作者 | 劉青
編輯 | TOP餐謀
當各地文旅都開始捲起來後，越來越多的消費者見識到了曾經不曾瞭解過的名山大川，也看到了越來越多具有地方特色的美食文化。近期在互聯網平台走紅的甘肅天水麻辣燙便是文旅部門進行推廣發酵而來的產物，不少消費者都是被這口看上去就誘人的麻辣燙所吸引前往甘肅的，由此可見具有地方特色的美食文化同樣可以成為文旅宣傳的重點。
思路打開，麻辣燙可以成為吸引消費者的元素，那麼更受年輕人喜愛的奶茶同樣可以成為文旅宣傳的亮點，尤其是很多地區都有其慢慢地域色彩的奶茶品牌，儘管各個都深藏不露，但卻實打實能夠助力當地文旅宣傳，也能更好的傳播地方文化。因此這些地方特色的奶茶品牌，未來也會是文旅宣傳的一大特色。
01.
西北特色蘭與茶
其實這個滿是西北特色的奶茶品牌還很年輕，去年才誕生的西北地區茶飲品牌蘭與茶憑藉着弘揚西北傳統飲食的特點而走紅，在這次甘肅麻辣燙爆火網絡吸引消費者前來領略大西北風情的時候，蘭與茶也貢獻了自己的一份力量。
在進行西北旅遊宣傳的時候，遊客可以免費品嚐蘭與茶的甜胚子奶茶，其實甜胚子本就是西北傳統飲食，而將這個美食開發成奶茶後，不僅迎合了消費者對於西北飲食文化的探索欲，同時也深受本地消費者的歡迎。和米酒類似的口感讓人喝起來覺得很是清爽，再加上1升裝只需要11元的性價比，成功折服了本地消費者和外來遊客的心。
同時蘭與茶為了配合西北文旅的宣傳，已經開始在地鐵、公交、高鐵等遊客聚集的地方投放廣告，還聯合文旅局定製旅遊年卡，因此蘭與茶已然成為了遊客來到大西北最好的伴手禮。
02.
陝西茶話弄
出生於西安的茶話弄滿滿都是國風特色，不少消費者來到西安體驗大唐盛世的感覺都免不了會喝一杯茶話弄。而且西安本地的茶話弄門店不管是門店風格還是宣傳活動上都更契合大唐的感覺，曾經茶話弄就開展了個“這就是長安”的活動，消費者刮開唐風設計的杯身刮獎區後，就會有機會抽中西安雙人遊的獎勵，調動起了不少消費者的熱情。
而且到了西安購買茶話弄時就會發現，茶話弄還將菜單設計成了長安逛吃地圖，從美食到美景到唐風體驗都有標註清楚，簡直就是初到西安時消費者最好的導覽。可以毫不誇張的説茶話弄與西安文旅的這份搭配，就是最吸引消費者的地方。
03.
西藏阿刁
阿刁奶茶被魚尾“西藏茶飲之光”，用犛牛奶搭配上青稞和高原土豆製成的小料，喝起來滿滿都是西藏特色，而且在門店中還可以體驗到“手搓茶”，這種原汁原味的藏式奶茶體驗很是吸引消費者。
如今再來西藏旅遊，阿刁奶茶已然是人手一杯的標配，因此阿刁奶茶雖然還沒有走出西藏，但現在已經深深紮根於本地，奶茶與地方特色的文化連接越來越深，已經無形中成為了城市招牌。
事實上，對於很多地方奶茶品牌來説，變成承載地域文化的載體是一件好事，畢竟獨有的地方文化就是這些地域奶茶品牌最大的特色，所以未來地域奶茶品牌與文旅的合作必然會越來越密切，而對消費者來説，百花齊放的茶飲市場給予了更多的選擇，也帶來了更多截然不同的體驗，自然會願意為地域奶茶買單。
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