直播GMV超1000萬！這個新茶飲品牌是如何通過“造節”提升轉化的？_風聞

舉辦“牛油果節”、門店設備升級……4月以來，新茶飲品牌ARTEASG啊T發生了不少讓人眼前一亮的新變化。

本文由紅餐網(ID：hongcan18)原創首發，作者：何沛凌；編輯：王秀清。

新茶飲又卷出了別樣的玩法。今年4月，ARTEASG啊T打造了一場為期一個月的“牛油果狂歡節”，讓其爆品產品牛油果系列得到了高強度曝光，據悉，牛油果專場抖音直播GMV突破1000萬，直播間曝光次數超3000萬。

在經典產品的塑造上，ARTEASG啊T確實做出了屬於自己的辨識度和玩法，而牛油果節的創新也為經典產品的銷量及品牌影響力帶來了一定的拉昇。

另據紅餐網瞭解，ARTEASG啊T的門店也在悄悄發生一些新變化，比如門店出杯效率變得更快了、產品的奶味更濃郁。此外，ARTEASG啊T計劃對門店進行3.0升級，全新門店形象將更時尚、更具辨識度。而這或許意味着，向來“低調示人”的ARTEASG啊T，今年的發展要提速了。

抖音直播GMV破1000萬，

ARTEASG啊T“牛油果節”怎麼做的？

首先來看ARTEASG啊T的牛油果節是怎麼做的。近期，ARTEASG啊T線下門店集體更新了物料，門店海報上印着“牛油果狂歡節”（以下簡稱“牛油果節”）“新品上市”等字樣，店內還設置了牛油果元素的打卡拍照區等，吸引到不少消費者進店。

據瞭解，從4月1日到4月30日，ARTEASG啊T舉辦為期一個月的“牛油果節”。整體來看，ARTEASG啊T通過線上精細化運營、線下造節和爆品創新三個方面打造牛油果標籤，讓品牌和牛油果形成強綁定，從而增強品牌辨識度。

4月初，為了給活動預熱及造勢，ARTEASG啊T在抖音平台上推出了多場牛油果專屬直播活動，並在團購頁面配合直播上架對應的折扣商品券。

“比如3款新品牛油果系列首杯9.9元，牛油果星球、楊梅吐氣活動價14.9元一杯等；同時，還在抖音團購上架了牛油果系列+季節熱銷品的組合套餐等，用爆品帶動門店其他產品的銷量。”ARTEASG啊T品牌負責人介紹道。

此外，活動期間，ARTEASG啊T還以城市為單位投流APP開機屏廣告，針對性地服務門店所在城市的營銷節奏。

在線上進行佈局的同時，ARTEASG啊T線下門店也同時發揮着營造“節日”氣氛，承接、消耗線上訂單的任務。同時，門店也是直接面向消費者服務的窗口，通過在“牛油果節”期間陸續推出一系列線下福利活動，ARTEASG啊T進一步加強了與消費者之間的互動，鞏固了粉絲粘性。

據ARTEASG啊T店員介紹，“牛油果節”活動形式包含“買一送一”“限定T恤換購”“打卡挑戰”和“牛油果種植計劃”，消費者只要在對應活動時間內購買牛油果系列飲品，就有機會獲得限量T恤、飲品券、牛油果種子等獎勵。

產品方面，ARTEASG啊T除了推廣其經典爆品牛油果甘露，還推出了一款新品“牛油果星球”。

ARTEASG啊T打造這款新品的思路並不是“另起爐灶”，而是在經典牛油果奶昔風味的基礎上，重點對產品的包裝做了創新升級，即在一個圓形瓶內，用牛油果和奶昔模擬出了一顆“生機盎然”的“星球”。

小紅書、抖音等社交平台顯示，目前這款產品已經成為ARTEASG啊T的新晉人氣單品，憑藉顏值在年輕消費者當中走紅。一些消費者在社交平台曬圖表示，“牛油果狂歡節最偉大的單品”“ARTEASG的審美太超前了”“求求這款永遠別下架”……

在線上線下的共同發力下，ARTEASG·啊T的“牛油果節”取得了較好的品牌曝光效果，“牛油果節專場直播首日，霸榜抖音全國團購美食直播間TOP1，本次直播GMV突破1000萬，直播間曝光次數超3000萬，累計觀看直播人數超200萬。”ARTEASG啊T品牌負責人表示。

擴大有機奶應用範圍、升級自動化設備

ARTEASG啊T不斷提升消費體驗

過去一年，茶飲從聯名、包裝到奶基底，無一不“卷”。

以聯名為例，“DT商業觀察”發佈的2023年茶飲消費調查報告顯示，到2023年底，10個主流奶茶品牌累計聯名了161次，大概平均每2天就有一個奶茶品牌推出聯名。

在新茶飲內卷加劇的大背景下，ARTEASG啊T的營銷動作並不算特別頻繁，為什麼“牛油果節”能迎來流量和銷量的爆發？

紅餐網認為，這主要得益於ARTEASG啊T去年底以來對產品、門店設備進行升級的一系列做法，讓產品力和消費體驗都得到了進一步提升。

1、產品升級，將有機奶推廣至門店所有含牛乳產品

過去一年新茶飲品牌紛紛升級奶基底，不少品牌宣佈使用“無植脂末、無氫化工藝、無人造反式脂肪酸”的乳品原料，一股健康奶品的風潮席捲了整個行業。

事實上，ARTEASG啊T是行業內使用有機奶的先行者之一。2023年9月15日，ARTEASG·啊T官宣推出全新有機奶，對旗下東方茉莉有機奶系列進行了奶基底升級，實現0植脂末、0奶精、0反式脂肪酸。

而今年，ARTEASG啊T相關負責人告訴紅餐網，有機奶基底覆蓋到了所有含牛乳的產品，其中就包括這次“牛油果節”期間擔綱主力的牛油果系列。

大眾點評等平台的評論區顯示，ARTEASG啊T的有機奶升級已經成為其核心賣點之一，一些消費者留言稱“路過聞到奶味”“茶香和奶香都很濃郁”……

2、門店效率提升：平均6秒出一杯茶，比原先快約7倍

近年來，自動化、智能化設備升級已漸成茶飲行業大趨勢，喜茶、奈雪等品牌都在加碼這類設備的應用。

ARTEASG啊T也不例外，據ARTEASG啊T相關負責人介紹，為了給消費者更好的體驗，今年品牌將重點優化提升門店效率，引進新一代智能自動製茶機。

“以前門店高峯期出茶時間平均45秒/杯，現在採用新設備後，最快只用6秒即可出一杯，比原來快了7-8倍，這樣可以大大縮短消費者排隊等待的時間。”該負責人表示，“牛油果節”期間，雖然不少門店都出現了團購券核銷高峯期，但沒有出現因爆單而讓消費者等待過久的情況。

同時，自動製茶機的物料消耗和產品出品標準都更準確，這樣能夠降低人為因素對產品口味的影響，門店出品變得更加穩定，進一步提升了標準化程度。

採用新設備後，門店在培訓員工時的效率也得到了大幅提升。“以前，一個搖茶崗培訓上崗的週期是15天，現在採用新設備後，培訓週期能縮短到5-7天。”

效率的綜合提升也帶來人力成本的進一步優化。“採用新設備的門店，單店能節省2-3名員工，綜合人力成本能減少了不少。”

門店升級3.0，

ARTEASG啊T為突破千店做準備

紅餐網獲悉，“牛油果節”活動後，ARTEASG啊T在今年的一大新動作是門店形象升級至3.0版本。

對於ARTEASG啊T來説，在此時宣佈升級 3.0，很可能意味着品牌已經進入了一個全新的發展階段，它不僅是一次普通的形象更新，背後更可能包含着品牌對市場競爭、消費者需求以及自身發展需求的重新思考和重新定位。同時，門店形象重塑也是品牌構建其長期價值的重要內容。

當下的ARTEASG啊T品牌形象需要做怎樣的提升？

ARTEASG啊T成立於2017年，首店開於新加坡。2019年，ARTEASG啊T在長沙國金街開出國內首店後，其標誌性的克萊因藍+純白的配色，以及時尚感滿滿的門店形象逐漸被國內消費者熟知。

進入中國5年後，ARTEASG啊T的品牌形象需要朝着更年輕、更時尚的方向進行升級。為此，ARTEASG啊T將首先優化其標誌性的克萊因藍。

“品牌招牌的藍色在今年將正式升級為‘啊blue’色。”ARTEASG啊T品牌負責人表示，“啊blue”比原先的藍色看起來更清爽、透明度更高，搭配白色更能顯示出品牌年輕、活力滿滿的基調。

長期以來，ARTEASG啊T飽受山寨店的困擾，一度導致品牌發生更名，因此ARTEASG啊T門店形象需要增加辨識度，讓山寨店難以模仿。

3.0門店取餐口和外牆的設計創意均來自ARTEASG的“A”字符，圍繞“A”的視覺符號得到了進一步強化。當消費者走到在3.0門店正前方，首先映入眼簾的是一個藍色的“A”形外框，“A”字頂端為“ARTEASG啊T”的門頭字樣，“A”中間的空白三角區為取餐窗口，“橫線”即為取餐枱。此外，門店外牆上還鑲滿了白色的“A”字浮雕，進一步突出“A”的視覺符號。

3.0門店升級的背後，可能還包含着為品牌未來門店佈局做準備的戰略需求。

此前，ARTEASG啊T打造過不少時尚、藝術氣息強烈的門店，比如長沙IFS旗艦店，內部的沙灘、小巴士和熱帶植物讓人聯想到夏日海灘；深圳大浪店改造了集裝箱，牆面融入了塗鴉手繪等元素。

相比之下，3.0門店在2.0門店追求藝術時尚感的基礎上，更加強調取餐窗口和門店外部的設計，相對弱化了室內堂食區設計。基於這樣的設計思路，ARTEASG啊T的3.0新門店既可以開成商場店、街邊店，也可以開成無堂食的窗口小店，門店選址的適應性更廣，這或許將更有利於ARTEASG啊T下一步的開店計劃。

據瞭解，ARTEASG啊T目前全國門店數已突破800家，覆蓋廣東、湖南、江西、浙江等省份，計劃今年內突破千店，下一步，廣東、浙江、雲南、海南、四川等省份將成為其重點發力的區域。

結 語

在新茶飲進入存量競爭時代的今天，品牌們越來越疲於追新。不論是新的茶底、奶底、包裝、聯名乃至門店設計元素，總是出現一個品牌率先創新，一批品牌迅速跟進模仿的現象，但這樣一來，品牌的同質化也日趨嚴重。

ARTEASG啊T的做法則給行業提供了另外一種突圍思路，即緊密圍繞爆品設計運營活動，深度激發爆品潛能。

事實上，自從2017年首創牛油果甘露以來，牛油果系列一直是ARTEASG啊T的代表性產品之一，目前品牌方對外公佈的數據是，單品牛油果甘露累計銷量已突破億杯。在此基礎上，ARTEASG啊T今年通過推出“牛油果節”刷新了消費者對牛油果系列的印象，品牌與牛油果爆品之間的聯結進一步加深，從而能深層次地激發消費者的購買慾。

在激活爆品的同時，ARTEASG啊T還不斷升級品牌的產品和門店形象，帶給消費者更新、更優質的消費體驗，這或許才是品牌持續給自身“造血”的長久之策。