良品鋪子賣不動了，總經理楊銀芬遭遇“量販零食”的挑戰_風聞

號稱“高端零食第一股”的良品鋪子(603719.SH)，正遭遇部分股東的“用腳投票”。

5月17日晚間，良品鋪子連發兩份減持公告，其控股股東寧波漢意創業投資合夥企業、持股5%以上股東達永有限公司，兩者均計劃減持。

其中，寧波漢意由良品鋪子的創始團隊楊紅春、楊銀芬控制，也即良品鋪子的合夥人公司；此次減持也是良品鋪子上市以來，創始團隊的首次減持。

良品鋪子在2006年成立於湖北武漢，創始團隊有三人，分別為楊紅春、楊銀芬和張國強。2023年11月，楊銀芬重新出任良品鋪子的總經理及董事長，而楊紅春則僅擔任董事。

減持或有跡可循，良品鋪子上個月公佈的2023年報，並沒有向市場傳遞樂觀信號：2023年，良品鋪子營收80.46億元，同比下降14.76%；淨利1.8億元，同比下降46.26%；扣非淨利0.65億元，同比下跌68.82%。

這是良品鋪子上市後首次出現營收負增長，且淨利、扣非淨利潤也是近6年最低谷。

良品鋪子解釋稱，營收下降是受市場及平台變化影響，來自線上渠道的營收下降。2023年，良品鋪子線上業務的營收31.67億元，當期主營業務佔比39.83%；較去年同比下降32.58%。

在線下門店數量上，良品鋪子去年新開了679家門店，包括455家直營店和224家加盟店；與此同時，關閉了612家門店，包括197家直營店和415家加盟店。

截至2023年年底，良品鋪子擁有3293家門店，包括1256家直營店和2037家加盟店。

為什麼良品鋪子賣不動了？

據中商產業研究院數據，線下渠道仍佔休閒食品流通份額的85%以上，而電商平台增長則逐步放緩。

在零食連鎖經營的浪潮中，良品鋪子曾以高端零食為賣點切入市場，從低端零食中殺出重圍；最終以“高端零食第一股”登陸資本市場。

新消費浪潮下，零食業態的迭代時間也在縮短；近一兩年，主打性價比的零食量販店模式迅速崛起，裹挾着資本力量，零食折扣量販店猛烈衝擊着“良品鋪子”們。

後來者的進攻來勢洶洶，良品鋪子也被迫捲入零食折扣賽道。2022年，良品鋪子推出零食量販連鎖新品牌“零食頑家”。

據方正證券研報，截至2023年10月，零食頑家湖北省門店數超300家，已覆蓋湖北省全域。

此前，良品鋪子也曾投資零食量販品牌“趙一鳴零食”，但在“趙一鳴零食”與“零食很忙”合併之後，良品鋪子退出“趙一鳴零食”的股東序列。

“17歲的良品，面臨着創業以來最艱難的挑戰”。去年末，楊銀芬迴歸良品鋪子總經理一職後，第一個大動作就是發公開信，向市場宣告大幅降價。

同時，良品鋪子也明確對旗下量販零食品牌零食頑家的開店計劃，規劃2024年新開店500家。

但是，良品鋪子在去年的大規模降價，並沒有帶來薄利多銷；其試圖通過全品類佈局SKU持續擴充來拉動營收，也收效甚微。

量販折扣零食攻城略地，已經攻入良品鋪子們的“腹地”。挑戰正在加劇，市場留給楊銀芬和良品鋪子的時間，已經不多了。

本文部分參考資料：

1.《上市後首次負增長、資本跑步離場，良品鋪子如何破局？ 》，藍鯨財經

2.《降價也拉不動良品鋪子》，界面新聞

作者 | 牧牧

排版 | Cathy

監製 | Yoda

出品 | 不二研究