良品鋪子賣不動了,總經理楊銀芬遭遇“量販零食”的挑戰_風聞
不二研究-1小时前
號稱“高端零食第一股”的良品鋪子(603719.SH),正遭遇部分股東的“用腳投票”。
5月17日晚間,良品鋪子連發兩份減持公告,其控股股東寧波漢意創業投資合夥企業、持股5%以上股東達永有限公司,兩者均計劃減持。
其中,寧波漢意由良品鋪子的創始團隊楊紅春、楊銀芬控制,也即良品鋪子的合夥人公司;此次減持也是良品鋪子上市以來,創始團隊的首次減持。
良品鋪子在2006年成立於湖北武漢,創始團隊有三人,分別為楊紅春、楊銀芬和張國強。2023年11月,楊銀芬重新出任良品鋪子的總經理及董事長,而楊紅春則僅擔任董事。
減持或有跡可循,良品鋪子上個月公佈的2023年報,並沒有向市場傳遞樂觀信號:2023年,良品鋪子營收80.46億元,同比下降14.76%;淨利1.8億元,同比下降46.26%;扣非淨利0.65億元,同比下跌68.82%。

這是良品鋪子上市後首次出現營收負增長,且淨利、扣非淨利潤也是近6年最低谷。
良品鋪子解釋稱,營收下降是受市場及平台變化影響,來自線上渠道的營收下降。2023年,良品鋪子線上業務的營收31.67億元,當期主營業務佔比39.83%;較去年同比下降32.58%。
在線下門店數量上,良品鋪子去年新開了679家門店,包括455家直營店和224家加盟店;與此同時,關閉了612家門店,包括197家直營店和415家加盟店。

截至2023年年底,良品鋪子擁有3293家門店,包括1256家直營店和2037家加盟店。
為什麼良品鋪子賣不動了?
據中商產業研究院數據,線下渠道仍佔休閒食品流通份額的85%以上,而電商平台增長則逐步放緩。
在零食連鎖經營的浪潮中,良品鋪子曾以高端零食為賣點切入市場,從低端零食中殺出重圍;最終以“高端零食第一股”登陸資本市場。
新消費浪潮下,零食業態的迭代時間也在縮短;近一兩年,主打性價比的零食量販店模式迅速崛起,裹挾着資本力量,零食折扣量販店猛烈衝擊着“良品鋪子”們。
後來者的進攻來勢洶洶,良品鋪子也被迫捲入零食折扣賽道。2022年,良品鋪子推出零食量販連鎖新品牌“零食頑家”。
據方正證券研報,截至2023年10月,零食頑家湖北省門店數超300家,已覆蓋湖北省全域。
此前,良品鋪子也曾投資零食量販品牌“趙一鳴零食”,但在“趙一鳴零食”與“零食很忙”合併之後,良品鋪子退出“趙一鳴零食”的股東序列。
“17歲的良品,面臨着創業以來最艱難的挑戰”。去年末,楊銀芬迴歸良品鋪子總經理一職後,第一個大動作就是發公開信,向市場宣告大幅降價。
同時,良品鋪子也明確對旗下量販零食品牌零食頑家的開店計劃,規劃2024年新開店500家。

但是,良品鋪子在去年的大規模降價,並沒有帶來薄利多銷;其試圖通過全品類佈局SKU持續擴充來拉動營收,也收效甚微。
量販折扣零食攻城略地,已經攻入良品鋪子們的“腹地”。挑戰正在加劇,市場留給楊銀芬和良品鋪子的時間,已經不多了。
本文部分參考資料:
1.《上市後首次負增長、資本跑步離場,良品鋪子如何破局? 》,藍鯨財經
2.《降價也拉不動良品鋪子》,界面新聞
作者 | 牧牧
排版 | Cathy
監製 | Yoda
出品 | 不二研究