24年一季度植物蛋白飲線上市場洞察_風聞

以下數據均來自久謙中台數據庫

經過多年的市場教育和營銷鋪墊，植物蛋白飲料主流產品已獲得消費者認可，品類線上銷量呈現波動增長。

據久謙中台數據顯示，量價齊升推動24年Q1品類線上銷售額小幅增長2%。

值得一提的是，受春節走親訪友贈禮的利好影響，以及植物蛋白飲料對高端白奶、酸奶等產品形成一定替代，品類需求集中釋放，24年1月達到銷量高峯，同比增長17%。

六個核桃躍居榜首，椰樹、露露緊隨其後

24年Q1，植物蛋白飲料品類線上市場競爭格局發生變化。六個核桃以23.4%的市佔率超越噢麥力，躋身品類線上市場Top1，市佔率同比提升10個百分點。

椰樹以10.3%的市佔率保持品類Top2優勢排名，露露則以9.8%的市佔率躋身線上市場Top3，市佔率同比提升2.7個百分點。

六個核桃、椰樹、露露等傳統國產品牌的崛起，六個核桃、椰樹、露露等老國貨品牌的崛起，反映了植物蛋白飲料市場的新變化。這一變化，與眾多食品類目中老國貨品牌翻紅的大趨勢不謀而合。

一方面，隨着消費者民族自豪感的覺醒和情懷消費的興起，老國貨品牌重新受到市場青睞。這些品牌憑藉深厚的文化底藴和獨特的品牌記憶，喚起了消費者的集體記憶和情感共鳴。

另一方面，老國貨品牌在產品創新和營銷推廣上的不斷髮力，也為其注入了新的活力。通過口味升級、包裝革新、跨界聯名等方式，老國貨品牌重新定義了自己的品牌形象，吸引了更多年輕消費者的關注。

六個核桃系列化佈局，全渠道發力穩居第一

國產龍頭品牌養元飲品旗下的六個核桃深耕核桃乳賽道，以大單品為核心構建系列化產品矩陣。針對不同定位客羣，六個核桃推出精品、養生、五星、2430等系列產品，系列化大單品銷量持續增長。

渠道方面，六個核桃積極拓展社羣團購、直播電商和零食折扣等多渠道，此外品牌以自播+短視頻推流形式重點突破抖音渠道。在全渠道發力的加持下，24年Q1六個核桃品牌線上銷售額排名第一。全渠道佈局的成功，為六個核桃的市場領先地位奠定了堅實基礎。

椰谷聚焦0糖椰汁，契合健康化趨勢

國產新鋭品牌椰谷專注椰子汁賽道，嚴選越南椰子種植基地，造就甘甜口感。其明星產品0糖椰汁採用生榨椰肉搭配清冽椰子水，甘甜沁爽，以赤鮮糖醇代替普通砂糖，產品貼合健康化趨勢，推動品牌銷量增長。24年Q1，椰谷品牌線上銷售額排名第十。

聚焦明星單品、契合消費趨勢是椰谷取得成功的關鍵。隨着消費者健康意識的提升，0糖、0脂、0卡路里等健康屬性日益受到青睞。椰谷通過差異化的產品定位和口味創新，精準把握消費者需求，實現了銷量的快速增長。

早餐場景帶動常規消費，核桃乳把握結構性機會

基於國人早餐飲用豆漿的傳統習慣，品牌對消費者進行市場教育，植物蛋白飲料與早餐場景形成強綁定，消費習慣逐漸養成，目標客羣廣泛，銷量保持增長態勢。

與此同時，**核桃乳憑藉營養豐富、益智補腦的優勢，在豆奶收縮的背景下抓住結構性增長機會快速擴張。**未來，隨着消費者健康意識的進一步提升，植物蛋白飲料與早餐場景的綁定有望進一步加強。

乳糖不耐受人羣龐大，植物蛋白飲料大有可為

國人乳糖不耐受和疑似不耐受的人羣佔比高，客羣龐大。植物蛋白飲料可補充蛋白質、纖維及其他營養，契合乳糖不耐受人羣的營養補充訴求，具備一定溢價能力。

未來，隨着消費者健康意識的進一步提升，植物蛋白飲料有望成為越來越多乳糖不耐受人羣的飲品選擇。

杏仁飲料功效顯著，契合亞健康改善需求

亞健康人羣廣泛，含杏仁成分的植物蛋白飲料可降低膽固醇、止咳平喘、潤腸通便，健康功效貼合消費者改善身體亞健康需求，受到消費者喜愛。

隨着生活節奏的加快和工作壓力的增大，亞健康人羣日益龐大。杏仁等堅果類植物蛋白飲料憑藉其顯著的健康功效，有望成為亞健康人羣改善身體狀況的重要選擇。