這屆年輕人的吃飯方式，已經next level了_風聞

打工人常與好好享用一頓早餐無緣。大家對一頓早飯的需求，通常只能在省錢、省事和好吃之間選擇兩樣。

有的人無所謂一頓飯餐標多少，吃着七八十元一份的輕食brunch毫不心疼，但也有想要攢錢的朋友，則是能糊弄一頓是一頓。

午飯和晚飯，大家還可以蹭公司食堂或吃點外賣了事，唯獨早飯，成了最容易被人忽略的一餐。

許多人大學畢業前，還會按時吃飯，自己上崗工作後，就讓早飯從生活裏下崗了。

大家不吃早飯的原因，往往是因為極限通勤時，生怕自己“乾飯五分鐘，遲到半小時”，或是不想把珍貴的睡眠時間，浪費在吃飯上，遂説服自己“只要睡得足夠晚，零點後吃的夜宵，何嘗不是一種早餐呢？”

包括民間這兩年流行的brunch，表面看是一種精緻的生活方式，細品便能察覺出當中無奈。

“早午飯的意思，就是沒空吃早飯，但等不到午飯就餓急眼了，不管三七二十一先吃上一頓就對了。”

一些打工人，不想再受早上餓着肚子去上班的委屈，於是為了打贏這場“餓戰”，研究起了各種五花八門的解決方案。

什麼樣的打工人

吃個早飯這麼難

老話説人是鐵，飯是鋼，如果不是不得已而為之，誰也不想在工位上“高速空轉”，肚子空空的空。

滬漂兩年的卡卡，不吃早飯是因為“外賣平台上，很多早餐都是滿20元才起送，一個人根本吃不完這麼多。但如果自己準備早餐，選擇有限。”

她覺得“便利店的飯糰，雖然很有邊界感，吃起來沒有味道，在地鐵上也能進食，卻過於瓷實，多吃幾口感覺嗓子都要被堵住了；超市裏的麪包，一看成分表裏全都是糖和油，有些甚至有反式脂肪酸，越吃越不健康，不如不吃。”

許多打工人都會住在離公司相對遠的郊區，好處是省了不少房租，BUG是大部分時間都浪費在了通勤上，“地鐵上不允許吃東西，所以每天只能早上餓一頓，晚上在公司加一會班，等吃完飯了再回家。”

有人每天早上到公司後，就算是買了早餐，要是趕上了突發會議，也只能先放置在一邊。結果到等散會，手裏原本熱氣騰騰的包子油條，早已枯萎成了一坨冷卻的午餐。

北漂小布，壓根不知道家門口都有什麼早餐能吃，“工作日趕着上班，早上沒空解鎖家附近的早餐店，週末又總睡懶覺，醒來就該吃午飯了。”

他形容自己和早飯之間的關係，就像是《大話西遊》裏的至尊寶和紫霞仙子，“有意雙向奔赴，卻總是不斷錯過”。

打工人“吃飽”和“吃好”並不是矛盾的兩極，當別人還在為早上吃什麼迷茫時，有人已經找到了一條權衡之術，保證自己在十元之內，就能美美吃上一頓早飯。

打工人為了吃頓早飯，到底有多拼

這屆打工人為了吃頓靠譜早飯，也算是豁出去了。

有人想到了把養生壺，當成工位上的迷你爐灶，想吃什麼就現煮現做，或是為了控制成本，開始自制早餐便當。但礙於廚藝有限，只能每天吃着一模一樣的三明治。

“通常內餡是水煮蛋和午餐肉，因為做起來最方便，但凡配菜換成需要煎一下的烤腸或培根，打工人都有可能會把廚房炸了。”

而最聰明的打工人，其實早在抖音上團購裏，找到了早餐最體面的解法。

大家發現在抖音團購的頁面裏，一頓早餐平均不到十元就能搞定，有的品牌甚至不超過五塊錢，並且還都是大品牌餐飲的套餐。

“比如西少爺家平時20多塊錢的套餐，現在只要5塊錢就能吃到，套餐裏有雞蛋油條還有咖啡，既能吃飽肚子，也能起到提神的作用，開啓打工人元氣滿滿的一天。”

小布最近開始按時吃早飯，也是發現離自己最近的早餐店，在抖音團購上的套餐居然只要三塊錢一份。

“當代年輕人的腦回路，就是早飯可以不吃，但是有羊毛不能不薅一下子。平時買杯奶茶，三塊錢也就是一份小料的錢，現在可以買兩個千層壽司店火燒，四捨五入等於不要錢，屬實讓人難以抵擋。”

許多和小布一樣的北漂，平時都會把老字號紫光園當請客吃飯時兜底的選擇，“它是老北京人的回憶，也是新晉北漂們體驗地道煙火氣的地方，量大實惠，惟一的缺點，就是一個人去吃，哪怕只點一個菜也吃不完。”

得知紫光園在抖音推出4.9元的早餐後，大家更是打算把它吃成專屬食堂，“每天去老字號餐廳吃早飯的感覺，就像是每天起牀後，都能吃到爺爺奶奶給自己準備的早飯。油條、豆腐腦、茶葉蛋……滿足感不只來自於美味和便宜，更有一種被回憶寵愛了的感覺。”

有人説，打工人過得好不好，看他們吃什麼早飯就知道了。

“能提在手裏邊趕路邊吃的人，工作節奏通常很緊湊，恨不得自己能變成千手觀音，一邊寫PPT一邊騰出手吃早飯；早上愛吃麪條的人，一般和城市的聯結也比較深。因為吃麪一定要親自去線下的門店吃，外賣點了會坨。”

“而在抖音上團購早飯的人，往往是最認真生活的一羣人。大家即使預算有限，也不會讓自己受委屈，會想方設法買到性價比最好的早餐。或是原本沒有吃早餐習慣的人，最終也在不到10元的低價早餐的誘惑下，養成了更健康自律的生活習慣。”

打工人的安全感，在城市的街角巷尾

抖音上能團購的早餐店，就像是散落在城市不同角落裏的體力充電站，“大家每天早上路過時，只要幾塊錢，就能在三五分鐘內就能充能完畢，足夠你續航一整天。”

有人平時的辦公室社交，都是每天和大家一起買奶茶或咖啡，“每天都要花二三十塊買飲品，心裏覺得奢侈，想要戒斷奶茶，但架不住每天同事都會@你，問你上不上車，怕自己總是拒絕會顯得很不合羣。”

而精神狀態領先的打工人，則把每天的奶茶車，換成了抖音團購裏的早餐車，“平時瘋狂星期四，大家吃KFC人均50元，現在抖音上33元，就能買到3份KFC早餐。所以大家不用等不到週四，每天也能‘瘋狂’吃早飯。”

關起門來叫外賣，方便生活的同時，卻不經意來遠離了人間煙火氣。

小布記得，自己“小時候沒事就會出門，買菜，逛市場，或是被爸媽派去給全家買早餐。成年後，開始習慣叫外賣和網購後，就變得越來越不愛出門了，除了應酬和工作外，大部分時候都癱在家裏的牀上或沙發上葛優躺。”

最近他開始團購早餐到門店消費後，便有了充足的理由，讓自己每天都能出門溜達一番了，“雖然沒時間像別人那樣City walk，但至少在去早餐店的路上，看看天空，聽聽鳥叫，和街上的小貓小狗打個招呼。早餐吃的有滋有味，生活也變得豐滿了許多。”

打工人們的胃，之所以會被抖音上的團購早餐撬動，不只是因為它便宜，更在於從中獲得了一種安全感。

卡卡平時漂泊在外，總是怕自己不努力就會淘汰，於是把出去玩的時間都留給了工作和學習，最近習慣在團購早飯後，她對生活有了更鬆弛的理解。

“以前累的時候，我總勸自己不要鬆懈，現在會安慰自己，生活並沒有想象裏的那麼緊張。實際上日常的滿足感很簡單，比如可以逛街景、睡好覺，或是一頓幾塊錢的早餐就夠了。”

THE END