誰在力挺農夫山泉?理智而沉默的大多數,用錢投了票_風聞
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誰在力挺農夫山泉?
近日,618電商購物節戰績公佈,讓冒充“愛國主義”興風作浪的網暴者們大跌眼鏡——
農夫山泉非但沒有被打倒,居然還業績爆表了:
整個618期間,農夫山泉總銷量全網第一,據悉這是它第十年保持全網全行業第一的戰績;
選擇農夫山泉的新客更多了,今年618期間有250多萬新客在線上購買了農夫山泉旗下的產品;
農夫山泉線上整體會員數量突破了1000萬,達到了1024萬規模,同比增長58.9%。
重點是,這些榜單都是第三方電商平台發佈,並非農夫山泉自己搞出來的。
這充滿戲劇性的一幕,也讓大家的關注焦點,從“誰在圍剿農夫山泉”,變成了“誰在力挺農夫山泉?”
01力挺者
如果光刷短視頻和熱搜,或許大部分人都有一種錯覺:圍剿農夫山泉的聲浪,貌似遠遠多於力挺農夫山泉的。
但真實的消費需求,是不會被輿論綁架的。這點,交給時間這個裁判就足夠了。
農夫山泉618的銷量,是一個個真實的消費者買出來的。風暴過後的農夫山泉還新收穫了不少“擁躉”:今年618期間,有250多萬新客在線上購買了農夫山泉旗下的產品。
網購囤水的,一般是以家庭為單位。意味250多萬新客背後,很可能站着250多萬個家庭。按三口之家算的話,也差不多是800萬人口的體量了,相當於中國一個二線城市總人口了。
力挺農夫山泉的,恰恰是這些擁有最真實需求的人。他們可能是擠在出租屋裏的打工人,可能是踩着“996”工作節奏的大廠員工,也可能是每天都在努力讓家人吃喝健康的家庭主婦。
更有意思的是,就在輿論風波剛發生不久後,東方樹葉的季節性限定產品“龍井新茶”一上線就發生了不可思議的一幕:第一批5萬箱龍井新茶4月1日上線17小時售罄,4月5日東方樹葉龍井新茶第二批5萬箱1小時售罄。
為什麼農夫山泉還被越來越多的消費者選擇?
是沒有平替嗎?
是因為便宜嗎?
還是曾被輿論裹挾的人迴歸理性了?
或許正如分眾傳媒創始人江南春所説的,流量只是一時的紅利,品牌才有持久的複利,對任何一個消費品牌而言,好用的產品、合適的價格才是消費者永恆的追求。
從年前“爾濱”的爆火,到小米SU7靠平價高性能火出圈,再到胖東來整頓商超,這屆消費者正在讓消費迴歸價值和意義本身。
農夫山泉的堅挺,正是一個生動的案例。
如果大家對比過市面上的純淨水和天然水的價格,就會發現,在普通純淨水賣到2元的時候,農夫山泉利用天然水源生產的飲用水,也是賣2元。
但純淨水和天然水在成本上有着天壤之別,市面上一般的純淨水通過過濾自來水即可完成產品生產的,而天然水從尋找水源,到鋪設管道,再到生產,是一條漫長的路。
這又何嘗不是一種迴歸消費的本質,讓價格迴歸價值?
於是我們看到,有1個人在罵農夫山泉,就有10個人離不開它。
在飲用水領域,深耕行業28年的農夫山泉,有它的不可替代性。它不是靠流量起家的,只要自身過硬,也很難被流量衝倒。
02“不可能三角”
在商業世界裏,一直存在“三方難平衡”的「不可能三角」,比如在投資領域,高收益、低風險、流動性就是一個「不可能三角」。
消費品也是如此,品質好、價格優、利潤高,天然就是「不可能三角」。
農夫山泉仍被堅定選擇,恰恰是它在「不可能三角」中,做了某種平衡。
如果客觀地去看農夫山泉這家企業的話,會發現其身上有不少可圈可點的地方。在消費者心中,最深刻的印象莫過於“大自然的搬運工”和“農夫山泉有點甜”這兩個點。
因為廣告做得好,農夫山泉被送外號——一家“被賣水耽誤的廣告公司”,有人認為,農夫山泉有今天的地位全靠廣告。
這點並不公允,別忘了,廣告是有“保鮮期”的,《大敗局》一書開篇案例秦池,就是活生生的案例。在一片本不屬於自己的天地裏,秦池靠廣告開路,成於央視“標王”的廣告效應,但先鋒打過去了,產品產能和質量等後續部隊跟不上,很快就從神壇跌落了。
能穿越時間週期,恰恰是最基礎的產品力。
全國工商聯推出的第一部《中國民營企業發展報告》就指出,中國中小企業的平均壽命只有2.9年,60%的企業將在5年內破產,85%的企業會在10年內消失。
農夫山泉,從1996年創立,已經是28年的老品牌了。
它所在的飲用水行業很特殊,因為水是喝進身體裏的,禁不起一點污點和忽悠,這讓它在產品品質上更得“如履薄冰”。
雖然它被稱作“大自然的搬運工”,但“搬運工”與“搬運工”也是有區別的,從深山老林裏搭管道叫“搬運工“,從自來水水管搬運到灌裝線上也叫“搬運工”,而農夫山泉與一些企業的最大區別在於,農夫山泉是有天然水源地的,而這個“搬運工”成本是相當高的。
飲用水是水源地依賴型生意。水源、資金、 品牌是進入包裝飲用水行業的三大門檻,但最本質的核心壁壘是水源。一方面,中國符合開發標準的優質水源地很稀缺,另一方面,管控很嚴,要求的設備投入及資金規模較大。
星船知造一篇文章提到:瓶裝水行業裏有一條“500公里運輸半徑”理論。因為在整個瓶裝水鏈條上成本最高的環節是運輸,一旦銷售地離生產地超過500公里,運輸成本就會擠壓利潤,公司相當於給高速收費站和加油站打工。
農夫山泉的水源地有多遠呢?
有人根據農夫山泉的廠址和其競爭對手的廠址做了測算,農夫山泉現今有12個水源地,到主要消費市場的平均運距是300-500公里。而在2018年以前,農夫山泉水源地還只有8個,平均運距高達600-800公里。時間再往前,運距就更長了。
它的水源地,既有大家最熟悉的杭州千島湖,還有中國最北端的大興安嶺漠河,最西端的新疆瑪納斯,最南端的廣西大明山。
就連李白都知道的“蜀道難,難於上青天”的四川,農夫山泉愣是靠人拉、牲畜馱,把取水管道鋪到了峨眉山上,而從尋找水源到開發、建廠投產,農夫山泉在峨眉山足足花費了六年的時間。
這不禁讓人想起了中國郵政,很早的時候,只有它能把信送到960萬平方公里只要有人的角落。而且為了重慶中益鄉大山深處的兩户人家用上電,電力工人兩個月時間架了36根電線杆。這成本一百年都收不回來。
為什麼農夫山泉不學其他飲用水品牌,找個近點的水源地呢?
或許農夫山泉也不是沒考慮過,只是在品質好、價格優、利潤高這個「不可能三角」中,它選擇了品質,暫時性犧牲了利潤。
為什麼其他飲用水企業不學農夫山泉呢?除了學不會,或許他們還不願學,在「不可能三角」中它們做了更短期利己的選擇。
但長期主義者往往能看得更遠,知道產量越大,規模優勢越顯著,只要選擇農夫山泉的消費者羣體足夠龐大,這個成本是可以攤薄的。
03最好的商業模式是“利他”
都説“賣水”利潤高,賣一瓶水,農夫山泉究竟能掙多少錢?
此前有媒體分析農夫山泉一瓶水的利潤結構,給大家揭開了神秘面紗:
一瓶零售價2元的550毫升規格天然水,出廠價是0.71元,經銷商約以7毛錢的價格買進,再轉售到門店,小店和經銷商產生了1.29元的毛利,這部分毛利係數歸於銷售渠道,佔比高達64.5%,而農夫山泉每瓶的利潤僅在約7毛錢中騰挪。
再扣去物流成本和税費,農夫山泉賣一瓶水收益是0.55元,利潤率不到30%。
農夫山泉花一二十年翻越高山、跨過大江去建水源地,一頓重資產投入,反而讓中下游獲拿走了最大頭的利潤。
為什麼農夫山泉要讓利給中下游?
而且這一趨勢在越來越內卷的今天,仍然沒有改變。媒體採訪過蘇州的一位經銷商許偉傑,他經銷農夫山泉11年了。他説,現在很多廠家都在搞去經銷商化,有些大賣場甚至主動要求廠家砍掉經銷商環節。但農夫山泉最近幾年卻越來越強調經銷商的作用。
農夫山泉招股書曾披露,截止2020年5月31日,與農夫山泉合作的經銷商4454家,覆蓋大約243萬家門店。最新數據未知。
農夫山泉的案例也給大家一些反思,今天處處都在提內卷,電商的內卷,茶飲的內卷,新能源車的內卷,但內卷的結果是什麼呢?是整個生態被破壞掉了,廠家被捲到最後開始偷工減料,品牌被捲到最後就開始跑路。
亞當斯密很早就在《道德情操論》中告訴企業家,要把真正的“利他精神”根植內心,利他才是真正的利已。
“利他經濟”,是以客户為中心,形成良性的循環,形成“共生”的商業生態。
農夫山泉甘拿“小頭”,把“大頭”讓給經銷商和小店的背後,或許正是出於“共生”的商業生態的考量。
世界上最好的商業模式是利他模式,品牌負責輸出好產品,經銷商小店老闆賺到了錢,消費者得到了質價比優的商品,這樣才是一個好的生態、好的循環。
農夫山泉的讓利,也是從“共生”走向“共富”。農夫山泉能穿越輿論風暴,力挺者絕不止理性的消費者,還有經銷商、小店老闆這些合作伙伴的不離不棄。畢竟一瓶水背後的生意經,哪個品牌對合作夥伴更友好,經銷商和小店老闆心裏門清。
市場,終將以自己的方式肯定和褒獎利他主義者。
04結語
“若是月亮還沒來,路燈也可照窗台,照着白色的山茶花微微開”
“若是晨風還沒來,晚風也可吹入懷,吹着那一地樹影温柔搖擺”……
最近,《若月亮沒來》這首歌火了。沒等到的“月亮”是什麼?每個人都有自己的答案。但這首歌最大的啓示或許是,沉住氣,彆着急,等風來,也別忘了追風去。你,可以成為自己的光。
“月亮”的隱喻,適用於每一個踽踽獨行,卻堅信“人生是曠野 不是軌道”的普通人。
也同樣適用於被“網暴”了三個月,歸來仍然是618“銷冠”的農夫山泉。