手指泡在水裏10天會怎樣？ 男子在水箱裏生活了十天，發白起皺像老了200歲_風聞

撰文 | 蘇澄宇

絕大部分人不會在水裏泡上一天，更別説十天了，光是在浴缸裏泡上半小時就已經夠長了。

但真有人這麼做了，他的名字叫蒂姆·亞羅（Tim Yarrow），一位南非的潛水員。

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在2002年11月，南非約翰內斯堡的一家購物中心內，蒂姆·亞羅（Tim Yarrow）開始了一項看似瘋狂的挑戰。他決定在水下待上整整十天，打破之前由邁克爾·斯蒂芬斯（Michael Stephens）在1986年創造的212小時30分鐘的世界紀錄。

一切開始於亞羅和他的團隊在當地潛水店裏的一個想法。他們花了七個月的時間準備，確保每一個細節都得到充分的考慮。亞羅知道，這不僅是對身體的極限考驗，更是一場心理上的馬拉松。他們聯繫了吉尼斯世界紀錄，並制定了詳細的計劃。

蒂姆·亞羅 圖源：YouTube

2002年11月6日，亞羅進入了一個3.0米乘2.3米的鋼製水箱，這個水箱被設置在一個購物中心內，方便公眾觀賞。

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為了維持生命，亞羅通過管子攝入低纖維的液體飲食，並通過導尿管排出廢物。水温被保持在30-40攝氏度之間，以防止體温過低。

亞羅的每一天都是在孤獨與寒冷中度過的。第一天，由於面罩不合適，他幾乎無法入睡。之後，他換了一個可以通過鼻子呼吸的面罩，這才使得他能夠稍微舒適一些。

隨着時間的推移，亞羅的身體開始顯示出長時間浸泡的跡象。十天後的11月16日，亞羅終於成功地完成了挑戰。當他爬出水箱時，受到了數百名觀眾的歡呼。他的記錄總共是240小時，比之前的記錄多了將近28小時。他的手指和腳趾變得像“200歲”一樣皺縮。

泡了10天的手 圖源：YouTube

生物學家解釋説，這是因為皮膚表面的死角質細胞吸水膨脹，無法再擴展，只能起皺。

角質層（Stratum Corneum）是皮膚的最外層，由死去的角質細胞組成，這些細胞富含角蛋白。角蛋白是一種高度吸水的蛋白質，當手指長時間浸泡在水中時，角質層吸收大量水分並膨脹。於這些細胞緊密排列且沒有足夠的空間擴展，它們只能向上起皺。

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有研究表明，手指在水中起皺不僅是簡單的物理吸水過程，還涉及自主神經系統的調節。當手指長時間浸泡在水中時，交感神經系統會觸發血管收縮，減少手指下層皮膚的體積，使得皮膚的表層形成皺褶 。

雖然這種皺縮沒有立刻對他的健康造成嚴重影響，但長時間浸泡可能會導致皮膚分解和感染風險。對於潛水員來説，他們經常暴露在含有各種細菌和真菌的海洋環境中，這增加了感染的風險。特別是在熱帶和亞熱帶水域，念珠菌感染和其他皮膚病菌的風險更高。

另外，長時間浸泡會導致末梢血管收縮，影響手指的血液循環。這可能導致手指麻木、青紫，甚至在極端情況下引發局部組織壞死。潛水員需要特別注意保暖，以防止血液循環問題，特別是在冷水潛水時 。

在深海的高壓環境下，潛水員的皮膚和體內組織會受到額外的壓力，這可能加劇長時間浸泡帶來的問題。高壓環境下水的滲透性增強，可能導致皮膚更快速地失去水分和脂質。

潛水員的手 圖源：網絡

雖然他的手在浸泡後嚴重皺縮，但沒有出現長期的健康問題。不過從科學的角度來看，還是別把自己泡浴缸泡上10天，畢竟那只是個例。

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我們都知道，巧克力上的凹槽讓我們可以輕鬆地掰成小塊。這無疑是個非常貼心的設計，讓我們在分享巧克力時不至於手忙腳亂。特別是當你想控制每次的食用量時，這些凹槽簡直就是完美的分割線！

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但你可能不知道，巧克力的凹槽還對其功能性有重要影響 。在巧克力生產和運輸的過程中，它們會受到各種各樣的壓力。如果巧克力是一個完整的大塊，那很容易在運輸中斷裂。而有了這些凹槽，巧克力就能更好地分散壓力，減少斷裂和碎裂的風險。

在巧克力的製作過程中，凹槽也扮演了重要角色。當巧克力從液態冷卻到固態時，凹槽可以幫助巧克力更均勻地冷卻和凝固。這不僅縮短了冷卻時間，還能讓巧克力更均勻地固化，減少氣泡和其他缺陷的形成。

所以説，巧克力上的凹槽不僅僅是為了方便我們掰開，還能增加結構強度、美觀度、品牌識別和生產過程中的質量控制。

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這個小孔叫做“氣孔”。它的主要作用是幫助調節鋼筆內部和外部的氣壓。

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當你用鋼筆寫字時，墨水需要從筆的墨囊或墨水管通過筆尖流到紙上。如果沒有氣孔，墨水的流動會不穩定，有時會流得太快，導致墨水漏出；有時又會流得太慢，讓書寫變得斷斷續續。氣孔通過平衡內部和外部的氣壓，確保墨水以適當的速度流出，讓你的書寫更加順暢。

氣孔還可以防止漏墨的現象。沒有氣孔時，鋼筆內部的氣壓可能會升高，導致墨水被強行推出，出現漏墨的情況。有了氣孔，鋼筆內部的氣壓可以穩定下來，減少漏墨的可能性。

另外，氣孔使得鋼筆的墨水流動更加均勻，書寫體驗更加流暢。這對於書法和長時間書寫尤為重要。均勻的墨水流動不僅使書寫更為順滑，還能使字體更加美觀，減少因墨水流動不暢導致的書寫問題。

由於氣孔減輕了墨水對筆尖的壓力，所以它還減少了筆尖的磨損和損壞，使鋼筆能夠更長時間地保持良好的書寫狀態。

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參考資料：

“Stress Distribution in Grooved Chocolate Bars”, 2022.

Guy German et al., “Mechanical, compositional, and microstructural changes caused by human skin maceration,” Extreme Mechanics Letters, 2021.

Ellie Harrison, “What 10 Days Underwater Can Do to Your Hands,” Outrageous Acts of Science, Science Channel, 2013.

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