“腳臭味”蜜雪冰城，怎麼沒被罵？_風聞

最近雪王新品全網出圈了。

但作為一款飲料，它的出圈卻不是因為美味，而是因為難喝？

奇怪的味道竟然也能成為奶茶品牌的“流量密碼”？

怪味新品，成流量密碼？

大家最近一定都在網上刷到過關於一款腳臭檸檬茶的吐槽吧。

沒錯，這就是蜜雪冰城出的新品——糯香系列，其檸檬茶和綠茶都被網友們稱為“有一股奇怪的腳臭味”“一喝一個不吱聲”。

無數博主都開始爭相測評這一款“臭臭的”飲料。

網絡上關於這一款糯香飲料的評價更是“熱梗不斷”。

有人説它的味道像是“小狗腳”還有説它是“女神絲襪味”“體育生白襪味”。

總之是逃不過一個“臭”，但網友們竟然也能神奇地“各取所需”，在這個檸檬茶裏喝出自己“心儀的臭”。

你要説一款飲料喝着還行，大家可能沒什麼興趣，但你要説有飲料巨難喝無比，這就讓廣大網友來了興致。

大家彷彿抱着“我倒要看看你有多難喝”的心態，使得蜜雪冰城的糯香新品銷量直線上升。

尤其在一些網絡發達的城市，靠着互聯網的宣傳，難喝的“腳臭檸檬茶”銷量竟然直逼作為招牌的檸檬水。

臭，但耐不住上頭。

這樣類似的“怪味新品”可不止有雪王一家在出。

之前好利來就出過“怪味豆”糕點，裏面的“嘔吐物味”也被稱為“最逆天蛋糕”。

更不用説香菜口味、榴蓮口味、芥末口味等已被大家熟知的“大眾怪味”，早就成了零食界的常客。

香菜味的泡麪、榴蓮味的薯片、芥末味的餅乾…

這些層出不窮的怪味新品，有的被網友們瘋狂吐槽後銷聲匿跡，有的卻能佔據流量高地，成功出圈被大家爭相搶購。

為何有的怪新品成為眾矢之的，有的卻能火成“頭部網紅”呢？

“另類”新品，為何還能成為銷量王者**？**

所以，靠“怪味”真能取勝？

按理來説應該被人厭惡的臭臭的飲料零食們，到底為何能火出圈呢？

首先，最重要的原因當然在於廣大網友們強大的獵奇心理和好奇心。

拿糯香檸檬茶舉例，“臭腳味”這樣一種清晰卻不具體的形容，是最能激起大家的探索欲的。

畢竟大家都聞過臭腳味，現在這熟悉又陌生的味道就擺在你的面前，售價僅需六塊錢，這就足以讓大家想要見識一下臭腳味嚐起來怎樣。

即使不是主動想嘗，也難免好奇“這玩意到底什麼味”，所以“腳臭”這個形容，可以稱得上是極其成功的一種營銷了。

相反，一些榴蓮味、香菜味的零食新品很難達到這樣的出圈效果，也是因為大眾早已對榴蓮、香菜的味道有一定的心理預期了。

因為太過於具體的口味形容詞，會抹殺大家心裏的小期待，讓明確自己不喜歡這種味道的人立刻敬而遠之，這樣也就很難大範圍傳播了。

當然，雪王這一次的成功營銷，其實也與它的品牌本身定位有關。

蜜雪冰城品牌一直走的就是低價親民路線，説白了就是，在顧客心裏，雪王是個比較弱勢的良心商家。

正因為這樣的印象，讓大家不會產生“花了這麼多錢就給我喝這個”的想法。

“雪王都不嫌咱窮，咱也別嫌它難喝”，親民都弱勢風格，才讓大眾態度上不會對品牌新品難喝而感到氣憤，低廉的價格讓大家覺得即使難喝也不算太虧，總之橫豎都值。

另一個有代表性的例子就是我們的同年品牌旺仔。

它因為童年濾鏡，親切的品牌形象已經深入人心，這時，它推出的周邊、聯名，只會讓大家感受到這個老牌子在努力靠近年輕人的欣喜，而非被騙錢的厭煩。

而且，營銷中的順序與態度很重要。

如果是先宣傳它味道奇怪，大眾反而會被奇怪本身吸引，進而玩梗，如此才能達到一種正向的宣傳。

但如果一開始的宣傳方向就是好喝，那可就免不了要接受網友們的“叛逆”了。

再加上，出一些奇怪的新品，會讓觀眾心理上覺得這個牌子比較有活力。

因為一些比較老的牌子是不敢冒險性地推出一看就銷量不佳的怪東西的，也沒有閒錢被這樣拿來“試錯”。

當代年輕人主打的就是新奇，所以一些不敢嚐鮮的品牌會慢慢變得沒那麼符合年輕人的世界，被評為“無趣”。

推出了怪東西，也會讓人覺得這個品牌對自己的知名度已經有恃無恐了，才會以遊戲態度來嘗試，這對於大眾面面對一個品牌的態度其實都是有所影響的。

比如與雪王定位相似，都主打一個“老實樸素”風格的另一個品牌白象，今年年初也出了一個味道獵奇的新品香菜方便麪。

大家在評論區都表示“想不到白象這種老實人還能玩出這種花”。

所以，越是主打親民、有穩定受眾羣與口碑的品牌，時不時玩一把“花的”，越是顯得有趣、有創意，也就越容易出圈。

以怪為名的營銷，內在邏輯是什麼？

推出一些奇怪口味新品並且走紅的品牌並不算少見，能達到十分顯著的出圈效果的也有不少。

比如現茅台和瑞幸聯名的醬香拿鐵也是其中的佼佼者。

大家可能也發現了，無論是醬香拿鐵，還是糯香檸檬茶，都屬於“限定產品”。

即只上線售賣一段時間就會下線消失。

因為商家也明白，這種產品不會有太多人回購，畢竟腳臭味嘗一次化解了好奇心就罷了，確實沒必要天天喝。

所以，很多類似的奇怪新口味，就是以嚐鮮為主，受眾都嘗過一次後也就該下線了，品牌靠着這些怪味新品火出圈的目的達到了就好。

Dion Choi

從本質上看，這其實就是一次對大家接受度的試探。

因為對於大多數已經擁有一定知名度的品牌來説，總有那麼一部分產品是“定海神針”，就像蜜雪的檸檬水和奶茶。

景點永不過時，也足夠保證品牌的日常開銷收入。

Karlotta Freier

在這基礎之上，品牌們勢必會每隔一段時間就琢磨出點新品。

新品想要上市，卻害怕顧客們不喜歡，想要先試探一下大家的看法，這該怎麼辦？

於是乎，品牌們聰明地發明了“限定款”“聯名款”等多種方式來限時上架新品。

Elisa

這種形式可以簡單理解為新品的“實習期”。

如果大家都覺得好喝，那麼大概率就可以在日後“轉正”，加入固定的菜單，若是大家反向不佳，那等到限定期一過，這個新品就會火速下架，廠家又會開始研發更新的口味啦。

像糯香檸檬茶這樣的新品，雖然總被評“奇奇怪怪”，但是糯香其實是泰式奶茶很常見的口味，霸王茶姬也推出過糯香口味的奶茶，所以蜜雪出這個新品的初衷可能也並不是打算造就個“臭腳丫子”的賣點，只是像正常每一次推出新品的時候一樣，試一試大家的口味。

這次得知新品成為了“腳臭”代言人，這一波流量來的猝不及防，但大概率也不會長久固定地售賣糯香產品的。

Karlotta Freier

這或許就是這些頻繁出圈的怪味新品的本質——市場測試。

所以，你有參與這場“測試”，品嚐到“腳臭檸檬茶”了嗎？