真正的頂級貴婦，都在便利店搶金條_風聞

作者 | 黃瓜酸啤 

來源 | 視覺志

今年的金價漲瘋了，首飾金價一度漲到740元/克，還繼續保持着飆升勢頭，一次次刷新記錄。

近年來的黃金熱絕不是虛假繁榮。

      圖源：周大福實時金價     

放眼看縣城擠滿了黃金品牌，金店裏不僅有狂熱的大媽，還有攢金豆的00後，連以前覺得金鐲子土的90後也對“足金奧特曼”垂涎三尺。

什麼“古法工藝”“水貝市場”“居家打金”，一個又一個時髦術語引爆社交網絡。

可是狂熱的另一頭——知名黃金珠寶品牌周大福卻傳來停工停產的新聞（後來又發聲明説沒有停產，但要進行工廠搬遷）。

想象中本應該躺着賺錢的“老錢”品牌反而撐不住了。

那今天最熱的黃金賣場在何方呢？

説出來你可能有些疑惑，現在最熱的掘金地，居然來到了超市裏。

超市大賣場的淘金熱

在周大福遷廠求生之際，隔壁的胖東來卻門庭若市，他家賣黃金的櫃枱經常被搶購一空，網友調侃稱“不賣隔夜黃金”。

作為“中國零售業神一般的存在”，胖東來最近一舉一動都能引爆熱搜。

儘管位於河南許昌一個三線城市，而且這家超市並沒有開啓連鎖加盟、進軍全國的打算。但胖東來不走向世界，世界卻朝它迎頭趕來。

其實胖東來很多年前就開了黃金櫃台，只是最近尤其出圈，時不時爆出黃金被顧客搶光、賣空、斷貨的新聞，視頻裏也總能看見董事長前來調停的身影，人送成語“東來勸架”。

      圖源：抖音    

外地遊客專程把這家超市錨定為必去打卡點，來到傳説中的曹魏故都，都不如去胖東來見世面吸引人。

春節假期許昌市接待遊客127萬人次，而胖東來三家商超僅3天就接待了116萬人次，名副其實的“沒有淡季的6A景區”。

不僅有慕名前來的外地遊客，還有蹭着流量經濟蜂擁而至的網紅、主播、研學團隊。

      圖源：抖音探店視頻    

甚至還催生出當地一種新職業：東來代購黨和東來黃牛黨。

茶葉專櫃8點半發號，一天限號500個，領完為止，有家住附近的大娘變身“茶葉黃牛”，天不亮起牀，6點趕來門口排號，為外地人代購茶葉。珠寶專櫃更是黃牛搶佔商機的必爭之地。

還爆出過消費者花500塊買黃牛號，結果是昨天的過期無效號的烏龍事件。

      圖源：抖音評論區     

只見於東來只好不斷在現場勸告顧客“不要為搶購買黃牛號，這擾亂了市場秩序，今天沒有號可以改天來”。

話説全國各大品牌金店都苦不堪言的時刻，唯獨胖東來還能分分鐘賣空黃金，背後有什麼玄機呢？

一來真的價格優勢擺在那裏，在別的金店足金都按700+元每克在價格往上飆升，胖東來還能壓在600元屬實算得上良心，何況沒有加工費，並且承諾“7日內商品正常調價，給予退差價”，最近金價浮動劇烈，很多消費者都享受到了這一政策讓利。

二來胖東來有信譽保證，買家不必像是去小品牌的金店或者直播網購等方式買金一樣擔心黃金的純度和真偽，即便出現糾紛，店這麼大，董事長聲譽在外，售後能得到保障，據稱售後還包清洗和兑換。

      圖源：胖東來公告     

這麼一想不是金店買不起，而是胖東來更有性價比。

買黃金的商超可不止胖東來獨一家，其實好多超市都有相同的策略，譬如美國大型連鎖超市Costco。

去年下半年開始，Costco也開始售賣金條和金幣了，往往一上架就在幾小時內售空，第一季度銷售額超過1億美元。

美國有線電視網CNN表示，Costco的招牌不再是4.99美元一隻的烤雞，而變成了金條。

      去Costco搶金條    

無數美國網友在網上分享自己去Costco囤金條的體驗，“我想要找到一些我能拿得住摸得着的實物投資，防範惡性通脹”“現在我不再信任美元，因為需要增加對實物白銀和黃金的投資，實現投資組合多元化”。

由於金條太過搶手，網友們還會在論壇上po出搶購指南。

      圖源：Tik Tok上分享購金指南    

根據富國銀行最近發佈的報告顯示，現在Costco每月銷售額價值1億至2億美元的黃金。

與此同時隨着通脹持續對美國經濟造成衝擊，金價不斷創下歷史新高，這意味着去年早些時候入局的買家現在出售的話，每盎司金條將會獲得數百美元的利潤。

Costco是一家會員制倉儲連鎖超市，購買金條必須是它家會員，目前會員分為兩檔，普通檔60美元/年，高級會員120美元/年，光是為購買黃金而辦卡的會員都能給Costco帶來可觀的收入。

      圖源：Costco會員區    

之前每位會員限購兩塊金條，後來數量調整為每位顧客5塊。

為什麼有會員門檻依然無法阻擋大家的淘金熱情？

因為Costco的金價溢價低，而且還為高級會員提供2%的現金返現，對使用花旗銀行信用卡的用户另外再返2%，這些優惠四捨五入下來，消費者能拿到比現貨價格更低的價格。

去年聖誕前後，Costco推出了PAMP製作的10克重中國龍年紀念金條，限購之下依然火速售罄，美聯社稱，1盎司的金條賣得比170盎司一罐的洗衣粉還快。

看到Costco的掘金熱潮（美媒形容為“gold rush”），沃爾瑪也坐不住了。

沃爾瑪也於去年在線上商店推出金幣、金條等黃金商品與Costco打擂台，而且他家對黃金購買數量沒有明確限制，還增加了白銀、鉑金等其他貴金屬供消費者選購。

      圖源：推特評論沃爾瑪入局     

與此同時，韓國最大連鎖便利商店CU也選擇入局。

CU與南韓造幣公社KOMSCO合作，今年4月推出尺寸只有指甲大小的迷你金條（mini gold bars），包裝附上各種祝福語，而且提供個性化涉及，重量包括0.5克、1克、1.87克幾種規格。

      CU便利店門口曬金的韓國年輕人    

結果一上架就掀起韓國人的黃金搶購熱潮，短短兩天銷售一空，號稱“商超三寶”。

根據Pocket CU統計數據顯示，30多歲是購買最為踴躍的年齡層，佔比超過41%；其次40多歲消費者佔比35.2%。

另外一家連鎖超市GS Retail 也搭上淘金的順風車，他們推出一款自動販賣機，售賣迷你金幣（small gold wafers）。

      GS Retail直接推出金幣自動販賣機    

黃金自動售貨機可以提供重量從1.875克到75克不等的5中金條或黃金紀念幣，銷售價格直接與國際金價掛鈎，每天都在變化。

GS Retail表示，網上銷售黃金面臨諸多不便，包括金價波動、存貯盜竊等問題，而黃金自動售貨機則很好解決了這些問題，消費者可以直接購買黃金禮品，超市也有人看管，不必擔心被盜。

看吧，各家商超紛紛入局黃金大賣場。

人們買金也不再是傳統印象中去銀行或者黃金專賣店，而是像採購日用商品一樣去超市購買黃金等貴金屬。

金價劇烈波動下的連鎖反應

為什麼商超做起了黃金生意，正經老牌的專賣店卻賣不動了？

這確實和金價波動過大脱不了干係。

上海黃金交易所信息現實，國內金價一個半月內從480元/克迅速飆升至577元/克，漲幅高達20%超越去年全年漲幅，一度又快速跌至540元/克，仍處歷史高位水平。零售市場上，周大福門店掛牌金價甚至突破740元/克。

      圖源：上海黃金交易所     

在過去，金店的主要利潤來源於鑲嵌類飾品的加工費毛利較高，但由於產品銷售結構調整，信息渠道發達，消費者更青睞按克重計價的足金飾品，導致利潤率大幅下滑。

擁有自己原創設計師團隊的周大福開始在外形上玩花樣，尋求突破，比如推出“奧特曼”聯名金飾，一下子就衝上熱搜，在社交平台激發百萬級聲量。

      周大福聯名宇宙     

與“計價黃金”不同，這種聯名款屬於“一口價”，指不按照克重售賣，也不額外收加工費的金飾，往往做工更精細，可選擇的款式更多，但也更貴。周大福還聯名過迪士尼、周杰倫等吸引粉絲購買。

根據周大生2022年財報顯示：K金鑲嵌類珠寶毛利率高達31.4%，而純金製品只有8.1%。

現在金價波動，消費者越來越不願為高溢價的“一口價”類珠寶金飾買單。

2024年周大福第一季度K金珠寶鑲嵌類銷售崗比去年同期下降19.5%，而純金銷量從去年76.5%升至80.4%，撐死賺個加工費，陷入“毛利率陷阱”。

      小紅書吐槽”一口價“黃金水深溢價高    

而門店的租金、員工成本等支出相對固定，導致利潤率大幅下滑。

銷售差了，貨品流通不起來，經銷商們也不敢大量進貨，只願意拿回收的舊料“以舊換新”，避免金價劇烈波動帶來的損失。

而且周大福在2018年推出“新城鎮計劃”，主打下沉市場，現有門店7403家，90%以上為加盟門店，引發各大金店競相效仿。

      三四線城市遍地金店，背後可能同一個老闆    

金店跑馬圈地，一定程度上確實觸達到下層市場。然而加盟模式下週大福以批發價出貨，加速擴張模式反而會顯著稀釋利潤率。

有的加盟店為沖銷量，揹着周大福搞促銷，內部出現相互內卷，打價格戰，反而增加管理成本，讓本就不富裕的毛利率雪上加霜。

今天在小縣城看到一條街金店扎堆的盛景已不是什麼稀奇事，你不知道的是，一條街十幾家不同的金店，背後的老闆很可能是同一個。

      中國人的購金熱    

因為這個行業幾乎找不到新人，當年無數人湧入加盟店看中的是黃金不會貶值，即便倒閉也可回收變現，然而加盟費不超10萬，拿貨投入普遍高達500萬，入局之後只能加盟更多店，攤平成本。

金店生意不好做，年輕人已經學會“刨開中間商賺差價”，直奔源頭供貨商——深圳水貝市場。

水貝市場原本是批發商聚集地，金價以當天上海黃金交易所為準，黃金加工費也就每克15-30元左右，這樣的“水貝模式”對金店衝擊極大。

      刨開中間商賺差價的水貝市場    

不過金價劇烈波動下，水貝業內人士也表示“躺平了”，因為這裏對市場變化更加敏感入微，根據市場需求向上遊料商交易，同時支付一定利息。

譬如已經工廠與客户確定了結算價格，第二天金價每克漲幾十塊，工廠無法承擔大漲幅的成本上調，只能暫停接單，“於是現在大家都處在觀望狀態”。

珠寶是重資產，要流動起來資金才能週轉，消費者觀望情緒濃厚，而鋪面租金分文未少，大家日子都不好過。

      水貝市場到處都有檢測機構   

金飾賣不動，但是人們的“黃金血脈”已經覺醒，於是又有條曲線救國的方式：直接買金條，再去打金店加工。

工費可低至10元/克，一隻手鐲輕鬆省下大幾千。

      小紅書分享自己打金     

今年國內金飾需求總量為184噸，同比下降6%，而溢價更低的金條和金幣產品需求達110噸，同比激增68%。

可能真正接住潑天富貴的，還屬絕對上游的金礦業。

世界黃金協會數據顯示，今年一季度金礦產量同比增加4%至893噸，國內金礦以山東黃金為例，今年一季度實現營收189.57億元，歸母淨利潤7億元，同比增長59.48%。

與其他礦產不同，其價格受供給直接影響，而金價與金礦產量不直接相關，開採成本保持穩定，利潤卻在狂飆。

那金價漲跌到底與什麼關係密切呢？首先當然與美元的實際利率相關，當美元資產收益率降低時，黃金的配置價值便愈發凸顯。

最近美國“抗通脹之役”遠談不上成功，美聯儲最後一次加息停在了去年7月，金價上漲的核心推動因素在於市場對美聯儲的降息預期。

而且又到四年一度的大選年，有專家分析，如果特朗普再度當選，或使全球再度掀起一場“避險買盤”。

影響金價的還有人們對國際局勢、全球經濟波動以及地緣政治的判斷，所謂“盛世古董亂世黃金”。

相比於鑽石珠寶，黃金更易於轉售，更適合投資，具備消費品和投資品雙重屬性。

而相較於別的投資產品，買股票、買基金、買房都大概率虧損。而投資黃金也許不至於高收益，但相對有確定性的正向回報，相對保值。

其實黃金是一種非常“亞洲特色”的消費品，中國和印度對黃金飾品尤其偏愛，兩國消費者每年購買量，比全球其他國家合計還多出50%。

      中國買金熱，震驚華爾街   

越來越多觀點認為，控制黃金市場的不僅是經濟因素，還有中國買家和投資者的喜好。

2013年時中國大媽10天買進300噸黃金的瘋狂行為震驚華爾街，“DAMA”成為媒體熱詞。到了今天，18歲-34歲的中國女性是黃金首飾消費品的主要消費者。

除了傳統觀念裏置辦三金討彩頭等習俗，還暗含了年輕人對當下經濟環境的擔憂，比起在各種樓市股市幣圈裏沉浮，不如戴在身上落到實處比較安心。

“中國無疑是推動黃金價格上漲的力量，”倫敦貴金屬信息平台首席執行官Ross Norman説，“黃金流向中國的量已從穩定增長到了一個絕對的洪流。”

不過在黃金局勢波動劇烈的情況下，選擇投資時更應該慎重，避免“高位接盤”。

為何商超拿住了黃金接力棒？

在金價飆升，各方勢力由狂熱下場，紛紛轉向觀望的時候，為什麼不論國內還是國外，超市大賣場反而成為了黃金賣場的主力軍？

可能有些反直覺，很多人加盟金店，做黃金生意，都是為了直接賺錢，而超市賣黃金其實是幾乎不賺錢的，他們主要的目的是引流。

Costco給出的直接返現優惠力度驚人，由於現貨黃金價格在實時波動，去年甚至出現了Costco的金價還比現貨黃金每盎司便宜3美元的情況，這樣激進的定價方式，刨除運輸成本，其實金條的業務利潤率是非常低的。

      Costco金價定價激進    

不過因為大家對搶購金條的熱情高漲，導致更多人購買Costco的會員，從而帶動其他商品的銷量，數據顯示得益於金條熱度的帶動，其他一般商品的銷量上漲了3%。

其實人們選擇去Costco和胖東來買黃金，而不是別的黃金經銷商，來自對超市品牌的信任。

Costco屬於倉儲式零售商店，會員價格比同類型超市會員要高一些，但卻擁有非常忠誠的客户羣，會員續約率超過90%，疫情期間還增加了1000萬會員，因為這家超市舞美價廉，很有品質保障。

同時Costco還提供獨特的服務體驗，譬如美食廣場有隻要1.5美元的熱狗和飲料；超級實惠的汽油加油服務和現金回饋；店內免費試吃服務，以及明星單品4.99美元虧本賣也絕不漲價的烤雞；還有非常慷慨的退貨政策。

      Costco永不漲價的明星烤雞    

更拉好感的是Costco向員工支付的薪水高於同行，職位穩定不會動輒裁員，超過60%的員工在Costco工作了五年甚至以上。

看到了嗎？這分明是胖東來呀。

我們國人即便不生活在河南當地，也想去胖東來打卡購物，內在原因除了胖東來實惠可靠之外，也是對胖東來這樣尊重員工、服務人性化的良心企業的價值認同。

要知道現在國內傳統商超不斷傳來的是關門聲，從太平洋百貨、廣州天河百貨、大潤發、家樂福這些血厚的大超市，到窮人天堂比宜德紛紛倒閉關店。

      傳統商超關店潮     

《澎湃新聞》指出，中國大型傳統超市正以每年關門690家的數量鋭減，2012點超市總店數為1萬1947家，到2021年縮減至5340家，減幅達57.8%。

苟延殘喘的永輝超市專門請胖東來“爆改”期待起死回生：首先就是調整商品結構達到胖東來90%以上，新增顧客休息區，並且員工工資上調80%，增加年假。

     胖東來爆改永輝超市     

我們再回看一下胖東來和Costco賣黃金，這才明白這麼做的意圖：

他們意不在賺錢，而是創造一個全新的消費體驗留住線下消費者。

在大家早已習慣線上購物，超市就像是不再被需要的時代的眼淚，但是你會不會覺得心裏空落落的？

是的，手機一鍵下單就可以完成衣食住行，但賽博交易只是生存，走進超市可是生活呀。

於是像Costco、胖東來，甚至韓國連鎖便利店都在想各種辦法增加線下購物的吸引力。

Costco的CEO Jim Sinegal表示，他並不希望人們在購物的時候停留的時間太過短暫，而是希望消費者能夠留下了尋寶。

譬如尋找那些價格十分優惠的新奇商品，又或者突然發現店裏會賣Coach這種奢侈品包包，還有下次就看不到了的錯失好物的恐慌。

他們故意設置1000種“尋寶體驗”（Treasure Hunt）式的商品，“這才是真正讓顧客感到興奮的地方，這也是他們會在雞尾酒會上談論我們的原因”。

      淘到奢侈品大牌的Costco尋寶    

售賣黃金當然算是尋寶體驗的一部分，事實證明，他們成功了。

就像澎湃專欄評論者Vianna所描述的那樣：

超市進軍黃金市場反映了一個更廣泛的趨勢消費者在日常購物之旅中，越來越多地尋求投資多元化的方式。

超市巧妙地將消費零售和投資機會結合起來，尋寶式購物體驗已經從批量購買食品擴展到了批量‘儲蓄’。確實，購買必需品和投資未來之間的界限日益模糊。

而顛簸不破的觀念是：在混亂中，黃金始終是堅定的盟友。

可能比起越來越賽博化、原子化的後現代世界，選擇超市，以及選擇黃金，都更加接近我們對美好生活的想象。

人生的意義是什麼？淘金？或者去碼頭整點薯條。

監製：視覺志

編輯：黃瓜酸啤

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