奧運期間，這類咖啡館火了！一邊運動一邊喝咖啡_風聞

一覺醒來又是一場勝利！國乒男團收穫奧運五連冠！

隨着奧運賽場上不斷傳來好消息，全民的體育熱情徹底被點燃。

我發現，以乒乓球、網球、籃球等體育元素為主題的咖啡館逐漸走紅，成為年輕人的打卡新地標，有品牌火速衝上熱門榜首。

“體育+咖啡”會成為破圈新模式嗎？

奧運點燃全民運動熱潮

“體育咖啡館”快速走紅

伴隨着奧運賽事高潮迭起，“可以打乒乓球的咖啡店”“可以打網球的咖啡店”……成為年輕人的打卡新地標。

其中最火的，就是前國乒奧運冠軍許昕的Xuperman。

本屆奧運會許昕雖未參加，但持續輸出國乒賽事解讀，直率、妙語連珠的風格讓他吸粉無數，“許昕太全面了”等話題登頂抖音熱門榜。

其打造的Xuperman也被更多人熟知，這是一個集乒乓運動教育和乒乓生活體驗的融合性品牌，旗下有Xuperman Sports、Xuperman Cafe兩個主題場館，位於上汽浦東足球場。

其中Xuperman Sports，是針對乒乓球愛好者的專業球場；Xuperman Cafe是一個乒乓球主題咖啡店，階梯式座椅、球枱式長桌……吸引了不少網友打卡：

“把咖啡和乒乓融合起來，‘太許昕’了”

“畫風如球風，愛了！”

“最快樂的事莫過於乒乓之後來一杯咖啡”

咖啡產品有經典意式、風味拿鐵、氣泡水、無咖啡因系列等，價格在20~30元。

同樣，上個月剛開業的“城市網球咖”RIHabcPlayer，也因融合網球運動與咖啡體驗而備受年輕人追捧，僅開業一個月，便火速登上當地大眾點評咖啡廳熱門榜Top1。

該店位於上海徐匯萬科廣場，門店分為兩部分，一樓是主題咖啡館，面積約50平，整體風格偏復古，消費者在這裏可以購買咖啡與甜品，價格區間20~38元；

三樓由網球內訓場與咖啡沙龍組成，面積約200平，前廳為咖啡休閒區，後廳是配備自動發球機的室內網球場，100元/小時。

合夥人Aine告訴我，三樓也可獨立咖啡出品，“咖啡顧客中有20%會參加網球體驗課。”

此外，我發現**全國各地的體育主題門店，近期也都迎來了高光時刻，**比如深圳FLASH DOT咖啡、順德大良weekend club、DAO Cafe島咖啡、得奧咖啡、偏愛coffee等。

趁着奧運這波熱度，我們不妨來看看，“體育+咖啡”打造出了哪些差異化新體驗？

邊運動，邊喝咖啡

“體育咖啡館”帶來哪些新體驗？

1、運動主題鮮明，差異化場景是引流利器

精心設計運動場景，帶給顧客反差十足的咖啡體驗。

前文提到的RIHabcPlayer網球咖啡店，將網球元素用到了極致。

首先，一樓咖啡館在空間設計上巧妙模擬了網球更衣室的氛圍，配色令人舒適，原木材質的桌椅、彩色的網球海報、類似球場草坪的地板和牆面，營造沉浸感網球體驗。

三樓的咖啡休閒區，滿牆的網球陳列，給人很強的視覺衝擊。不少消費者高呼“今日的網球癮是這家咖啡店給的”。

場景出色的還有Boardroom咖啡廳，據説在上海滑雪圈有很高知名度。

店裏的滑雪板特別多，連天花版都是用滑雪板打造的，整個空間大約有500塊，走進去的顧客會產生“單板天下的即視感”，由此成為滑雪愛好者必打卡地標。

此外，還有籃球、匹克球、橄欖球等主題咖啡店，都是通過主題鮮明的場景設計，讓消費者“瞬間穿越”，感受運動風帶來的快樂。

2、大店模式，專業場地是最大賣點

寬敞明亮的場地、專業的配套設備，都是體育咖啡館的不可或缺。

RIHabcPlayer網球咖啡店的合夥人Tina表示，網球內訓場配備的自動發球機，可調節發球的速度、方向、高度和旋轉等參數，滿足不同人不同階段的需求，“就算是網球小白也能無負擔體驗”。

Tina介紹，除了室內，室外還有約640平的專業網球場，滿足有專業訓練需求的消費者。

蘇州的浮瓜茶室，是一個可以打乒乓球的茶室。空間佈局上分為茶室和乒乓球俱樂部，俱樂部內有3張乒乓球枱，並配有自動發球機。

“場地有固定的體育規範”，負責人強調，從乒乓球桌的佈局，到乒乓球與球拍的挑選，乃至燈光照明與牆壁設計的細節，都參考了專業標準。

體育主題的咖啡與茶飲店，鮮明的主題特色之外，運動場地是大多數顧客的需求，足夠專業才能確保顧客的運動體驗。

3、貼合運動主題，特色產品更吸睛

體育咖啡館的飲品以市場流行的基本款為主，但也共通點：以清爽解渴為基調的果咖、氣泡水等佔據比例較大。

有的會在甜品上下功夫，效果不錯。

比如RIHabcPlayer網球咖啡店的莫雷吉網球蛋糕，綠色網球形狀，裏面加入了芒果、山茶花元素，售價38元。

為了滿足運動人士的健康需求，還對甜度進行了控制。

由此特別受顧客歡迎。“在網球場當然要吃網球蛋糕啦”，不少人為了這款蛋糕到店打卡。

4、顧客多是“體育迷”，體育培訓有效增收

蘇州的浮瓜茶室，除了飲品、乒乓球場地體驗，部分營收其實是針對青少年、乒乓球愛好者開設的乒乓球培訓課程。

RIHabcPlayer網球咖啡店的Aine告訴我，他們的客羣有三類，一類是熱愛網球的人，一類是熱愛體育的人，還有一類是來打卡的。“20%的咖啡消費者會選擇網球體驗課，其中有一半人會報名培訓課”。

可以説，RIHabcPlayer網球咖啡店，先是通過主題咖啡店引流，用內訓場賣體驗，再用室外專業網球場承載顧客長期運動需求，形成了閉環經營。

飲品健康化下

“體育+咖啡”是新商機嗎？

在健康飲品風潮下，茶飲品牌與自帶健康標籤的體育品牌或運動員，合作的頻次越來越高。

本屆奧運會期間，喜茶、霸王茶姬、茶百道、滬上阿姨等頭部茶飲品牌，都在進行體育營銷。往前看，去年瑞幸和谷愛凌的合作也為其帶來潑天流量。

“體育+飲品”，是一個新機會嗎？

某種程度上，這種跨界融合確實讓顧客多了一個到店的理由，不論是拍照打卡還是體驗運動的樂趣。也是經營者脱離價格戰，用差異化場景引流的一種方式。

有行業人表示，兩者結合可以實現消費認知，和固有商業模式的雙重突破，如果私域經營得好，就能獲得長久生存。

但也應該看到，**這種雙業態的門檻也很高。**比如門店通常是大店，房租成本高；而且對專業場地和教練的要求也高。

Aine表示，以自身為例，要有專業的網球培訓能力、網球場館運營能力、咖啡研發能力，目前其門店配有4名咖啡師和4名網球教練。

對此你怎麼看，看好“體育+咖啡”這種模式嗎？歡迎在留言區討論。