珍惜這個時代的理想主義瘋子_風聞

最近，農夫山泉總經理鍾睒睒終於回應了長久以來的某些爭議。

當央視財經頻道《對話》欄目的主持人問出那個尖鋭的問題時，當再度面對那些屢闢不止的謠言，他仍然表現得不急不躁，用平和但有力的聲音強調：

“農夫山泉永遠都是一個優秀的中國企業。”

“農夫山泉永遠屬於中國。”

不過話雖説得漂亮，但君子論跡不論心的道理大家都懂。很多時候，我們去評價一個人，得看他做了什麼，而不是説了什麼。

説白了，不是誰光説兩句永遠就能把農夫山泉和中國牢牢綁定的，得看他到底為中國人民做了什麼，才能足夠證明他的誠意與真心。

那麼農夫山泉到底做了什麼呢？且聽我們慢慢分解。

分享故事前，先提個小問題：你們喝過農夫山泉的橙汁嗎？

如果沒有，真心推薦你們試試，反正我挺喜歡的。

滿打滿算，這款產品上市已有八年，但在農夫山泉的生產線裏依舊沒啥盈利優勢。以純商業的視角來看，完全就是在做虧本買賣。

這事其實挺難想象的。作為一個快消品品牌，賣水已經很成功了，完全沒有必要死磕別的品類來增收，畢竟現在做事大家都講究效率嘛。

偏偏鍾睒睒就要堅持，你説他圖啥呢？

這事呢，還得從2007年説起。

那年江西贛州安遠的橙子大豐收，當地一個縣長請他去考察，想拉投資建個榨汁廠，給果農們多謀些利益。

這縣長是個實在人，見到鍾睒睒後也不多談什麼利益什麼商業，直接切了兩橙子讓他嘗味道，“這個味道，我們如果不説第一，世界上沒人敢説第一。”

橙子一入口，鍾睒睒就知道縣長沒説大話，“切開這個橙子的時候我一嘗，馬上就化了，也就入口即化，糖酸比非常好。”

這麼好吃的橙子，要是榨成橙汁喝，得多帶勁啊。懷揣着這樣的想法，鍾睒睒當即拍板要在當地建榨汁廠，搞生產線。

這不僅僅是出於商業方面的敏感，同樣是對當地果農的扶持。

農民這一行，過去總是靠天吃飯的。每年種出來果子有多少，能賺多少錢，都會跟着實際情況波動。有時明明大豐收，碰上供應商壓價，反而收入更低。

如果農夫山泉能參與進來，完全有能力用更穩定的價格燙平這個波動，讓果農的收益穩定起來，年年都實現真正的豐收。

鍾睒睒一琢磨，覺得這可比賺錢有意思多了啊。

結果理想是豐滿的，現實是嚴峻的，就是這橙子讓他踩了無數坑。

起初的問題是，榨汁後口味跟不上。好好的橙子，食之生津，讓人回味無窮，結果榨汁殺菌後，憑空冒出一股包心菜味，難以下嚥。

他搞不清楚，想不明白，只能飛到世界各地去取經，想求一個解決方案。

幾乎整個飲料行業都沒辦法，人家一口咬定這個品種根本不可能榨汁，非要用就是你腦袋有問題，“榨汁有榨汁的橙子，它有榨汁的品種，高温底下它是不會變味的。”

鍾睒睒可不是會妥協的人，他要求自己能“把錯事做對”。

一件事情，如果開頭錯了，你停下來，就永遠是錯的，只有繼續做下去才能找到對的可能。“這件事情我既然開始，我就一定要有句號，我不在逗號上停下來。”

耗時七年，投資技術，從零開始，兼容田間地頭與尖端研究室，這世界性難題還真讓農夫山泉給攻克了。

可惜，這橙汁口味好不容易穩定還原了，又碰到了黃龍病。

這是一種細菌性病害，會導致果小畸形，還能一樹傳百樹，又因為沒啥真正的醫治手段，只能砍樹，而被叫做“柑橘的癌症”。美國佛羅里達有全世界最大的橙子種植基地，感染這病後，從2.5億標箱減產到1600萬，相當於全軍覆沒。

贛州種植基地也沒能逃過一劫，抗病三年，超過100萬畝的果樹被砍得零零碎碎，一眼望過去滿目瘡痍，形如平地。

鍾睒睒都不忍心去看那場面，一看就覺得心裏難受得很。

一個種植產業能發展到這麼大規模多不容易啊，還是在贛州那麼貧困的一個地方。很多果農原本連買種的錢都掏不出來，全靠當地幹部帶頭掏錢種地，才形成產業。如今多年心血付之東流，那麼多人吃飯的依仗毀於一旦，誰看了不痛心呢。

痛定思痛，鍾睒睒想了個最實在的辦法——砸錢。

也就是，提高收購價。

原來1.5元一斤的橙子，現在2.8元收。口説無憑，還要落到白紙黑字的合同上。“我簽了4300張合同，4300張長期合同，最低收購價，然後每年都會浮動，我不給你限制死，你市場上去的時候我浮上去，我掌握定價權。”

除此之外，還有額外補貼。

防治黃龍病最好的方法就是砍樹。早發現早砍樹，就能少傳播少損失。而每砍一棵樹，鍾睒睒都會單獨給果農補貼，不讓他們吃虧。

到現在，當地果農的技術水平已經相當領先，常常看樹上的葉子就知道它生病了，完全能把黃龍病限制在一個可控的範圍內。

這讓鍾睒睒感到欣慰。他從來都知道“授人以魚不如授人以漁”的道理，不希望農民們只工作在田間，更希望能科技賦農，讓大家掌握技術，與時代共發展。

也因此，他早早就支持探索研發“無毒苗”，希望果樹同樣不受其他病蟲害困擾。

後來的每一次困境，鍾睒睒都與果農們共進退。

無論是特殊情況時產品滯銷，還是極端天氣後採購商壓價，他總是義無反顧地為農民們託底，穩價收購、額外補貼、長期簽約，讓農民成長為農業工人、種植專家。

在科技與人文的共同關懷下，曾經被推平的地再度繁茂起來，果樹長得更健碩，果子結得更美味，農民們的收入也節節高升，逐漸擺脱了靠天吃飯的宿命。

這是鍾睒睒更喜聞樂見的改變。

他説自己經歷寡淡，讀了4年小學，當過17年農民，別無其他。

想來恰好是這些年當農民的經歷，激發出他從農業純粹而深沉的熱忱，讓他願意多年如一日地與農民們共甘苦、同戰線，才能傾盡全力為農民們謀福祉，為行業謀發展。

這期《對話》欄目，形容鍾睒睒是一個理想主義瘋子。

我覺得真的很貼切。不是所有人都願意花這麼多時間，做這麼多實事，來為他人謀福利，這種他贏便是我贏的精神，實在讓人佩服。

包括後來他做東方樹葉，同樣是一件非常個人風格、非常有使命感的事。

“茶實際上是非常非常中國的，具有中國魂的一種產品。我就要用工業化的手段要組織農民的集約化，讓茶普及千家萬户，重新從中華大地成為一種非常優雅的文明，再次向世界上傳播。”

這種想法是非常質樸，也非常動人的。

以前茶農種茶，和果農們差不多，都是靠經驗和天意，缺一不可。鍾睒睒最大程度地引入了科技，讓整個過程標準化、系統化、合約化，以此來降低自然條件對植株的影響，保障產出的穩定性，同時才能保障茶農收入的穩定性。

試想想看，如果收入不夠穩定，那麼願意種茶採茶的人只會越來越少，這種獨屬於中國的茶文化就越來越難得到保存與傳承，那豈不是很遺憾嗎？

鍾睒睒身上，有一種老派但務實的特質，凡事要親力親為，堅持慢工出細活。

這一點好像和這個時代並不匹配。

如今生活節奏太快了，每天都會有新的流量、新的明星、新的產品、新的企業被推到大眾面前。大家都在爭分奪秒地搶時間，生怕慢了一步，就失去了被看到的機會。

這顯然不是鍾睒睒的行事原則。

他信奉“三年不成軍”的道理，覺得好的產品一定要花時間慢慢磨。“慢是為了長壽。這種慢是長期的技術積累，它是非常強韌的一種企業生產能力。”

所以才願意用六年做茶，用八年做橙，花十年做水。

肯定有人不理解，你不就是大自然的搬運工嗎？怎麼搬個水還要這麼長時間？

君不知，搬運兩字寫着容易做到難。

每一處水源地的確認，都要經過長期水質檢測、水量補給考察、取水可行性報告評估以及建廠條件評估等程序，考察候選水源地的地貌特徵、水文資料以及生態環境。這些環節往往需要耗時數年，經年累月地跟蹤、檢測，以確保結果安全可靠。

更何況，優質好水往往藏身於深山老林、深湖險灘，光是探訪都要花大力氣，更別提還得在這樣的地方施工建廠，無疑是難上加難。

即便如此，鍾睒睒依舊堅持身體力行。

2023年，鍾睒睒在都江堰探訪水源

拿峨眉山水源地來説，峯險坡陡，還恰好位於地震帶裂隙當中，十分兇險。

他當時的搭檔身材圓潤，一看環境就打了退堂鼓，説自己上不去。他就自個卯着勁，貼着那個接近70度的坡往上爬，非要去出水口看一眼才安心。

這不是特例。從農夫山泉創立至今，每一次勘探水源，擇地溯源，他都會親力親為。

他到過吉林長白山，見過無與倫比的自湧泉。

去過黑龍江的漠河，摸過地上厚重的凍土。

也爬過廣西的大明山，走過雙腳錯落才足以前行的窄渠。

直到去年，他還上到了雲南的轎子雪山。即使體力不如當年，鍾睒睒依舊堅持去最盡頭的水源，看一眼。

這是他的做事風格，也是他的做人準則。

要麼不做，要做就要做得長久，做得極致。

賣了這麼多年水，鍾睒睒聽過太多不友好的聲音。

尤其是當上中國首富後，不少人在互聯網上玩梗，説“美國的首富人家是造火箭的，中國的首富是賣水的，所以就比較‘水’。”

鍾睒睒對此很平和，也很坦然，畢竟他從不覺得有多特別。

“我就是個賣水的。”

“我就是個農民。”

但他依舊為自己感到驕傲，因為自始至終，他做着自己認知範圍內力所能及的事情，解決着中國農民吃飯的根本問題。

“我解決了美國人沒有解決的問題，我保持了農民的這個正常的收益，這是我能貢獻的，所以我也會為自己自豪。”

而且你看，不管是造火箭的，還是賣水的，不一樣是在帶着人往上往外走，讓人去看更大的世界，過更好的生活嗎？

只不過他們用的方式不同罷了。

如今的鐘睒睒，依舊被那些嘈雜的輿論聲包圍着，他不想理會：“我估計現在我在網絡上的污名化洗不乾淨，隨它去吧。”

這並非是一種近乎無奈的妥協，反而更像是無愧於心般的坦然。

因為賺到的錢乾淨，做出的事正直，“我有自己心裏的理想，因為最後天一定要是亮的，但就是亮得晚了一點，只要我能堅持到天亮。”

有趣的是，堅持恰恰是他最擅長的事情。

幾十年如一日堅持親自探訪水源，是他對產品的盡心負責；

全力以赴，堅持幫扶農民發展，是他對農民同胞的悉心愛護；

坦然回應輿論，堅持農夫山泉的中國企業屬性，是他對自己的無愧於心。

我想，無論如何，這樣的人都值得被尊重。