祖籍福建晉江，從篳路藍縷到致富成功的菲律賓“果汁大王”蔡其仁_風聞

一波说-一个家族，一个传说53分钟前

2024-09-08

《Dragon》雜誌在封面以“用窮人的桔子走致富之路的企業家”，來形容菲律賓“果汁大王”蔡其仁，相當貼切！

在菲律賓，即便不知道蔡其仁的名字，但他的果汁飲料Zest-O可説是家喻户曉。從篳路藍縷到致富成功，不妨一起了解一下蔡其仁的勵志傳奇故事吧！

身家3.85億美元，蔡其仁的果汁飲料Zest-O在菲律賓家喻户曉

菲律賓Zest-O集團董事長蔡其仁（Alfredo Yao）

不久前公佈的2024年福布斯菲律賓富豪榜上，菲律賓Zest-o集團董事長蔡其仁（Alfredo Yao）上榜身家3.85億美元，在菲律賓50大富豪裏排名第33名。

蔡其仁，被譽為菲律賓“果汁大王”，也是菲律賓知名僑領，曾擔任菲律賓工商總會理事長、菲律賓總統旅遊事務特使、菲律賓菲華商聯總會參議委員、旅菲鵬山（彭田）同鄉會會長等。

蔡其仁的果汁飲料Zest-O在菲律賓可説是家喻户曉，他除了被譽為菲律賓“果汁大王”，他也是菲律賓有名的銀行家、航空界巨頭。蔡其仁是菲律賓Macay控股有限公司主席、菲律賓亞洲菲龍航空公司（Air Asia Zest）創辦人兼董事長、菲律賓進出口銀行創始人執行主席。

北黎剎育仁中學（Northern Rizal Yorklin School）

富而行其善！蔡其仁是菲律賓蔡其仁（Alfredo Yao）基金會創辦人，他也是北黎剎育仁中學董事長。

2023年12月1日，在北黎剎育仁中學創校84週年典禮上，校董會董事長蔡其仁捐出1億元菲律賓幣，作為育仁中學的教育基金。當時，重情重義且念舊的蔡其仁對師生們説：“沒有‘育仁’，就沒有‘其仁’！”

恰巧的是，當天也是菲律賓蔡其仁（Alfredo Yao）基金會創會20週年，與校慶一併以切生日蛋糕來紀念。

北黎剎育仁中學董事長蔡其仁

北黎剎育仁中學是蔡其仁的母校，創辦於1940年6月，是菲律賓一所有名的華校，校訓為“智、仁、勇”。北黎剎市，位於菲律賓北部北黎剎省，是重要工商業區，也是北線交通樞紐。

1939年，此地當年是一片荒蕪曠野，教育資源匱乏，考慮到當地華僑、華人後代的莘莘學子要跑到岷市就讀，北黎剎僑社菁英蔡奕明、郭國禧等，在抗敵後援分會協助下，合力籌辦“華僑育仁學校”，並由蔡奕明借出其在扶年趙羅洛街(JULIAN　TEODORO　ST.)住所為校舍，林錦谷、戴秀容夫婦也慷慨捐輸。

當時，神州大地正遭受日寇蹂躪，一水之隔的菲島也於1941年被日寇侵佔，辦校僅二年的育仁學校與許多華校一樣，被迫停辦，不少教職員及學生積極參與抗日運動，有的甚至壯烈犧牲。1945年，日本戰敗投降，菲律賓光復後，育仁學校復辦，後於1977年增辦中學部，更名為“北黎剎育仁中學”，成了從幼兒園到中學的一貫制的完整學府。

現任校董事長蔡其仁，在事業有成之時，飲水思源，回饋母校；他出任校教育基金會董事長，每學年都捐獻鉅額獎學金給優秀學子，在慶祝教師節等活動時，為尊師重道，他特地作東設宴，與全校中英文教職員一起歡慶節日。

菲律賓“果汁大王”蔡其仁：從篳路藍縷到致富成功

蔡其仁與他創設的Zest-O飲料

蔡其仁，1943年11月出生於菲律賓，他的父親是祖籍福建晉江的旅菲華人，母親是菲律賓人。

在蔡其仁12歲那年，他的父親突然離世，留下家裏兄弟姐妹六人。為了幫母親分憂家庭負擔，身為長子的他，到中國城路邊陪同母親擺地攤，有時也打零工。有時累了，他就在路邊找個東西墊一下，睡在大街上。

與母親及家人相依為命，也靠一些親戚的資助，蔡其仁在育仁學校讀完小學和中學，後來考入Mapua理工學院。由於家境清寒，加上為了照應比他年紀小的弟妹們，在學院讀到第二年時，他被迫輟學，開啓了掙錢養家的打拼歷程。

起初，蔡其仁在一家印刷包裝公司打工，在管理倉庫的時候，還透過一個在印刷車間的親戚，學到了糖果、餅乾包裝及印刷的相關技術。

海內外的閩南人，有着天生的“愛拼才會贏”精神基因。1960年，不願給別人打工，也想靠創業改變家庭生活的蔡其仁，説服母親拿出家中所有積蓄，還從菲律賓黎剎財務公司（Rizal Financing Corp）借貸3000比索，作為創業第一筆資金，購買了一台包裝印刷機械，生產供應糖果廠及餅乾廠的玻璃包裝紙。

蔡其仁

“人世間詩書最貴，家族內孝友為先。”侍母至孝的蔡其仁，創業時年僅十七歲，他的印刷公司Solemar c ommercial Press也是用母親的名字取名。

經過幾年的辛苦打拼，蔡其仁的印刷生意越做越大，越來越紅火。後來，在談到當年創業時，他説：“我希望靠做生意來改變我家的命運，改善一家的生活。於我而言，為別人打工，是無法改善生活的。”

在包裝印刷生意上有了一定成就後，蔡其仁可能意識到，就規模而言，單在這一行業發展有一定邊界限制，就開始尋求跨界創業的機會，開啓了“用窮人的桔子走致富之路”、成就菲律賓“果汁大王”的創業旅程。

1979年，蔡其仁在一次歐洲的商務之旅，在一個包裝展覽會上發現一款新型包裝設備，這是一種以塑料及鋁膜結合的新密封包裝技術。從國外購買DoyPack包裝設備後，蔡其仁回到菲律賓，在與一些果汁製造商洽談後，猶如冷水澆頭，對方對他的包裝新技術卻沒有絲毫興趣。

頭都洗了，哪有不理髮？為了將DoyPack包裝設備有效利用起來，他決定跨界果汁飲料行業，闖出了一片新天地。

蔡其仁4000萬美元收購RC可樂

對果汁飲料毫無經驗的蔡其仁，起初在自家廚房裏，調製果汁，並用他從歐洲帶回來的DoyPack設備包裝，再拿出去給人品嚐，然後再加以改進。

1981年，蔡其仁正式推出了用DoyPack包裝的Zest-O果汁，一投入市場，就受到大眾的喜愛。“Zest”英語是活力的意思，在法文這是柑桔皮的意思，加入“O”，是為了凸顯品牌形象。

如今的Zest-O果汁，已是菲律賓家喻户曉的飲料品牌，佔據菲律賓果汁市場近80%份額。從超市貨架到路邊攤，還有家裏冰箱，都有Zest-O易拉罐的身影。

在菲律賓，蔡其仁如今擁有5家工廠，除了生產深受菲律賓人喜愛的果汁飲料，其產品還遠銷東南亞、美國、英國、中東迪拜等地。被譽為菲律賓“果汁大王”的蔡其仁，旗下菲律賓Macay控股有限公司擁有多個飲料品牌，他斥資4000萬美元收購的RC可樂，僅次於可口可樂、百事可樂。

2008年，蔡其仁出席新舟60飛機交付菲律賓飛龍航空儀式

愛拼才會贏，蔡其仁是一個敢於不斷突破自我的企業家，在2008年全球金融危機陰霾之下，他作出了一個在其他人看來風險極大的決決定，斥資收購瀕臨破產的“亞洲精神”航空，當時全球航空業投資是哀鴻遍野。

更讓人想不到的是，就在2008年，蔡其仁所做的第一件事，是將更名為“菲龍航空”的陳舊的飛機淘汰，併購入中國西安飛機制造廠生產的“新舟60”渦槳飛機，作為運營菲律賓國內航行的主力飛機。

後來，“菲龍航空”新開闢的國外航線，有一半是飛往中國的城市，比如馬尼拉-香港、馬尼拉-上海、馬尼拉-北京、以及中國大城市直飛菲律賓長灘島的包機服務等。當時，被菲律賓總統阿羅約聘為“中國旅遊大使”的蔡其仁在受訪時表示，中國經濟的快速起飛是他生意成功的一大因素。

蔡其仁曾表示，當年他敢於“涉險”下血本進軍航空業，一個重要原因是他發現受金融危機影響，“空中客車”等飛機制造商壓低新機售價，且從7個月交貨改為4個月交貨，可大大節省了成本。蔡其仁説：“我一直都相信，任何事物都有正反兩面，危機同時意味着機遇，通過耐心觀察、仔細研判，生意人是可以從中發現商機的。”

2013年，菲民航局批准了飛龍航空公司（Zest Airways, Inc.）更名為亞航飛龍航空公司（Air Asia Zest注：也翻譯為“亞航樂趣航空”）的請求。此前，亞洲航空公司收購飛龍航空49%的股份，作為同等對價，飛龍航空的擁有者蔡其仁獲得了亞洲航空15%的股份。此後於2016年1月，“亞航樂趣”與菲律賓亞航正式合併，結束了“樂趣航空”時代的歷史。

蔡其仁

精明與果斷個性的充分展現，讓蔡其仁在商業跨界上獲得了一次次成功。在1997-1998年亞洲金融風暴期間，他大膽收購菲律賓進出口銀行，使得他成為菲律賓一位有名的銀行家。

從篳路藍縷到致富成功，蔡其仁的勵志故事，成了不少菲律賓普通年輕人學習的典範樣本，也獲得菲律賓政府、商界、社會及旅菲華人的認可。2009年，他被當時的菲律賓政府聘為中國旅遊大使，他還獲得2005年度安永企業家獎。

蔡其仁是菲律賓知名華社僑領，他愛護華社、支持各項公益活動。另外，蔡其仁也十分注重宗鄉、宗親聯誼，他也是菲律賓石獅市同鄉總會榮譽會長。2006年，世界柯蔡宗親總會第十四屆第一次會員代表在菲律賓馬尼拉舉行，時任菲律賓總統府旅遊大使的彭田旅菲鄉賢蔡其仁宗長任大會執行長，與宗親、擔任大會主席的蔡漢業宗長一道，使得世總年後至為成功。

事業成功後，蔡其仁對當年中途輟學，沒有完成大學學業為人生一大憾事。2003年，在他六十歲生日之時，他創設“蔡其仁基金會”，用於資助教育等公益事業。