水果雖然產量高但價格也高，這是怎麼回事？現在的水果行業有哪些問題？_風聞

【本文由“青青仲醫”推薦，來自《水果變便宜了？這背後是天地一體的驚人變化》評論區，標題為小編添加】

我現在就在做水果，還是比較瞭解這行的，水果損耗極大。文章中寫損耗近一半，應該是差不多的。這是嚴重的浪費，浪費水浪費土地浪費肥料，導致水果雖然產量高但價格也高。

現在水果的大問題有幾個：

一、水果難吃；買的水果因難吃就可能扔掉一大半，我有很多次在網上買的水果，五斤，吃一兩個就全扔了，因為太難吃了，超市買的也一樣，真正買的水果能全吃掉的極少。現在的水果是真難吃。難吃的原因是農民全去追求產量了，各種科技狠活都上。

二、零售模式有問題；現在大城市搞菜市場進室內，把大的露天市場全乾掉了，結果就是賣水果的都是小店，一天也賣不了幾斤，但之前露天大市場的時候水果攤都是上千斤幾百斤的賣，當天就賣完了，這種模式下水果不需要太多保鮮劑，水果更好吃，損耗少。而水果進室內後，水果的銷售期間特別長，有的店進幾十斤水果可能得賣一個月，導致需要的保鮮劑更多，水果不好吃，賣的時間長果損也大。

三、種植粗放；果農基本上都不會精細種植，簡單粗暴就是農藥、各種保產量增產量，導致的後果是很多地區特產都種不了多少年就賣不出去。比如廣東的冰糖桔、最近幾年火的陽光玫瑰葡萄，這才幾年就從一斤賣上百幾十元，到現在幾元一斤都沒人要，為什麼，是真難吃，為了好看和產量是各種科技狠活，吃就能吃出一堆藥味。

四、銷售鏈有大問題；現在的水果銷售模式基本上是以水果販子上門收為主導致果農沒有議價權，不管是豐收還是不豐收農民都賺不到太多錢。比如今年的寧夏西瓜事件，網上一邊倒的罵果農不講誠信，這真是天大的冤枉。事實上是國內的果農在銷售鏈上基本沒有話語權，所以能賺到錢的機會太少，導致他們一有賺錢的機會就想抓住，因天氣原因導致西瓜暴漲果農想漲點價賺錢本來是很正常的，但因為之前籤的協議讓他們沒辦法合理的賺這個錢。但如果西瓜價格暴跌，那收購商就直接放棄定金了，定金很少就幾千塊錢就要定近十萬的貨的價格。也就是説果販用幾千的定金就可以保證自己在西瓜價好的時候賺大錢，價不好的時候也虧不了什麼錢。相反果農在價格好的時候也賺不到什麼錢，因為都以之前的低價定出去了，漲的錢都被果販賺了，價格不好的時候還面臨沒人收貨的風險。種水果的各種風險（天災和市場）全要農民承擔。這TM的還有天理嗎？

種水果的，幹實業的，你發現都面臨這種問題：真正幹活的賺不到錢還要承擔幾乎所有風險；而搞銷售的中介（果販、平台）把整個鏈條的利潤都賺走了，零售端也賺不到什麼錢。

這到底是什麼原因，我們一個社會主義國家卻讓真幹活的人賺不到錢。