“電子外賣”常態化，消費電子渴望確定性增長_風聞
锌财经-锌财经官方账号-新商业的记录者，新经济的推动者。59分钟前
編輯｜大 風
作為電商市場的新增量，即時零售的盤子正變得越來越大。
不久前，華為與蘋果兩大品牌發佈會同日舉行，華為Mate XT非凡大師和蘋果iPhone16系列十分搶手，各大平台迅速售罄。
有意思的是，與以往搶購風潮不同，今年越來越多的消費者不再拘泥於京東、淘寶、官網，像美團閃購這樣的即時零售平台，以及抖音、快手這樣的短視頻平台，也成為了“搶購”的常見選擇。
鋅財經獲悉，9月10日兩大品牌發佈會當天，美團閃購與華為、Apple授權專營店在即時零售領域合作上取得進展，入駐美團閃購的Apple授權專營店達到近7000家，華為授權體驗店和華為智能生活館達4300餘家。
餓了麼也宣佈今年將攜手近4000家Apple授權專營店，支持iPhone16新品預售及現貨的同步開售。
所見即所得，半小時即可收穫新機。這種“好快多”的消費體驗，疊加近幾年各大平台的重金加碼，使得即時零售成為了消費者的常規消費渠道，也成為了品牌商家們獲取增量的新引擎。尤其是在手機、電腦數碼、家電這些垂直領域，這一現象更加突出。
可以預見，隨着消費者對萬物即時可得的需求增加，以及平台之間戰火越燒越旺，競爭越來越激烈，即時零售這塊蛋糕會迎來新一輪膨脹，乃至於國內電商未來的格局，也或將因此生變。
角逐千億蛋糕，聚焦“電子外賣”
即時零售早已不是什麼新概念了，從2015年每日優鮮開創前置倉開始，即時零售經歷了自由生長、爆發式增長、精細化運營三個階段。
在這近十年來，由於巨大的市場潛力，不少平台相繼入局。譬如2015年京東正式推出京東到家；2016年盒馬鮮生成立；2018年美團推出閃購業務；2023年初抖音超市正式上線……
伴隨各大平台的加碼，即時零售的市場規模也在不斷走高。
由商務部研究院電子商務研究所和值得買消費產業研究院合作發佈的《中國電子商務區域發展大數據分析報告》顯示，2022年即時零售市場規模達5042.86億元，預計2025年將達到2022年的3倍，到2030年規模將超過3萬億元。
在龐大的規模下，鋅財經注意到，除餐飲外賣、生鮮商品這兩個即時零售大主角之外，在其他所有品類之中，消費電子正以高增長的態勢成為即時零售的核心品類。
根據艾瑞諮詢發佈的《即時零售消費電子行業白皮書》顯示，過去3年，消費電子品類在即時零售市場獲得了高速增長。預計2021-2026年，年複合增長率達68.5%，2026年即時零售消費電子行業規模將超千億。
這種高速增長的現象背後，其實藴含着一個非常簡單的邏輯。
站在消費者測來看，在各個渠道價格無差異的情況下，速度就成了消費者最看重的因素。
以搶購蘋果手機為例，選擇即時零售平台，從距離消費者最近的蘋果授權門店發貨，騎手最快半小時就能送達。不用再去線下排隊，也無需像傳統電商平台一樣苦苦等待一兩天，買蘋果手機就像買“蘋果”一樣簡單。
除此之外，“應急場景”也非常關鍵。比如在新年、七夕、中秋等節日來臨之際，通過外賣平台下單購買iPhone、AirPods、AppleWatch或iPad等禮品，不僅能夠實現快速送達，還更有送禮的儀式感。
這種即時滿足消費需求的消費體驗，決定了電子品類在即時零售中的突起。
此外，對於平台來説，由於電子產品標準化強，行業規模和規模經濟明顯，用户基數大且能輻射到作為生活方式引領者的年輕人，行業有一定專業性且配套也很成熟，因此平台也容易通過用户規模和時效性兩個支點來創造新增價值。
平台和消費者之間“互利”，也將消費電子商家“裹挾”了進來。比如“華米OV”四大國產手機廠商，再比如蘇寧易購這種家電3C品類大型連鎖品牌，目前均已入駐美團閃購、餓了麼。而眼下，即時零售平台已成為主流3C數碼廠商的常態化渠道。
在這樣一個“三贏”的局面下，即時零售消費電子品類的爆發式增長也就不足為奇了。
平台提升服務，用户“習以為常”
理論只是基礎，一切成長還要歸於實踐。
雖然是“三贏”的局面，但沒有一個系統性的搭建，“三贏”永遠只會存在於理論，也不會取得“三贏”的真實成果。而從業態來看，即時零售平台作為一個連接商家與消費者的“橋樑”角色，無疑要承擔起滿足雙方需求的責任。
或許在消費者看來，在外賣平台買手機、家電，已經成為一件稀鬆平常的事情，但外賣平台在背後所做的事，原要比人們看到的多。
就以手機來説，一部iPhone16大幾千起步，外賣配送過程中，消費者必然會有所擔憂。能否安全送達？丟失或者破損要如何處理？想要退換貨該怎麼操作？這些問題都需要平台給出滿意答案。
當然，相比安全、服務態度等問題，即時零售的核心競爭力仍然是履約服務的時效，“快不快”才是用户體驗的重點。
美團、餓了麼擁有絕對運力優勢，一是靠業內龐大的末端配送團隊；二是靠日漸深入社區、佈局越來越密的倉庫據點；三則是與越來越多商家的合作，供給覆蓋更廣。
這幾年來，美團閃購不斷與國內外手機品牌展開合作，持續拓展手機品牌及門店數量，以輻射和覆蓋更多區域，滿足用户‘多快好省’的購物需求。
以今年入駐美團閃購的Apple授權店數量來説，由23年的4700家增加到7000家，從一線城市覆蓋到了鄉鎮市場，從購物商場店拓展到了中國移動等運營商門店，大幅提升供給覆蓋以及貨量來源渠道，充分保障新品供給。
不同於美團閃購和餓了麼的外賣能力，在即時零售層面，京東到家更強調B2C+O2O數字化和供應鏈整合能力，而抖音小時達最主要的優勢仍在流量側，需要過商家自營模式或通過第三方完成配送。
能夠清晰感受到，越來越多消費者養成了“外賣買電子產品”的習慣，即時零售購買場景逐漸從剛需轉為非剛需，從應急走向常態化。
據《即時零售消費電子行業白皮書》顯示，消費者選擇即時零售的主要動機中，54%是因為“不用出門”，40%是因為“惡劣天氣”，宅家休閒、聚會禮贈、24小時營業、出差旅行、休閒放鬆也是常見動機。
當用户“習以為常”，即時零售也讓商家們的入駐從“可選”轉換為了“必要”。
釋放行業增量，商家“蜂擁而至”
確保消費者擁有更好體驗，也是在為商家獲取更多的增量鋪路。
伴隨即時零售平台服務體系不斷迭代的是，過去幾年手機廠商新機銷售在即時零售渠道出現了明顯變化。
從2020年消費者第一次可以用外賣買手機，到美團閃購成為蘋果全球首發預售渠道，再到“最快30分鐘拿到新款iPhone”的服務覆蓋三四線城市、鄉鎮消費者……
今年，美團閃購推出了買手機新品（iPhone16系列、華為Pura70系列等）送16個月神會員權益作為今年美團的重磅權益，將神會員匹配在新機銷售場景，體現出平台對於手機數碼品牌商、零售商的重視和銷售助力。
事實上不止美團閃購，包括京東、餓了麼、抖快等平台，都在通過各種各樣的優惠活動，給品牌帶來更多的曝光和引流，撬動消費者首次購買，從而推動商家在即時零售渠道的銷售增長。
雲南西雙版納一家Apple授權專營店的店長對鋅財經介紹，自己門店2021年接入即時零售，目前超過60%的銷售額來自美團閃購、京東秒送等即時零售平台，今年以來在美團閃購上的銷售額同比翻番。這個蘋果新品季，門店在即時零售渠道的銷量比去年增長約30%。
拋開“一錘子買賣”的流量，在如此快速增長的背後，也離不開用户消費行為具有很強“連帶性”的特徵。
以Z世代為主，用户即時零售心智日漸養成後，往往會形成“配件—手機—電腦、數碼—家電”的連帶消費習慣。消費者在配件、手機等商品的即時零售購物體驗，能夠推動用户對全品類的購買信任，由低頻消費走向高頻消費。
這樣年輕消費者和消費行為，無疑為品牌可持續增長提供了長久動力。
總體而言，之於電子消費品牌們，即時零售不僅擴大了經營半徑、提升了銷量，也催生出新需求和新用户，為品牌帶來更多的增長動能。只有利而無害，這也是為什麼頭部數碼3C家電品牌均在加速擁抱即時零售的原因所在。
消費電子已經成為即時零售平台搶奪的重要門類，即時零售渠道也已成為消費電子市場全渠道發展的助推器。而作為最重要的角色，隨着消費者需求的不斷變化，即時零售平台們最終誰會脱穎而出，還需要時間來證明。
但可以肯定的是，在改進服務、適應市場方面的表現，將成為決定這場爭奪戰勝負的重要因素之一。