國產大豆產量不斷增加！美國對華大豆出口量微縮_風聞

**“國內大豆生產正在實現歷史性突破。”**農業農村部農研中心農產品市場監測預警團隊人士表示，“國產大豆產業鏈主體應抓住政策持續發力的契機，做好迎接新型消費時代到來的充足準備，充分挖掘國產大豆消費潛力，共同拓展國產大豆市場空間。”

在中國大豆不斷增產的情況下，美國大豆協會數據顯示，10月第一週，美國對華裝運了71萬噸大豆，同比減少50%。

一直以來，美國是國際大豆主要出口國之一。但從今年開始，美國對華出口大豆量一直“跌跌不休”。截至8月31日，2023到2024年度美國對中國大豆出口裝船總量為2430.7萬噸，上一年同期為3138.1萬噸。

作為全球最大的大豆進口國，中國正通過逐年擴種大豆，以降低對進口大豆的依賴。

國產大豆價值凸顯

**“我們不會用最好的土地去種大豆，都是用差一點的鹽鹼地種大豆，最好的土地要去種主糧。”**黑龍江大豆主產區綏化地區的農民王建國向《中國經營報》記者表示，“即便如此，今年的大豆可以説是豐收，產量很好。”

對大豆主產區農民而言，獲得大豆豐收並不難，主要是增加種植面積。

王建國種植的土地超過1500畝，主要是大豆和玉米兩個品種。鹽鹼地上種大豆，並不需要過多管理，也不用澆灌。

**“雖然每畝只有300斤產量，但種大豆的優勢在於，有國家補貼、成本比較低，不用費心管理，所以，我還是選擇多種大豆。”**他説。

王建國自己還有一輛農用運輸車，藉助這個優勢，他又擔任了村裏的大豆經紀人，去田間地頭收大豆，再賣給壓榨企業。

往年，國產大豆價格遠高於進口大豆價格，價差在0.4元/斤左右，因此，進口大豆因為廉價而佔有一定的市場份額。今年，國產大豆收購的價格一直下跌，幾乎與含運輸費的進口大豆價格持平，保持在2元/斤上下，在同樣價格的情況下，商家更願意選擇蛋白含量高的國產大豆。

目前，國產大豆主要用於直接食用、加工豆製品和大豆蛋白，由於是非轉基因大豆，更符合一些特定消費者對“綠色天然”和“食品安全”的需求，而進口大豆主要用於食品加工、飼料等領域，也可用於生產生物柴油等生物燃料。

國內食用油市場份額最高的一家企業有關人士曾向記者表示：“國產大豆應該走蛋白深加工的道路，這才能凸顯國產大豆的優勢。”

記者得到的一份黑龍江農投辰清國儲庫有限公司收購高蛋白含量大豆價格的通知顯示：“蛋白含量≥39.5%，單價2.02元/斤；蛋白含量≥40.5%，單價2.06元/斤；蛋白含量≥41.5%，單價2.10元/斤。”

然而在市面上，多數蛋白含量在37%至39%的大豆，普遍價格不到2元/斤。

一位農户告訴記者，蛋白含量超過39.5%的大豆，市場上比較少見，進口大豆更是達不到這一標準。

在種植和銷售大豆過程中，王建國發現了兩個趨勢：“要麼提高大豆每畝產量，農民可以提高收入；要麼提高大豆的蛋白含量，大豆能買上好價格。”

他認為，除增加畝產外，想獲得更高收益的辦法就是種植高蛋白大豆，因為高蛋白是國產大豆最顯著的優勢。

大豆市場博弈

無論中國還是美國，針對大豆增產的策略都是擴大種植面積。

根據國家統計局數據，2022年，全國大豆播種面積達到1.54億畝，比上年增加2742.5萬畝，增長21.7%。

2023年，大豆種植面積繼續擴大，達到1.57億畝，同比增1.95%，是1958年以來最高水平。其中，高油高產大豆麪積達到2000多萬畝，同比增加500萬畝左右。

2024年7月30日，農業農村部黨組書記韓俊主持召開部黨組會議，要求鞏固大豆擴種成果，謀劃促進收購、加工、銷售的舉措辦法，推動國產大豆產業健康發展。要圍繞提升農業科技創新體系整體效能，把工作舉措研究透，把機制辦法研究實。

根據農業農村部的觀察，東北主要產區土壤墒情適宜，今年大豆有望獲得豐收。

武漢國家糧食交易中心數據顯示，國產大豆有望連續三年產量超過2000萬噸。

與此同時，美國也在鼓勵農民擴大大豆種植面積，預計美國大豆產量有望創下歷史新高，全球大豆供應形勢保持寬鬆狀態。

2024年5月，國際穀物理事會高層人士向記者表示，大豆是變動非常多的一個市場，“對於美國、巴西這些大豆主產國來講，政府給了農民更多的鼓勵性措施來擴大耕種面積，尤其是美國的擴大種植面積政策非常明顯，這將會影響國際大豆價格。”

前述高層人士認為，在這一形勢下，2024到2025年度，世界大豆產量比較樂觀，預計會增長6%。

然而，一個微妙的變化是，南美洲國家開始與美國爭搶國際大豆貿易份額。

與此同時，中國企業也將供應鏈向南美洲國家轉移，今年上半年，中國對巴西大豆的採購量增長了20%左右。

華鴻投資有限公司總經理徐建飛向記者透露：“我們更多的時候是去進口南美洲國家大豆，而不是美國大豆。目前我們的客户都在巴西，主要由於南美洲國家與中國的貿易更加便捷，產量也不斷提高。”

統計顯示，2024年1月至7月，中國從巴西進口了3443萬噸大豆，取代美國成為最大的大豆供應國。

同一時間，美國向中國出口大豆量在不斷萎縮。2024年10月3日的一週，美國對華裝運71萬噸大豆，同比減少50%。

美國大豆協會9月26日公佈的周度出口銷售報告顯示，9月19日當週，美國對中國大豆出口裝船總量為29.9萬噸，低於去年同期的62.6萬噸。

除此之外，在中美大豆博弈中，中國另一個撒手鐧就是糧食託市收購。

2024年年初，九三糧油開始收購國產非轉基因大豆，且收購價格要略高於市場價格，約為2.35元/斤。託市收購前，大豆價格為2.30元/斤。

國家糧食安全戰略研究院院長程國強向記者表示，糧食最低收購價政策是保護農民種糧積極性最直接、最有效的制度安排，在種糧農民收益保障機制中主要發揮兜底作用。

“當市場價格過度下跌，農民賣糧出現‘虧本’‘賣難’風險時，國家會及時出手，啓動最低收購價收購，為農民售糧提供託底保障，有效防止市場風險對農民基本收益的影響。”程國強表示。

（中國經營報）