這都發達國家了,韓軍餐桌上的伙食,還是不如駐韓美軍泔水桶裏的_風聞
孤烟暮蝉-时评人-珍惜未来,远离公知53分钟前
一、韓國伙食最好的軍隊食堂在哪裏?
這兩天我在上網的時候刷到了一條很有意思的帖子,對比朝韓兩軍伙食的。韓軍吃得差人盡皆知,但那也得看和誰比,在有些人看來,如果比較的對象換成了朝鮮人民軍,那韓軍的伙食簡直不要太好。因為不管味道如何,最起碼韓軍伙食還能吃,至於朝鮮人民軍嘛……那就不好説了,能填飽肚子就不錯了。

就這樣的伙食標準也能在韓國輿論場上引起熱議,可想而知韓軍平時的伙食得差成什麼樣了
這種觀點其實並不客觀,在過去,朝鮮的糧食供應情況確實不容樂觀,但經過這些年的發展,相關情況已經得到了顯著改善。軍人在朝鮮的社會結構中本身就是比較特殊的人,他們的伙食標準本就是要比一般人更高的,現在更是如此。
前些年坊間還流傳過“駐防在三八線北邊的人民軍士兵為了嘲弄韓軍,特意將自己吃剩的雞骨頭丟到對面去”這類風聞,雖然真偽無從考證,但這類故事能流傳開來本身就是一種證明,即朝鮮軍人的日常伙食並不差,至少沒有一些人想象得那麼差。不一定能比得了我們的,但是最起碼不會比駐防三八線以南一側的韓軍守備部隊吃得更糟了。
那是不是韓國的所有部隊都吃這麼差呢?倒也不是。正所謂“前方吃緊,後方緊吃”,前線吃得差並不意味着後方也清湯寡水,尤其是當我們的談論對象從韓軍變成駐韓美軍的時候。
2022年,韓國媒體tvN曾經播出過一檔美食綜藝節目——《揹包主廚》。在這檔節目第一季的第8集,身兼廚師和主持人的白種元領着3個韓國藝人,來到了位於韓國京畿道平澤市的駐韓美軍漢弗萊營基地。白種元一行人先是參觀了漢弗萊營基地裏的美軍食堂,品嚐了駐韓美軍的日常伙食,然後又為基地裏的駐韓美軍及美國陸軍附編韓軍(KATUSA)官兵烹製了兩道極具鄉土特色的韓國美食:一道是韓式吐司,另一道是方便麪部隊鍋。
作為亞洲最大的美軍綜合軍事基地,佔地面積超過14平方千米的漢弗萊營可以容納多達4.4萬名的現役美軍官兵及其眷屬、基地從業人員,以及部分韓國軍人。因為漢弗萊營足夠大,整個基地內部幾乎與一座城鎮無異,所以它的配套設施也是極為發達完善的,除了很多我們中國人也耳熟能詳的洋快餐品牌,比如必勝客、塔可鍾和賽百味之外,漢弗萊營裏還有很多或大或小的美軍食堂,你在這座軍事基地裏甚至還能點外賣。
説到漢弗萊營美軍餐廳的伙食質量,有一個特別有名的例子。2017年11月,川普在訪問韓國期間曾經特意來到漢弗萊營視察,韓國政府原本已經計劃好要為川普提供一頓“豐盛的午餐”了,但建國同志拒絕了,他選擇在漢弗萊營的美軍食堂和一羣駐韓美軍以及附編韓軍共用午餐。

相比文在寅為自己準備的韓國特色美食,建國更喜歡漢弗萊營美軍食堂裏提供的洋快餐,比如墨西哥捲餅、玉米煎餅以及炸薯條。他邊吃邊誇,讚歎自己在漢弗萊營的美軍食堂裏品嚐到了來自家鄉的味道。

而在漢弗萊營的一眾美軍食堂中,又以駐韓美軍第二師的專屬食堂“烤肉薈”(DFAC-Provider
Grill)最為出名。烤肉薈曾經獲得過2020年度“最佳美軍食堂”的殊榮,很多在漢弗萊營裏服過兵役的美軍和韓軍官兵都表示,“烤肉薈”是他們在自己的軍旅生涯中吃過的數一數二的部隊食堂。而它恰恰也是《揹包主廚》節目組的白種元一行人在來到漢弗萊營之後主要去的美軍餐廳。
作為韓國著名的廚師和美食家,白種元在韓國那也算是吃過見過的,可即便如此,他在走進烤肉薈之後,也還是被這裏的用餐環境還有伙食供應給震撼到了。無論裝潢還是菜品,和一般的軍隊食堂相比,烤肉薈更像是一家自助餐廳。從烤牛排到炸雞塊,從水果沙拉到各種飲料,還有冰淇淋和糕點等甜品,甚至還有蘿蔔泡菜和泡菜大醬湯等韓式飯菜,所有這些吃的喝的,烤肉薈的取餐區應有盡有。
二、“美軍基地的伙食這麼好,而我們韓軍的卻那麼糟,這算是什麼國家啊”
如此豐盛的軍隊食堂,別説是吃,很多韓國人就是連見都沒見過。或許也正因此,在tvN把白種元一行人在烤肉薈用餐的節目片段上傳到YouTube上之後,很多韓國網民都表示自己破防了:
“這就是天祖國和藩屬國的區別啊,瞧瞧美韓兩國是怎麼對待軍人的,差異太大了。”

“話倒是也不能這麼説,烤肉薈在漢弗萊營算是最好的軍隊食堂了,其他軍隊食堂雖然也有類似的伙食供應,但賣相和口味要糟糕得多……而且,在烤肉薈裏吃飯也不是免費的,用餐的美軍每月都要從工資單里扣掉差不多300美元(約合人民幣2136元)呢。”

“這是外行人的錯覺,我當過附編韓軍,知道駐韓美軍伙食是個什麼情況。每個月要扣300美元的伙食費是真的,但不是直接從工資單里扣,那300美元其實是伙食補貼。如果是已婚軍人,那你的伙食補貼更高,每個月能有450美元,就是連吃一個月也能剩下150。而且,各個駐韓美軍部隊的食堂條件也不一樣,我所在的部隊食堂伙食就不錯,一些高級軍官有時寧可不吃小灶,也要來我們這兒吃。”

“阿衣古,美軍真是夢想中的軍隊啊。”

“確實,比我們韓國的國軍好太多了。”

“我們家孩子明天也要以駐韓美軍附編韓軍的身份被分配到漢弗萊營了,請問他在那邊也能在環境這麼好的食堂裏吃飯嗎?”

“這個要看情況的,漢弗萊營很大,你想在哪兒吃都行。但烤肉薈的午飯供應時間僅限11:30到1:00之間,你要是離得太遠就別指望了,我的建議是就近就好。而且,再好吃它也是軍隊食堂,你孩子吃的時間長了早晚會膩的,很多附編韓軍都會從家裏帶點泡菜或小菜過去,所以我建議你給孩子也準備點。”

“不管怎麼説,這都比韓軍的部隊伙食好太多了。”
“這就是地球村警察的伙食標準啊!吃得好、睡得好,認真工作,支持美韓同盟,加油!”

“我當年和美軍一起訓練過,不誇張地説,哪怕是這種級別的伙食,跟着他們你在野外也能吃到。而那已經是20年前的事情了……”

“要麼説人家美軍能成為世界最強呢?吃得好、穿得好、睡得好,這些都是戰鬥力的來源啊。”

“説真的,這個伙食標準可以説和韓國的自助餐也沒什麼不同了。美國到底還是有錢啊,所以才能給軍人提供這樣豐盛的餐食。美韓兩國的飲食文化終究是不同的,和人家的比起來,我們韓軍伙食就顯得更慘了。我是40年前就入伍的老兵,然而就現在看來,情況似乎和當年也沒什麼區別。”

“白大廚的眼都直了啊,他大概很想把美軍基地的食堂模式也移植到韓國軍隊吧……但不知能做到多少啊……肯定有很多要考慮的地方。”

“我曾經跟隨美軍家屬進入過位於大邱的美軍基地,在那裏吃到了漢堡薯條,漢堡薯條真好吃啊,還有購物中心和游泳池,簡直快活得不像是個軍事基地。”

“看了這些之後,我覺得我們應該再次思考一下這樣一個問題:我們到底是為什麼要給美軍提供如此鋪張的駐軍條件?吃得那麼好、住得那麼好,這麼好的一塊地方都讓他們給佔了,我們韓國不僅不收他們的租金,還得給他們收拾爛攤子。總所周知,美軍駐紮過的地方污染總是很嚴重,幾十年後都無法恢復。我覺得我們應該將駐韓美軍規模削減至現在的五分之一,武器裝備什麼的留下導彈就夠了。美軍駐地的規模也要縮小,縮到現有規模的五分之一還差不多。

“你快拉倒吧,要不是因為有駐韓美軍在,戰爭早就爆發。光是這一點,我們就已經賺到了,你居然還想在太歲的頭上動土?想什麼呢?”

“我也覺得是時候該把美軍攆走了,我們總不能依賴外軍一直依賴到天荒地老吧?”

“哭死,瞧瞧我們的韓國國軍,大頭兵們的伙食費平均一頓還不到3000韓元(約合人民幣18元),和人家美軍的餐標差了兩倍不止。”

“豈止是餐標啊,工資也差了兩倍以上,我都不知道該説什麼好了。”
“美軍基地的伙食這麼高檔,而韓國軍人卻在惡劣環境中苟活,西八,這算是什麼國家……”

“韓軍的伙食和美軍的一比,差距太大了。人家不光吃得好,基地設施也都是頂級的啊。”

“美國不愧是我們夢想中的天祖國啊,這才是真正的天朝上邦啊。”

“韓國軍人甚至都不是自願參軍的,而是被強制徵召的。都服義務兵役了,至少也應該讓他們吃得好點吧?”

當然,説是這麼説,但其實真要輪到韓軍改善伙食了,很多韓國網民反倒又不樂意了。
2021年5月,韓國國會國防委員會委員姜大植、李彩益、韓基浩和申源湜一行人,曾經下過位於京畿道華城的韓國陸軍第51師團下屬某部視察,並且還和該部官兵共用了午餐。為了迎接到訪視察的上級領導,該部伙房當天特意準備了相較平時更豐盛的伙食,午餐的菜單上包括煎三層五花肉、生菜包飯、各色泡菜,以及用螃蟹燉的海鮮大醬湯。
據説這份午餐的餐標超過了8000韓元,約合人民幣41元,比當時韓國陸軍每人每頓的平均餐標(2930韓元)高出了大約三倍。雖然韓軍炊事班用比平時高出三倍的餐補做出的這頓飯在我這個中國人看來也就那樣,但就是這樣的伙食標準,就足以在韓國的社媒平台上掀起一場熱度不小的輿論風波了。

我也不知道這樣一份伙食是怎麼值41塊的餐標的,光看賣相我都覺得不值啊
在李彩益把他們這幫韓國議員去部隊吃的午飯的照片發到了Facebook上之後,大量韓國網民都跑過來吐槽,説這是因為來領導了韓軍官兵才能跟着沾光的特供餐,平時根本就吃不上,與其説是給人吃的,倒不如説是拿來作秀的。
因為被噴得太狠,搞到最後韓軍相關人士不得不在接受韓媒採訪時澄清,説“其實部隊平時也經常會提供特餐,人蔘雞湯什麼官兵們不時就能喝到。2930韓元的餐標確實不高,但那也得分吃什麼,吃麪包的話這個錢就是富餘的,吃肉就不太夠了,部隊伙食供應需要考慮的因素很多,還希望國民能儘量理解。“
這種現象我覺得就挺割裂的。不管韓軍吃的這是不是部隊為了應付上級領導視察而準備的特供餐,至少它的標準比平時的高這是不爭的事實吧?韓軍官兵因此而改善了伙食也是沒有爭議的吧?平時韓軍吃不好你們韓國網友就滿腹牢騷,現在來領導了韓軍吃好點你們又抱怨這是在作秀。本來基層部隊的韓軍官兵還能指望靠領導視察偶爾打打牙祭,這下得,被韓國網民這麼一折騰,往後領導都不敢來,大頭兵們連偶爾改善伙食的機會都沒有了,你説韓國人這算是在幫忙還是幫倒忙呢?
三、韓軍餐桌上的伙食,就是應該不如駐韓美軍泔水桶裏的
和韓軍伙食相關的節目我出到現在也有很多期了,而這麼多期節目出下來,對於“韓國人抱怨部隊伙食差”這個老生常談的話題,我發現了一個非常有意思的規律:凡是涉及韓軍伙食的內容,無論餐標高低,評論區裏的韓國網民留言大多是唱衰的。餐標低的時候就噴韓國政府不拿大頭兵當人看,餐標高了就説是作秀;可一旦提到的是駐韓美軍的伙食,評論區裏的畫風立刻就變成了“多半好評”,這時候也沒人糾結美軍的伙食費都是誰出的了,為了吃上一口“天祖國”的飯菜,多的是人表示自己想當美軍的。

這是為了應對領導視察而用三倍餐標做出來的特餐
關於這種極度割裂的現象,我覺得我們有位網友的評價説的就很好:
軍隊必須過得非常糟糕在韓國其實是一種全民共識,一個不能捅破的潛規則。這種共識的構成非常複雜,但歸根結底可以簡化為一句話:“人人平等”在韓國是奢侈品,而部隊則是為數不多讓人人都能“享受”到這種奢侈品的地方。上至住在首爾江南區的達官顯貴,下至為了一日三餐而終日奔波的芸芸眾生,所有這些人在韓軍部隊裏吃的都是一樣的伙食,這是什麼?這就是平等的象徵。
這個邏輯有一個很病態的地方:這套詭異的平等標準不僅適用於韓國的不同階層,而且還適用於韓國的不同代際。我當兵的時候吃的就是豬食狗食,那你當兵的時候也應該吃豬食狗食,不能説因為時代進步了就吃煎五花肉、喝海鮮湯。
韓國政府對於韓國國民的這點小心思其實是有數的,他們之所以長期以來都將韓軍的伙食待遇壓得很低,從某種程度上講就是為了迎合韓國民眾對於這種病態平等的扭曲執念。韓國是一個資本主義高達的國家,不同人羣之間的生活環境高度割裂,整個社會都缺乏合適的泄壓渠道,因此折磨韓軍就成了韓國人為數不多的情緒宣泄口。
所以,我們才會一再看到這樣的奇景:很多韓國人也就是在網上留言時會關心一下韓軍伙食,可要是韓軍伙食真的得到改善了,他們又會因為各種原因非得把這事攪黃不可——哪怕其中一些原因還是頂着“我這是為你好”的旗號打出來的。

那為什麼韓國人對明顯更勝一籌的駐韓美軍伙食又表現得那麼寬容呢?對此我個人有一種理解:這就好比那些為了追捧愛豆男團而不惜豁出身家的粉圈人士,寧可當“月光族”、寅吃卯糧,甚至是去借微小貸,也要給自己的歐巴眾籌各種應援禮物——哪怕其實人家根本就不缺你這點東西。
駐韓美軍就是另一個位面的愛豆男團,韓國民眾就是寧可割腎賣血也要供養愛豆的粉圈人士,韓軍就是爛泥扶不上牆的內娛。粉圈只有在嗑不到愛豆男團的時候才會想起內娛,儘管其實男團那幫歐巴的品行也不見得就比內娛的更好——甚至可能還更糟,但他們就是願意一次又一次地拿自己的血汗去為愛豆澆築金身,哪怕金身之下隱藏着的,其實只是一堆敗絮。
看到這裏,我相信大家應該也琢磨明白了,為什麼從《板門店宣言》簽署到現在都過去71年了,按韓國人自己的標準,韓國都已經躋身發達國家的行列了,可韓軍餐桌上的伙食卻還是和幾十年前的一樣糟糕呢?別説是和漢弗萊營烤肉薈自助取餐區裏的熱飯熱菜比,甚至可能就連駐韓美軍泔水桶裏的剩飯剩菜都不如。經濟因素肯定是有的,但更多的還是韓國社會的觀念問題。
大部分韓國人對韓軍的觀念自始至終就沒有扭轉過來,即韓國的國土安全主要是靠駐韓美軍來保障的,韓軍只是跟在美軍的屁股後頭打下手的僕從而已。身為主力的美軍吃好點是天經地義的,只是僕從的韓軍改善伙食是豈有此理的。
我有時候在國外社媒上會看到一些韓國網民抱怨我們不拿韓軍當盤菜,甚至就連給抗美援朝統計戰果的時候,都會有意無意對殲滅韓軍部隊做另算處理。但其實咱憑良心説一句:真不是我們有意瞧不起你們,你們先拿鏡子照照自己那幅德性。你們要我們把你們的韓軍放在眼裏,你們自己打從心底裏拿他們當人看了嗎?你們要是真拿他們當人看,那為什麼韓軍餐桌上的伙食反倒還不如駐韓美軍泔水桶裏的剩菜呢?這兩支軍隊説到底不都是你們自己在花錢養着的嗎?怎麼着?北美的洋狗看家護院比半島的珍島犬更有面子,所以餵給前者的狗糧就比後者的更高貴是吧?

要真是這樣的話,那我只能説韓國軍隊活該被全天下人瞧不起,無論其軍費有多高,也無論其裝備了再怎麼精良的裝備,因為這支軍隊打從骨子裏還是那支被韓國人自己當成賊一樣防着的賊軍。一支失去了民眾基礎的軍隊是可憐的,一羣移情到別國軍隊的民眾是可悲的。這樣的軍隊是打不了勝仗的,這樣的國家是沒有前途的。
部隊鍋這種食物能發展成為韓國的國民級美食在我們看來固然是一種幽默,但仔細想想,這又何嘗不是隻能當抖S的駐韓美軍和總愛當抖M的韓國網民這二者的一種雙向奔赴呢?韓國人用自己的血汗錢供養駐韓美軍PUA自己,自家韓軍的伙食還不如駐韓美軍泔水桶裏的剩菜。韓國的美食節目攝製組跑去駐韓美軍食堂體驗“天祖國”的天兵伙食,完了還用泔水桶裏淘出來的剩菜煮了一頓韓國國民美食部隊鍋犒勞美軍。
如此詭異的邏輯就這樣完成了奇妙的閉環,而這其實也是美韓兩國關係的某種縮影。泔水桶裏的剩菜都比餐桌上的熱飯香,而且這一香就是70年。這哪裏是什麼主人的任務啊,分明就是狗狗自己好這口罷了。