“不吃不喝是好旅客”_風聞

看到脱口秀裏的一個段子：

看文字學不出他帶着詼諧的口音，原視頻很有趣。

雖然他講的是段子，但我還是覺得哈，坐飛機，當然沒有必要為了體現自己經常坐而故意不吃不喝。

相反，很多空乘都有這樣的經歷，登機後，去跟頭等公務艙旅客或坐在經濟艙的白金卡旅客訂餐，對方擺擺手説不吃，可臨近下降他們醒來，按呼喚鈴説餓了，這時候我們的表情和內心都一定是豐富又恐慌的，因為此時給或不給都會很麻煩。

因為如果給了餐食，下降進近關鍵階段本要停止所有客艙服務，發餐就可能違反安全規定，這就造成服務和安全出現衝突；如果不給旅客發餐，容易造成旅客不滿，甚至引發投訴。

其實對於我們乘務員來説，在大多數情況下更希望旅客能像完成任務一般跟着我們走完整套服務流程：喝水、吃飯、喝水、收餐。這樣雖然相對辛苦一點，但絕對要安全很多很多。

最起碼，不會有意外，不會在飛完一個航班後擔驚受怕：昨天那個旅客沒吃飯不會投訴吧？

你可能懷疑會有旅客這樣嗎？明明是你自己説不吃，後來沒時間了又要吃，不能送了還要投訴人家？

這麼説吧，一家公司裏只要出現一次類似的案例，所有乘務長都會杯弓蛇影起來，大家都不希望這種麻煩出現在自己身上，所以這種畫面對我們來説就是恐怖片現場。

我還曾刷到一些視頻，説坐飛機不吃不喝，空姐會很開心。而在業內，也有很多同行熱衷於宣揚這種觀點，但我不完全同意。

從人性角度來講，對於包括空乘崗位在內的所有服務窗口行業而言，一位不給工作人員增加“額外”工作負擔的客人一定比“愛找額外麻煩”的客人更受歡迎，這是顯而易見的。

旅客從上飛機開始，能自己找到座位、自己放好行李、自己繫好安全帶、遮光板不調、座椅不倒、閉上眼睛就開始睡覺、全程不吃不喝、下飛機還衝我笑。這樣的旅客的確可以在某種程度減輕乘務員的服務工作量。

但去主動宣揚“不吃不喝”的就是好旅客，進而對所謂的“好旅客”的立人設，甚至道德綁架，我真的不能同意這麼狹隘的觀點，這也不是航空服務系統應有的健康價值觀。

旅客花錢購買機票乘坐飛機，航空公司按照承諾給旅客提供服務——這種服務包括安全保障、包括提供餐飲，如果其有高級會員，為其提供貴賓休息室及其他一切承諾應有的服務，這才是民航服務的基本盤。

作為旅客，可以認為餐食不符合口味而選擇不吃，可以認為休息室人員嘈雜而選擇不進，可以認為這家航司不好而選擇不乘坐，航司所提供的一切，旅客均有權利自主選擇放棄。

但，絕對不能從提供服務者的角度反過來説，遇到什麼權益都放棄的旅客才是好旅客，才會感到開心。

真正能讓我們乘務員開心的，應該是一份和工作付出成正比的工資待遇。

誠然，我們也會感激那些出於各種原因，在飛機上選擇“不用打擾”的旅客——其實在更大程度的説，更加沒有被打擾的，是我們乘務員自己。

但同時，我們也更期待旅客能在享受完整的客艙服務和飛行安全保障的同時，平視和尊重空乘人員的付出。

雙向奔赴才是空乘與旅客關係的最好模樣。