90後“留守兒童”，白手起家，狂賺70億_風聞

作者：牧龍閒人

10月29日，胡潤研究院發佈《2024胡潤百富榜》，榜單中一個90後小夥，引起了很多人的關注。

他叫聶雲宸，33歲，個人財富70億元，排在榜單的第754位。

● 聶雲宸

與其他一些繼承家業的富二代、創二代們不同，聶雲宸是真正的白手起家。

他曾是一名留守兒童，沒人沒錢沒背景，卻硬是靠着兩次創業，賺下了億萬身家。

在當今這個時代，白手起家成為億萬富豪是一件概率很低的事情。

聶雲宸能把一手爛牌打成王炸、實現階層跨越，他到底是怎麼做到的？

第一次創業：靠“免費”賺了20萬

聶雲宸的名字可能很多人不熟悉，但他創立的品牌你十有八九聽説過，甚至排隊買過，那就是喜茶。

10多年來，聶雲宸將喜茶從一間20平米的小店，一步步打造成了擁有4300多家全球門店、估值600多億的行業巨頭，創造了草根逆襲的奇蹟。

● 喜茶

聶雲宸是江西人，1991年出生於宜春市榮塘鎮的一個農民家庭。

父母常年在廣東務工，與他聚少離多，一年也見不到幾面。

年幼的聶雲宸無人管教，從小就不愛學習，他成績很差，唸到初中就唸不下去了。

父母擔心他以後會吃沒文化的苦，這才把他接到了廣東。

在父母打工的江門，聶雲宸第一次見識到了城市的繁華，也終於意識到了學習的重要性。

他開始努力讀書，但由於基礎太差，最終沒能達到本科線，只考入了一所專科院校，懵懵懂懂地填報了行政管理專業。

結果畢業即失業，找了一大圈也沒能找到一個合適的工作。

前途似乎一片渺茫，後來他索性想開了，既然找不到好工作，那就自己創業。

那個年代，智能手機剛剛興起，聶雲宸覺得這個行業未來一定會火，便在江門租了個門店，專賣手機配件，兼顧貼膜。

● 手機配件店

由於沒有開店經驗，再加上兜裏沒錢，他把門店租在了一條偏僻的巷子裏。

生意非常冷清，有時候守上半天，一個進門的顧客都沒有。

眼看就要關門大吉，聶雲宸想了個主意：免費為顧客提供刷機、越獄服務，解決手機的軟件問題。

那時的智能手機遠沒有現在成熟，系統方面的問題需要連接電腦，很多人玩不轉。

一般手機店刷機要收幾十塊、上百塊，對消費者來説並不便宜。

而聶雲宸直接免費，這種策略，立時吸引了很多顧客到來。

有了人氣，就有了財路。

很多顧客在等待的過程中，會覺得不好意思，會主動在店裏買一些配件，比如説貼個手機膜、換個手機殼、買條耳機之類，照顧一下生意。

每個人花的錢不會太多，但當顧客絡繹不絕，便足以讓聶雲宸的小店活得相當滋潤了。

這其實是一種雙贏：

顧客用更少的錢，不僅解決了手機軟件問題，還得到了手機配件；聶雲宸則從中獲得了不少的利潤。

僅僅用了一年，聶雲宸就賺到了20萬元，遠超普通人的打工收入。

第二次創業：從“粉末時代”到“鮮果時代”

聶雲宸靠着“免費”讓小店起死回生，只可惜好景不長，隨着智能手機技術的不斷完善，來店裏刷機的人越來越少了。

再加上電商的衝擊，很多東西可以從網上以更便宜的價格買到，實體店的手機配件漸漸沒了銷路。

聶雲宸只好尋找其他商機。

他發現，市場上有個行業發展得很快——賣奶茶。

在他賣手機配件的這段時間裏，整片街區出現了好幾家奶茶店，並且生意都不錯，深受年輕人的歡迎。

關鍵是門檻低，只需要一間狹小的店鋪和簡單的設備就能開業。

於是，聶雲宸放棄了手機配件業務，於2012年開了自己的第一家奶茶店，取名**“皇茶”。**

● 皇茶門店

本以為發現了新大陸，然而現實卻給聶雲宸狠狠上了一課。

在為期3天的開業大促銷之後，他的奶茶店銷量日漸慘淡，有時候一天才賣出幾杯，營業額幾十塊，連人工費都賺不出來。

聶雲宸考慮再三，認為主要原因是自己的產品缺乏足夠的吸引力：

門店裝修普通、產品千篇一律，無法激起顧客的購買慾望；再加上週邊幾家奶茶店憑藉先發優勢，早已搶佔了大部分市場，自己在這條賽道上完全無法跟他們競爭。

但如果關店，他又實在不甘心。

思前想後，聶雲宸覺得要想擺脱困境，還是得打造自己的特色。

那時，市面上的奶茶店大多使用各種口味的速溶粉衝兑，雖然味道不賴，但健康問題深受詬病。

● 速溶奶茶含有大量奶精，即反式脂肪酸，長期攝入可能導致肥胖，增加患病風險

聶雲宸注意到了消費者的這一痛點，也看到了一個巨大的機遇。

他決定放棄速溶粉，改用鮮奶、鮮果和現泡茶葉，製作一種真材實料的奶茶。

他把自己關在店裏，開始沒日沒夜地搞起了產品研發。

為了打造出自己的特色，他每天至少要喝掉20杯奶茶，嘗試各種水果茶葉的搭配，反覆調試，以便找到最佳口感。

● 聶雲宸正在製作奶茶

功夫不負有心人，在付出了大量時間和心血後，聶雲宸推出了自己的第一款主打產品——芝士奶蓋茶。

將芝士與奶蓋結合，濃郁的奶香搭配清新的茶香，創造出一種多層次的全新口感。產品一經推出，就迅速俘獲了大批年輕人的味蕾。

● 喜茶是芝士原泡茶的首創者

此後，聶雲宸又相繼開發出多款奶茶新品，全部主打真牛乳、真鮮果和真茶葉，僅僅半年，原本門可羅雀的奶茶店，門口便排起了長隊。

在當時那個以速溶粉衝兑為主的奶茶市場，聶雲宸無疑是業內的一股清流。

即使他的售價明顯高於市場上的其他品牌，可憑藉健康紮實的用料，依然受到了消費者的狂熱追捧。

從“皇茶”到“喜茶”，70萬天價學費

隨着生意的火爆，聶雲宸開始朝着周邊擴張，他用3年時間，開出了近50家門店。

這些門店集中在珠三角地區，依靠口碑傳播，積累了大批的忠實顧客。

但麻煩也隨之而來。

周圍人見“皇茶”能賺錢，紛紛效仿，幾乎一夜之間，各地打着“皇茶”旗號的門店如雨後春筍般冒了出來，僅廣東地區就出現了300多家。

● 市面上的各種山寨皇茶

這些仿冒店飲品質量參差不齊，嚴重影響了聶雲宸皇茶的口碑。

由於聶雲宸創業初期對商標缺乏保護意識，並未提前進行皇茶商標註冊，等他意識到問題嚴重性的時候，“皇茶”已被定義為通用名詞，無法註冊了。

聶雲宸跑了幾次商標局，結果都以失敗告終。

他非常沮喪，為了不讓山寨皇茶影響聲譽，他忍痛花費70萬元巨資，買下了“喜茶”商標，從此將皇茶正式更名為喜茶。

● 聶雲宸參加喜茶八週年司慶

改名字的操作不可避免地對品牌造成了一些影響，不過由於核心配方技術掌握在自己手裏，聶雲宸很快就帶着喜茶捲土重來，開啓了全國化之路。

從深圳到北京、從成都到上海，聶雲宸把喜茶開遍了全國的各大城市。

2017年，上海第一家喜茶店開業，年輕人們為了喝上一杯喜茶，創下了排隊7小時的紀錄，現場更是有不少黃牛提供代買服務，將一杯小小的奶茶炒到上百元。

● 喜茶門店前排起長龍

生意火爆的時候，個別喜茶門店一天可以賣出4000多杯，一個月的銷售額可以做到400萬。

單日單店4000杯，什麼概念？

按10小時營業時間計，這意味着平均每10秒鐘就有一杯奶茶製作完成並交到顧客手中。

這種速度和火爆程度，讓一眾同行望塵莫及。

● 喜茶門店訂單堆積如山

搶眼的表現，讓聶雲宸和喜茶獲得了資本的關注。

從2016年至今，喜茶共完成了4輪融資，估值高達600億元，刷新了新式茶飲行業有史以來的最高估值紀錄。

聶雲宸的身價也水漲船高，年紀輕輕便坐擁億萬財富。

“喜茶”的出海之路

聶雲宸並未止步於國內市場。

早在2018年，聶雲宸便在新加坡開出了首家海外門店，由此鋪開了中式新茶飲的國際化之路。

之後，他陸續在英國、美國、加拿大、澳大利亞等國家和地區開出了數十家門店，這些門店大多位於核心商圈，走的是中高端路線。

● 喜茶紐約百老匯店開業當日，門前排起長隊

與當前海外市場仍普遍採用的植脂末、茶粉沖泡飲品不同，聶雲宸像在國內一樣，堅持使用真奶、真茶、真果和真糖，為海外消費者帶去革新性的飲品體驗，因此受到了廣泛歡迎。

在倫敦大英博物館旁，聶雲宸將水墨畫與茶道相結合，打造出了喜茶“水墨主題店”，在萬里之遙的異國他鄉，營造了一方獨具東方特色的中國風“水墨空間”。

● 位於英國倫敦的喜茶“水墨主題店”

這家門店吸引了前往大英博物館打卡的眾多國際遊客，開業首日便賣出了2000多杯茶飲，營業額超1.2萬英鎊（約合人民幣11萬元）。

而在英國倫敦的另一家喜茶門店，開業首日甚至引發了戲劇性的一幕——因生意過於火爆，導致門店所在的整棟大樓出現電力故障，不得不在開業的第一天暫時歇業。

在美國紐約，聶雲宸將第一家門店開在了百老匯，首日銷量超2500杯，開業當天還登上了紐約時代廣場大屏，掀起了一股年輕化、潮流化的“喜茶風潮”。

● 喜茶登陸美國紐約時代廣場

在法國巴黎，喜茶借奧運會開幕之際，開出快閃門店，即使只是一間“奧運觀賽茶室”，首日營業額仍超過了1萬歐元（約合人民幣7.7萬元）。

加速全球佈局，聶雲宸正在以這些門店為媒介，不斷向海外顧客帶去中國文化，推動中式新茶飲走向更廣闊的舞台。

“海軍”和“海盜”

如今的喜茶已在全球擁有4300多家門店，遍佈歐洲、北美、澳洲、東南亞各地，會員數量超過1億，成為行業首個私域用户規模破億的茶飲品牌。

從留守兒童，到商業帝國掌門人，聶雲宸創造了一個當今時代草根逆襲的奇蹟。

● 聶雲宸（右二）和員工

他的經歷或許難以複製，但他的成功之路，足以為那些同樣出身平凡、且懷揣夢想的創業者們提供借鑑。

聶雲宸曾説，與“創業者”這個稱呼相比，他更願意將自己定義為喬布斯所説的“海盜”。

● 喬布斯著名語錄：“It’s better to be a pirate than to join the navy.”（“做一名海盜，比參加海軍更有趣。”）

“海盜”與“海軍”是兩個相對的概念：

“海軍”指的是那些出身好、學歷高、穿西服打領帶、精挑細選出來的行業精英；

而“海盜”則出身三教九流，沒受過什麼特別高的教育，但敢拼敢闖，有時候反而能出奇招。

聶雲宸的創業過程，正是一種海盜生涯的體現。

從手機配件店，到街頭茶飲店，再到走向國際面向更廣闊的市場，他從來不懼競爭，什麼火就幹什麼，並擅長從強敵環伺中殺開一條血路：

手機配件賣不過別人，就免費提供軟件服務，為自己的小店引流；

奶茶賣不過別人，就跳出粉末時代，搶先進入鮮果時代，以“健康”作為殺手鐧，建立起自己的先發優勢。

● 喜茶各類產品

這種“差異化”的競爭策略，一而再地讓聶雲宸的事業起死回生。

當你弱小，打造差異化競爭優勢，未嘗不是一種四兩撥千斤的巧勝之道。

如今，隨着新中式茶飲走向國際，聶雲宸正帶給我們更多的驚喜。

我們也希望，中國的茶香能夠餘韻悠長，遠遠飄向世界每一個角落。

● 參考資料：

[1] 中訪網財經｜胡潤百富榜發佈：30位“90後”上榜，其中3位白手起家

[2] 界面新聞｜專訪喜茶創始人聶雲宸：外界總結我們成功的原因，很多都是錯的

[3] 中國青年報｜“喜茶”創始人聶雲宸：我不喜歡做網紅