“一百多塊地每年都是滿的”，還得排隊！共享菜園有多火？_風聞

來源：中新經緯-2024-11/1709:00“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”，不滿足於只在陽台上種菜的年輕人，最近盯上了共享菜園。

中新經緯在第三方網站上看到，有不少商家提供“共享菜園”相關團購，價格從幾百元一年至上萬元一年不等。多名共享菜園經營主稱，共享菜園受到了年輕白領、寶媽羣體及退休老人的追捧，有共享菜園的土地已經全部被認領完畢，想當“地主”還得排上一兩個月。

“一百多塊地每年都是滿的”

位於上海市閔行區吳涇鎮的青安農場如今有三塊基地，其中一塊基地已經排滿，老闆李孝青告訴中新經緯，他從2022年起就已經規模化地運營了，並且一直保持盈利的狀態，目前有500多個客户，“現在來都要排隊等別人走了才有新的地，有時要排一兩個月”。

李孝青介紹説，由於這幾塊地距離市區較近，用於傳統的農業生產並不合適。在去日本、韓國等國家考察時，他發現日本城市化較早，在近郊已經形成了非常成熟的共享菜園，這給他帶來了很大啓發。

第三方網站顯示，青安農場提供100平方米農場開心菜園種植土地認領年租服務，收費為1600元一年。

瞿曉峯是上海市浦東區一尺農園的負責人，他告訴中新經緯，此前他做的是花卉園藝，在一個偶然的機會下他發現了共享菜園這一商業模式。

“一期共享菜園已全部租出，二期也已租掉一半多。這種火爆的場面，連我自己都沒想到。” 瞿曉峯説。

位於北京市昌平區南口鎮的陌上花田農場提供數個與共享菜園相關的團購套餐，其中共享菜園（半托管）收費為988元，共享菜園（全託管）為1688元。

陌上花田農場相關負責人透露，目前該農場共有一百多塊地，每年都是滿的，好多朋友會介紹客户過來。“因為現在很多人喜歡這種生活，喜歡耕種的樂趣，同時也想吃一些綠色的有機蔬菜。”上述負責人説。

部分共享菜園還在每一塊菜地旁安裝了攝像頭，在田間佈滿了滴灌噴頭，“都市陶淵明”們通過遠程操作便可以進行澆水。

除了“地主”們自己親自耕種外，還有一些共享菜園提供託管服務。如果工作太忙，或者不擅長耕種，“地主”可以委託給共享菜園的工作人員代為耕種，這對於部分消費者來説，既滿足了自己對田園生活的想象，又不必付出太多的時間和精力。

位於北京市朝陽區金盞鄉的“田園日記”相關負責人介紹稱，市民可以前來租一塊地耕種，如果無法親自來，還可以在小程序上下任務，工作人員會幫忙進行種植。

上海快樂眾·城市共享生態農場運營負責人Tina説，農場的客人通常一週或者半個月會來一次，有一些三四個月等到菜園的菜全部成熟帶着親朋好友一塊來採摘。“也有一些人從租下來以後就沒來過，都是讓我們幫忙郵寄食材。”

▲圖片來源：受訪者供圖

此外，部分社區也推出了非盈利性質的共享菜園。家住上海的網友“兔子”透露，她所在的新華社區發起了“100個一米菜園計劃”，支持居民共建自己的一米菜園，住户們可以親自挑選並照料自己的一小塊土地，從播種、澆水到提供空盆與肥料，全程參與其中。她稱，這個項目推出後，社區居民們都排隊認養（菜園）。

“田園+親子”，撬動中產口袋？

家住河北的邰雲在所在城市認養了一塊地，每半個月去一次。“就想帶孩子感受下大自然，現在的孩子，可能能從繪本里知道蔬菜是長在哪裏的，但是沒有親身實踐和感受，總是不真實的。二就是體會下勞作的辛苦，自己挖土、種植、澆水、收穫是一種很特別的感受。”她説，這個共享菜園去的人不少，小菜園都種滿了。

▲受訪者供圖

家住上海的從暉（化名）曾是滿世界出差的“空中飛人”，對種菜並無實際經驗，在有了孩子以後，他發現孩子經常過敏，便想到要給孩子提供新鮮乾淨的蔬菜。於是，他從農户手裏租了半畝菜園和兩個大棚，開始自己種植蔬菜。

這兩個大棚和半畝菜園一年的租金大約在一萬元左右 ，此前從暉每週還需要去三四次，每次花費三四個小時照料，如此算下來，種菜的性價比遠趕不上直接在超市買菜，但從暉依舊樂此不疲，並認為自己還會堅持種下去。

從暉説，從他觀察來看，目前大部分共享農場的商業模式仍比較單一，如果單純靠出租種菜沒有產業鏈延伸，很難盈利。他給中新經緯算了一筆賬，假設平均一畝地租下來成本約1000元，分成十塊分租出去一年1萬元，20畝地一年的租金收入約18萬元，但實際上加上基礎設施建設和人力成本，最終算下來可能收穫的只是一些情緒價值。

“如果單純只是種菜，孩子去幾次之後也就膩了，如果能搭上研學，比如今天烤個紅薯，明天收個菜，結合節日有一些活動，對於親子家庭的吸引力就會大大增強。”從暉説。

瞿曉峯也觀察到，除了退休老人，共享菜園還吸引了大量親子家庭。為了滿足家長和小朋友的需求，一尺農園還開設了託管區，以24節氣命名，讓小朋友在農耕中體驗中國傳統文化。這些活動結合親子研學的概念，使得共享菜園更加容易吸引中產家長的關注和付費。

Tina也提到，目前農場除了提供代種服務外還會提供一些農耕的體驗課以及研學活動。

做共享菜園當下賺錢嗎？據瞿曉峯透露，他投入了約30萬元在共享菜園上，從今年5月1日正式開園至今，已經收回了大部分成本。他預計，隨着後續土地的開發和更多活動的推出，盈利將更加可觀。他計劃繼續擴大共享菜園的規模，推出更多有趣的活動，吸引更多客户前來體驗。