行業門檻低,定價權和提價權弱,譚木匠的競爭優勢是什麼_風聞
大道财经-3小时前

作者:My way
編輯:雨霏
梳子是一種復購率較低和使用耐久的物品,而供應端不存在進入門檻,沒有什麼壁壘,也不存在寡頭的現象,是一個相對開放的市場,經專業評測的2024年梳子十大品牌名單發佈,居前十的有:譚木匠、天天見梳篦、白象梳篦、TANGLE TEEZER、VS沙宣、KENT肯特、Tangle Angel天使梳、AVEDA艾凡達、宮庭、瑞孚Raffini等,上榜梳子十大品牌榜單和著名梳子品牌名單的是口碑好或知名度高、有實力的品牌。
從生意角度看,最好的生意是沒有競爭(即:壟斷)>次之是寡頭控制(且存在壁壘)且有優勢>有競爭優勢的公司>……
那麼譚木匠的競爭優勢是什麼?
護城河構成主要是
低成本和強大品牌
巴菲特在談商業模式時講道:“一家真正偉大的公司必須有一道‘護城河’來保護投資者獲得很好的回報。但資本主義的‘動力學’使得,任何能賺取高額回報的生意‘城堡’,都會受到競爭者重複不斷的攻擊。因此,一道難以逾越的屏障,比如成為低成本提供者,像蓋可保險或好事多超市,或者擁有像可口可樂、吉利、美國運通這樣曉譽世界的強大品牌,才是企業獲得持續成功的根本。商業史中充斥着‘羅馬煙火筒’般光彩炫目的公司,它們所謂的‘長溝深塹’最終被證明只是幻覺,很快就被對手跨越。”
企業護城河的構成主要是低成本和強大的品牌,品牌帶來的競爭優勢有兩種:一種是產品的大幅溢價,也就是提價權,典型的代表是愛馬仕等奢侈品;另一種是普通消費品帶來的更高的消費頻次,品牌+渠道等往往構成組合的競爭優勢,典型的代表:可口可樂、吉列、伊利、海天、農夫山泉等等
品牌,就是某些差異化的濃縮,就是產品特性在功能、服務、場合、用户認知、口碑、效能、特性、質量、價格等某些維度超出目標用户需求,形成差異化和品牌溢價。

質量、品牌、功能、服務和場合
維度分析譚木匠產品
質量維度上,產品或服務的優劣程度,通常與消費者滿意度和品牌聲譽直接相關,譚木匠的品牌力還是挺不錯的。極度專注,匠人精神,三十年如一日只做一件事:做“好梳子”。
1995年,譚木匠主動燒燬15萬把不合格梳子,損失金額達到30萬。當年的30萬放到今日,不亞於千萬巨資。國內商業類似事件也有海爾的張瑞敏“砸冰箱事件”(20世紀90年代),後期成就海爾冰箱的高品質。近期胖東來的“擀麪皮”事件,價值10元的麪皮,補償消費者1000元。這些都是對質量的追求,口碑的塑造,對“經濟商譽”的塑造。
2003年,譚木匠又建立了ISO9001:2000全面質量管理體系。
品牌是公司過去做過的所有事情(產品)在消費者心中的烙印(印象),好壞消費者都記得。譚木匠的企業文化也是其品牌的重要組成部分。卓越的產品品質和服務,踐行社會責任,對客户、對員工、對股東、對供應商真誠互惠,都是譚木匠品牌的塑造。建一個好的形象需要很長時間,破壞一個好形象只需要一兩件事。
功能維度:譚木匠的產品主要是梳頭和禮品屬性功能,同時,也推出疏通功能(保健)的指環梳,從產品上體現的不只是一把普通梳子的梳頭功能。保健和禮品功能超出目標用户單一功能的需求,特別是禮品屬性,如果做好可以形成品牌溢價。對比國際上梳子品牌,有的是用於美髮時尚提供給美髮師,有的是電動梳子用於按摩,也有為王室或名人打造使用,具備一定奢侈品特徵,比如Mason Pearson品牌的梳子。詳見後文圖表。
服務維度:與產品相關的服務,如售後、客户支持等,對提升用户體驗至關重要。譚木匠的木梳有一個特別的地方,只要是譚木匠的梳子,都可以免費維修,不需要任何票據,全國連網,隨便一家專賣店都可以維修,而且不限次數,比如梳子斷齒免費補齒、氣囊梳可以補齒、膠墊老化、梳背開裂,掉漆補漆、摔成2半、3半都可以維修,除非是損壞特別嚴重無法維修。不過大部分木質梳子都比較耐用,不容易出現損壞。目前譚木匠也沒有公佈維修率的數據,但這一舉動還是對於公司的品牌是一個有效的宣傳。
譚木匠這種終身不限次數的免費維修,明顯超出了目標用户的服務需求,服務維度上會產生品牌的溢價,但是,譚木匠這種終身維修的服務,對於一個耐用品來説,會不會影響到(降低)其購買頻率?是我的一個疑問,這個疑問在後面和譚木匠的店員訪談調研記錄中詳細説。
在走訪時,我也問了店員:
售貨員説:“不會,比如上個月某位女士來維修她的梳子,用了幾年,是一款不錯的梳子。來到店裏後,發現出現很多新款,於是在維修原來梳子的同時又購買了新款,這種情況很多,且不是個例。”

終身維修這個服務不但不會減少梳子的購買量,反而增加梳子購買量,這個回答有點顛覆我的認知,我在考慮背後的原因,一方面梳子的價格不菲,幾百元或千元,如果壞了,消費者的心理肯定是覺得可惜。
按照西奧迪尼《影響力》中互惠的原則,互惠原則能用作獲取他人順從的有效原則,消費者去店裏免費維修(一種維修是損壞維修,一種是免費換硅膠氣墊,屬於用久了維護),特別是價格不菲的梳子,免費維修肯定能增加客户對商家的好感,加上消費者看到新款的梳子,在互惠心理作用下,會產生購買新款梳子的決定。這就像很多加油站提供免費洗車,即使不在該加油站加油,也可以提供免費洗車服務,很多車主在免費洗車以後,可能會考慮在該加油站加油作為回饋,甚至有時候加油不是必要。至少我本人就有幾次類似經歷,互惠原則的力量確實很大!所以,譚木匠終身免費維修這個服務是互惠原則現實的運用。
場合維度:材質方面,譚木匠梳子通常採用天然的優質木材,如桃木、梳木、綠檀、黑檀、大葉紫檀、小葉紫檀等。而採用小葉紫檀等紅木使得梳子不只是日常梳頭使用,使得譚木匠的梳子具備節日禮品屬性,節日場合,送禮場景送給父母(母親節)、老師(教師節)、情侶(情人節)、新婚等,從這個角度看,譚木匠有一些喜詩糖果的特徵,而禮品屬性的商品不是成本驅動(低成本)。當然這方面,我們也看到譚木匠不是唯一類似產品提供商,比如虞美人等產品也有紅木材質的木梳,存在競爭關係,這個產品沒有壁壘,品牌影響力是產品競爭關鍵。
認知維度上
譚木匠與國際奢侈品還有差距
用户認知維度:譚木匠可以説是目前國內知名度最大的梳子品牌,也是線下門店最多的,他們家以木梳為主。無論是小紅書、百度還是電商搜索,譚木匠都是頭牌。企業的品牌力核心還是產品,與很多知名品牌或者國際奢侈品大牌相比,譚木匠產品的設計、美譽度還有一定差距。
來自MAGOO買購網數據,榜單更新時間:2024年06月28日(每月更新),該網站最新數據(截至11月28日,梳子的十大品牌榜依然是這個排名。)
MAGOO買購網梳子十大品牌

資料來源:MAGOO
經專業評測的2024年梳子十大品牌名單發佈,居前十的有:譚木匠、天天見梳篦、白象梳篦、TANGLE TEEZER、VS沙宣、KENT肯特、Tangle Angel天使梳、AVEDA艾凡達、宮庭、瑞孚Raffini等,上榜梳子十大品牌榜單和著名梳子品牌名單的是口碑好或知名度高、有實力的品牌。
不過,如果在該網站以口碑點贊榜和人氣榜排名,譚木匠都排在第三,前面兩個品牌分別是飛利浦和博朗。
MAGOO買購網梳子口碑點贊和人氣榜

資料來源:MAGOO買購網
此外,全球的市場上,有許多品牌因其質量、設計、功能性或傳統工藝而受到推崇。以下是一些國際上廣受認可的梳子品牌,它們在不同地區和消費者羣體中都享有盛譽:

整理自公開資料
綜上品牌核心價值分析,譚木匠的產品在質量、功能、服務、場合和用户認知等方面存在超出用户需求的特徵,特別是服務方面存在品牌溢價,譚木匠的梳子價格100元~1500元不等,小葉紫檀的木梳價格在4000元~5000元左右。
品牌提價權研究
弱定價權、弱提價權
強大品牌的背後往往有定價權、提價權,巴菲特説:“如果一家企業有能力提價而業務不會流向競爭對手,這一定是很好的企業!”段永平對巴菲特談蘋果是個好生意:“2018年5月25號我跟老巴有個晚餐,席間他説到他曾經喝的是百事而不是可口可樂,因為百事當時的價錢只有可樂的一半。稍後我們談到蘋果時,我説我認為蘋果的護城河比可口可樂寬,因為iPhone的平均售價是肯定高過安卓手機一倍的,但安卓基本上搶不到iPhone用户。我們聊蘋果的時間總共不超過兩分鐘,四年過去了老巴依然記得,説明這個觀點給他印象比較深哈。”
我們從段永平的談話中,“好生意的特徵是產品賣得比競品價格高,同時,市場份額還不能被競爭對手搶走。” 我想到另外一個例子就是飛天茅台酒的售價比其他白酒賣的價格高,而且其他白酒很難搶走茅台酒的市場份額。除了iPhone和茅台,身邊還有什麼產品(商業模式)呢?
我們可以試着從這個角度分析,綜合譚木匠木梳的價格和市佔率的角度分析定價權和提價權。過去十幾年的譚木匠售賣平均單價:

注:譚木匠客單價以營業收入和財報中公佈的年內生產件數估算(譚木匠早年財報也説生產量和銷售量直接相關,大抵相當),同時客單價含有梳子、鏡子、禮盒三種產品結構,產品銷售結構變化也會引起客單價變化,鏡子的銷售佔比降低也會提升客單價,不絕對精確,有觀察價值。線上客單價2016年、2017年為財報直接披露,其他也是根據銷售額和發件量估算。
沒有長期具體數據説明市佔率情況,但是找到一個公司披露的2016~2018年的線上銷售佔比排名情況:

整理自公司年報
過去十年,譚木匠客單價年複合增長率為4%,2006年有統計數據以來複合增長率為9%,基本能夠覆蓋通脹。但之前十年,譚木匠市場份額其實是在緩慢下降,市場佔有率有些下滑(但2016~2018年線上看,銷售情況相對穩定,沒有明顯下滑),也就是説譚木匠的產品提價可能產生業務流向對手的情況。上圖中譚木匠產品單價提升不一定是某款產品的提價,還有一種可能是產品結構變化,高單價產品佔比提升,比如更多的高端紅木產品推出。譚木匠品牌是否具備提價權呢?
關於產品提價方面,筆者發現有以下幾種情況:
①單品主動提價,某單一款產品的直接提價,不是基於成本定價(見文後註釋),典型就是愛馬仕、百達翡麗、茅台酒等(價值導向定價),能明顯看到單品價格提升,遠高於同類產品價格,更多的是主動提價行為。
②新品主動提價:產品的提價採用推出新的產品實現,比如採用更高端的工藝、更頂級的設計、更高檔的材質等等,產品定價大幅提升,遠高於同類產品。很多白酒就是這個策略,比如白酒企業推出的“年份酒”、“窖齡酒”“原漿”、“坤沙12987工藝”等等,醬油的“零添加”。
③某單一款產品的被動提價,原材料和生產成本的提升,產品會做提價,這個提價更多是基於成本導向,比如海天味業、安琪酵母等等,長期看,提價只是覆蓋原材料生產成本的價格上漲,長期保持產品價格和成本價格匹配,而且短期的提價不一定覆蓋成本端價格上漲,比如2021年的海天味業的產品提價。
④變相被動提價,某單一款產品的價格不變,包裝改變,比如包裝的量減少,或者還是同一產品,只是推出新包裝產品,這種產品單位價格提升是一種隱性的提價,比如涪陵榨菜。
基於以上認為譚木匠的產品有弱定價權、提價權,考慮到譚木匠的梳子遠高於同類材質的其他廠商價格,譚木匠很可能是第二類提價,因為如果產品沒有提價,就不會穩定保持60%或65%的毛利率。
但是與巴菲特常提的“喜詩糖果”相比,譚木匠的提價能力並不是很高。原因很簡單,喜詩糖果在加州地區佔據了消費者心智,大家已經養成了聖誕節買“喜詩糖果”向家人表示關愛的習慣,喜詩糖果與聖誕節是強關聯。與之相比,譚木匠的購買者雖然大部分也是送禮,但顧客羣體分散的多,替代品也多,也沒有特定人羣養成某個場景必須送“譚木匠”的習慣或習俗。目前,看到應用場景是結婚、送老師、送母親、送女友、送妻子、送女兒,譚木匠與情人節、婦女節、母親節、七夕節、教師節、畢業季、婚禮等是弱關聯。
譚木匠管理層提到競爭風險,由於特許加盟商經營零售業務,從事銷售本集團供應的小型飾品,而特許加盟商的客户購買本集團產品主要作為送禮用途,其他出售任何類別禮品的零售店將會影響特許加盟商的銷售,繼而影響譚木匠的業績,或許能佐證這一點。
譚木匠面對十年市場份額持續下降,堅持原則,不搞低端工業產品,不隨大流,沒有打價格戰,沒有追求“性價比”,這一點是令人佩服的,説明企業在專注做產品、做品牌,或者説企業在經營經濟商譽,在不斷做大經濟商譽。
公開消息顯示,關於譚木匠的品牌建設,公司董事長譚傳華這樣看。
問:譚木匠的匠心精神深有體會,但從公司經營角度來看,如何將梳子這一日常用品刻上自己的品牌烙印,如何讓消費者心甘情願地付出溢價?公司在大百貨的佈局可見一斑,經我目測,進去逛店的顧客倒不是很多,而且我也去店裏諮詢了一下,店員主要還是從梳子的質量和價格來説,是不是應該相應增加些文化因素沉澱到品牌中去?
譚總:譚木匠企業文化以“誠實、勞動、快樂”來統帥的。就如一杯白開水,喝起來沒有什麼味道,需要時間慢慢去揣摩,無論加盟商還是店員,員工以及消費者,理解都會有不一 樣的感受,不過我們需要努力做好才對。
註釋:《東方風來》從歐美奢侈品牌到中國高端品牌中提到:產品定價一般有三種方法:成本導向定價法(成本是指企業生產經營過程中所發生的實際耗費)、需求導向定價法(根據客户對商品的認知和需求程度定價)、價值導向定價法(根據客户對公司產品的價值認知確定價格)
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