Manner外賣包裝震驚網友,這“小動作”太贏好感了!_風聞
咖门-咖门官方账号-微信公众号|咖门30分钟前
前段時間,Manner咖啡外賣變成“錫紙粽”引來一大波討論,網友辣評“炸翻外賣圈”。
我發現,為了讓顧客體驗更好,很多品牌都在“搞小動作”,比如送紅糖水、提供雨衣、甚至幫陪娃……可謂一家比一家暖心。
本篇梳理了一些能帶來大口碑的小動作,趕緊學起來吧。


為了外賣不變涼
Manner咖啡變身“錫紙粽”
最近,不少網友發現,Manner的熱咖啡外賣杯,裹上了一層又一層錫紙。
“被這麼用心的保温方式暖到”
“太拉好感了!連定一週”
“熱美式一定要點Manner,保温效果太好了”。
社交平台上不少網友曬圖分享,收到的Manner熱咖啡外賣,不但沒有撒漏痕跡,而且咖啡入口還很燙。
也有網友幽默吐槽,“喝咖啡就像剝洋葱”“這送來的哪是咖啡,分明是烤地瓜”,甚至有人建議給它取名“花咖”。
據瞭解,Manner這種錫紙包裝屬於常規打包服務,並不會額外向消費者收費。

一時間,這一貼心之舉引發大量網友關注,Manner收穫了大批迴頭客。網友們還隔空喊話其他飲品品牌:“趕緊都來抄作業”。
事實上,這並不是Manner首次使用錫紙打包外賣,早在2022年官宣外賣業務之際就表明,“會採用錫紙包裹咖啡外賣,以最大限度保證咖啡送達時的温度”。
Manner之外,我注意到,不少品牌都在冬季加強了外賣保温。
蜜雪冰城、茶百道、滬上阿姨、庫迪、卡旺卡等品牌的外賣熱飲,在常規保温袋之外,會包裹保温棉或帶保温杯套,由此收穫了大量好評。
更讓人想不到的是,燉物24章的熱飲外賣杯還貼了暖寶寶,網友説飲品拿到手時很燙,“暖胃更暖心”。

冬季加強外賣保温無疑是一項受消費者歡迎的加分操作。我從包材供應方瞭解到,市面上常用的是復鋁箔無紡布保温袋,厚度為110g/㎡,比紙袋保温、防水,成本比紙袋更低。
不少品牌在熱飲銷售時會設置包裝選項,消費者若選擇保温袋需按杯額外支付1至2元。
對此,不少消費者認為,只要整體消費體驗令人滿意,保温袋付費是可以接受的。

圖片源自小紅書博主@rrnie,已獲授權
當下的消費者在基本產品之外,更加註重細節和體驗感。除了在外賣保温上下功夫,還有哪些小動作可以顯著提升顧客體驗呢?

外賣保温之外
品牌們還在優化這些“小事”
1、免費送紅糖水,暖心關愛贏好感
“特殊時期不能喝冰,店員竟然送了一杯紅糖水”“姨媽期送紅糖薑茶,真的有被暖到”……
社交平台上不少網友發帖講述,自己特殊時期在奶茶店的温馨奇遇。
我瞭解到,古茗、7 分甜、茶納等品牌,在門店吧枱放置“生理期女生如有需要,免費贈送一杯紅糖水”的小提示。

還有的品牌外賣店鋪裏有“0元購紅糖水”,讓不少女生被暖到。
紅糖水成本不高,製作起來也不難,然而這份心意能讓女性顧客真切感受到被呵護,對品牌產生好感。
同理,霸王茶姬、蜜雪冰城、麥當勞等為環衞工人、外賣員等特殊羣體,免費提供熱水、進店休息等服務****,也收到大量好評。
2、“你喝奶茶,我幫你帶娃”,小善意賺大口碑
店員的每一個小小善意都會被顧客感知,繼而轉化為品牌的口碑。
一位安徽寶媽在社交平台上分享,卡旺卡的店員小姐姐在不忙的情況下,熱情地陪伴孩子玩耍,讓她安心享受了片刻悠閒。

一位廣東網友分享,她因痛經走進一家星巴克索要一杯熱水,店員不僅遞上熱牛奶與餅乾,還拿來瓶裝熱水助其緩解疼痛,為防燙傷還特意裹上紙巾。
店員是品牌傳遞温度與關懷的關鍵一環,一言一行都影響着顧客的品牌印象。
3、“五花大綁”飲品受好評,外賣密封保安全
在點外賣時,配送過程中的食品安全和完整性是消費者非常關心的問題。
我發現阿嬤手作有一個包裝細節備受好評,他們會用封條將飲品“五花大綁”,讓消費者感到“特別安心”。
BONJOUR本就茶飲也採取了類似的封條包裝,確保外賣安全。

圖片源自小紅書博主@啊哈與美食的日常,已獲授權
近年來,餐飲行業一直在積極推行“食安封籤”。喜茶、奈雪、滬上阿姨等也都紛紛啓用**“外賣安心貼”**,贏得了不少消費者好評。
4、免費雨衣、寄取快遞,應急服務暖人心
霸王茶姬在門店推出雨天暖心服務,有需要可找店員免費領取雨衣,解了不少人的燃眉之急。
茶顏悦色的一些門店也會提供快遞寄取和雨傘,甚至有門店設置了急救藥箱供顧客使用。

在飲品之外,越來越多品牌開始重視消費者的綜合體驗,從提升門店各種服務細節做起。
5、送咖啡渣等小物件,讓顧客體驗超出預期
顧客在購買飲品時,倘若能收穫額外精巧的小禮物,ta的體驗感自然會超出預期。
長沙的泰閣咖啡會在店內準備咖啡渣包、氣泡水玻璃瓶,供顧客免費限量領取,咖啡渣包可用來吸濕除味,玻璃瓶可以插花或進行二創。
很多咖啡店都會這樣做。這種免費的小物件,不僅展現了品牌的慷慨,也彰顯了品牌的環保精神。


消費體驗被推到高位
把一件件小事做好更重要
隨着同質化競爭加劇,消費者越來越期待高質量、個性化的消費體驗。
回顧過去一年,頭部品牌愈發注重“厚品牌”資產,競爭更多聚焦於消費體驗層面的角力與深耕。
就像前文提到Manner外賣的錫紙保温、阿嬤手作的封條打包、雖然看似只是一件件“小事”,但用心的小細節匯聚起來,就能贏得顧客信任,潛移默化鑄就品牌形象。
細節決定成敗。就像一位同行所説,別總想憋一個大招,如今沒有一招制敵,踏踏實實地將每一件“小事”做好其實更重要。