海霸王創始人10多歲賣雞,三個兒子各霸一方,用人喜歡用女生_風聞
一波说-一个家族,一个传说1小时前

海霸王集團是一家有着49年曆史、事業橫跨兩岸的知名台企,創始人莊榮德於1975年從高雄起步,再從台北到大陸,一手打造餐飲及冷凍食品與物流的企業王國。
“住好、呷好、七逃好、感恩、擱再來”,是海霸王集團總裁莊榮德常掛在嘴邊的經營理念,今天我們一起來了解關於海霸王的傳奇故事吧!

哪有什麼“第一凶宅”,莊榮德買下市價已翻倍

海霸王
最近,昔日被稱為台北市“第一凶宅”錦新大樓的都更狀況,引起很大的關注。媒體記者調查發現,有“北市第一凶宅”之稱的錦新大樓的2樓為海霸王集團所有,目前是一家“您方便的個人小倉儲”的“迷你倉”進駐營業中,也是海霸王集團旗下企業。
錦新大樓前身為時代大飯店,1979年開業,但5年後發生一場致命火災,落成40多年來非自然死亡超過30人,被稱為“北市第一凶宅”。
媒體報道稱,“惦惦吃三碗公”(注:閩南俗語,“悶聲發大財”之意)的海霸王集團創始人莊榮德,30多年前就已成為錦新大樓的地主,海霸王家族致富之路,賺最多的不是餐廳,而是房地產投資。
海霸王集團以購入不良資產聞名,其房地產投資遠比開海鮮餐廳賺得還多。有房地產中介業者估算過海霸王資產價值超過新台幣1000億元,而其中不少資產都是早年購入,且位於城市的精華地段,“市值已翻倍,若算重建價值更是驚人!”
比如高雄有名的“85大樓”於1997年完工後,不少飯店進駐經營失敗,但海霸王集團創辦人莊榮德與兒子莊自立不畏倒閉魔咒,於2019年以新台幣54.4億元標下51個樓層,如今欲改造為一家五星級飯店。

莊榮德、陳香樺伉儷(中、右2)與兒子、海霸王城市商旅董事長莊自立(右1)
現年78歲的海霸王集團創辦人莊榮德,出生於台南,10多歲就跟着父母到菜市場賣雞,從小培養生意頭腦。長大後,他將家裏原本在菜市場的雞攤販生意,拓展為批發,還直接跳過中間商,直接跑去養雞場採購,後來開啓餐飲道路,於1975年在高雄成立“海霸王餐廳”。而後,莊榮德與其家族二代西進大陸投資,在廣東汕頭、四川成都等地設廠,如今的海霸王集團,已發展為事業橫跨冷鏈物流、不動產及旅館、餐飲、冷凍食品的企業王國,特別是其冷鏈物流在大陸已站穩第一把交椅。
台灣中介機構“世邦魏理仕”研究部主管盤點海霸王集團在台北市商業區“插旗”的不動產,發現包括城市商旅台北南西店、南東店,以及海霸王集團總部等,皆有完整的產權;另外,如海霸王台北長安店、台北PAPA WHALE HOTEL、德立莊西門館、城市商旅台北站前店、北門店等,亦持有部分產權,但這些建築物的產權持有人數繁多,有的超300人。另外,如錢櫃松江店、麥當勞林森三餐廳等,其房東也是海霸王集團。
該中介機構認為,有業者估算海霸王集團資產超新台幣千億,但是,若是海霸王莊氏家族成員以個人名義購買的資產,實際資產價值就難以評估,不過能確定的是,海霸王集團的資產多是在成熟市區,更有都市更新的潛力,相信未來增值空間可期。
另外,高力國際業主代表服務部董事黃舒衞認為,海霸王購買不動產有三個思考層面:首先是整棟有重建價值,其次是區位條件均無可挑剔,沒有替代性:最後是相對低價的時機或途徑取得。

海霸王集團持有的“北市第一凶宅”錦新大樓
高雄第一高樓“85大樓”,過去被為人詬病的是“樓鳳樓”、“日租樓”,也被高雄人稱為“鬼屋”,在外人眼中沒有人敢碰的不良資產,卻最對莊榮德的味。
2019年,海霸王集團以高於標底價僅1萬元新台幣,最後以新台幣54.4億元成交,順利取得“85大樓”原屬於“君鴻國際酒店”的34至35樓、37至85樓。莊榮德發下豪言,預計斥資新台幣6億元,改造為五星級地標飯店,希望重插“85大樓”金字招牌。
不過,從2019年入手至今仍無動靜,而最新的報道稱,海霸王集團已接洽國外星級酒店團隊着手設計和規劃,內部正進行拆除裝修,預計2026年開幕投入營運。
在台北市,位於西門商圈的“新生報業大樓”,原來是力霸百貨,海霸王於2010年斥資新台幣17億元獲得大樓的多數產權,後斥資新台幣7億元翻新,將5至15樓改裝為有535間客房的“德立莊西門館”。以時間換空間,至於大樓地下樓層及1-4樓商場的雜碎攤位,海霸王還在持續買入,今後若取得完整的產權,一定有不錯的經濟效益。
有人分析,海霸王集團的莊榮德很早就知道,做餐飲賺不了大錢,要賺大錢一定是靠不動產。因此,海霸王旗下關係企業所使用的多數不動產,有超過90%是自有產權;也因為其眼光精準,讓他事業下半場能有雄厚底價買進別人不管買的資產,然後用時間換空間,慢慢磨慢慢整合,創造更大的獲利空間。
用人喜歡用女生,做人成功,做事才能成功

莊榮德與小兒子莊自立
海霸王集團早於1994年就赴大陸投資,是有名的台資企業。作為海霸王集團創始人的莊榮德,在20多年前已規劃家族二代的接班傳承計劃,總的原則是讓三個兒子各霸一方,“分工不分家”。
莊榮德、陳香樺夫婦,在三個兒子的交棒安排上,“傳賢不傳長”。其長子莊自強作風較保守,就安排負責財務事務,另外還負責海霸王在大陸四川的業務。大兒媳婦王秀文,被安排出任海霸王(成都)冷藏物流的總經理。
次子莊宗霖(也稱莊鍾榮),目前負責大陸汕頭的業務,汕頭是海霸王1994年西進大陸投資之“根據地”,負責海霸王在大陸的冷凍食品業務。最初,莊榮德是安排小兒子莊自立建廠,後來讓老二負責經營。
小兒子莊自立,與其妻子洪於茹主要負責海霸王在中國台灣的建築、旅館、冷鏈等事業。人如其名,莊自立在父親眼裏是“比較有頭腦”,他從無到有,打造了海霸王旗下的“城市商旅”品牌。至於長女莊雅雯,目前定居於美國紐約。
由於夫人陳香樺的堅持,莊榮德的三個兒子均送到國外留學。以往相信“讀書無用論”的莊榮德,10多歲就跟着父母在菜市場賣雞,按他的想法,生意人只要讀到高中就足夠了。他曾説,讀高中與博士就業的時間一差就是10多年,當別人拿到博士學位時,高中生在商場上已奮鬥10多年了。大兒媳婦王秀文是畢業於台大法律系,莊榮德曾説:“像我兒媳婦是台大法律系,比戴勝益(王品集團創辦人)唸的台大中文系還厲害,但光會念書又怎樣,還不是北呆(北大)、台呆(台大)?!”

莊榮德、陳香樺夫婦與長子莊自強、次子莊自立
在事業傳承上,莊榮德對子女們要求嚴格,他若是“兇”起來,兒子、兒媳婦都站在一邊聽訓。
像小兒子莊自立國外留學畢業後,莊榮德就要他馬上回來工作,否則斷絕父子關係。在父親的壓力下,莊自立26歲就接下海霸王集團副董事長,後被委任為集團董事長。
談及台灣家族企業傳承模式,莊榮德很形象地比喻“富不過三代”:第一代“吃薑沾醋”(比喻嚐遍辛酸苦辣),第二代“長衫露肚”(比喻吃得腦滿腸肥、過着悠閒日子),第三代“賣田當租”,第四代“拿扁擔、走大路”(比喻敗家後重返貧窮),並經常以此警訓其兒孫們。

莊榮德、莊自立父子
莊榮德談起自己人生哲學及生意經,總是一套一套的,讓人回味無窮。
他認為,一些在大陸的台資企業做得不好,原因是在管理上、生產上忽視“本土化”。海霸王在汕頭建大陸的第一個廠,就全部是本土化管理,今後建廠仍用大陸的人。
莊榮德認為,做生意一定要交朋友,做人成功,做事才能成功。“朋友比我有錢,朋友就不會向我借錢,我就沒負擔;朋友比我有能力,那就不需要我幫助,我就沒有麻煩。”
莊榮德還説:“做生意要記得不要老是向銀行借錢,這個是一個下策。利息是沒有過年過節,沒有固定節假日,電腦一直在跑。”“我出社會以來,利息我一毛都沒少過,本金更不用説,都不會有問題。”他還説:“我的人生喔,都離不開力量、膽量跟度量。這些是銀行可以支持我的原因,就像85大樓,鬼都會怕了,哪還需要人。****”
提到企業管理,莊榮德説,開餐廳第一要控制採購,第二要控制廚師。有的時候你聽廚師的,你的餐廳死定了。
莊榮德説他用人喜歡用女生,採購用女生,驗收用女生,會計用女生;因為男生比較好收買,還有女生比較不會調皮搗蛋,只有會吵嘴、不會打架,男生會打架。
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