喜茶茶坊在上海開出首店

（文/解紅娟 編輯/馬媛媛）喜茶茶坊在上海開出首店，2月6日開業。

門店位於上海環球港，從宋朝茶坊中汲取產品、空間設計靈感，融入了長廊、竹亭、山水等宋朝茶坊元素，結合豐富的外擺空間，在繁忙的都市中營造出竹間飲茶，“偷得浮生半日閒”的悠然意境。

喜茶茶坊分為四大產品系列：鮮萃·茶布奇諾、鮮萃·輕乳茶、鮮萃·厚乳茶、鮮萃·中式。其中，首創的鮮萃·茶布奇諾系列為招牌主推，各系列因產品結構的差異呈現出不同的口感特色。

有別於茶坊門店，上海首店在原有鮮萃精品茗茶產品基礎上，同步推出應用包括蝶戀花（白梔香）花香烏龍、白玉顏（玉蘭香）綠茶兩款全新茶底在內的5款新品。

為吸引消費者到店打卡，上海喜茶·茶坊上線招牌產品買一送一、茶坊周邊贈送等產品體驗活動。

喜茶方面表示，此次全新業態喜茶·茶坊在首店開業之後選擇進駐上海，體現出喜茶新業態融入上海本地茶飲生活，並逐漸走向更廣大消費羣體的可能。

事實上，在新茶飲進入瓶頸期已成行業共識的基礎上，像喜茶這樣佈局新式茶館的新茶飲品牌有很多。

2023年2月，全國首家奈雪茶院落地深圳華僑城O·POWER文化藝術中心，門店打造了超過1000㎡的複合茶空間，不僅囊括了茶飲、茶餐、茶零售等相關業態，還與聯合書店品牌方所合作設立了書吧。

同年3月，茶顏悦色將武漢萬象城開出首家小神閒茶館，並命名“神機妙算茶館”。相比傳統茶顏門店，小神閒茶館是一種新店型，在飲品類別、零售產品、門店風格上都與普通門店有所不同。

“目前整個中國的新中式奶茶進入了一個相對內卷的節點。”朱丹蓬此前曾指出，新茶飲品牌需要去打造一個新的業態實現新的增長曲線，從中國歷史和文化的角度上看，中式茶館具備這樣的基礎條件。

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