深圳一學校多名學生在校午餐後出現嘔吐腹瀉？官方通報

3月12日中午，有網友發帖稱在深圳市龍華區實驗學校小學部，有許多小學生在校吃完午餐後出現嘔吐腹瀉現象，質疑供餐方提供的食物存在問題。據深圳市龍華區教育科學研究院微信公眾號“龍華教育”消息，聯合調查組13日發佈情況通報：

3月11日晚，龍華區實驗學校教育集團至真校區部分學生出現腹瀉情況。區教育局、區衞健局、區疾控中心、市市場監督管理局龍華監管局立即成立聯合調查組，第一時間進駐學校及配餐企業開展調查處置工作，並將相關留樣食品送檢。

3月12日11時許，初步排查學校共22名學生出現24小時內腹瀉3次及以上並伴有腹痛症狀，截至當天18時又陸續發現有23名學生出現類似症狀。涉事學生症狀均較輕，無重症、無住院病例，大部分學生12日上午已正常返校。

經流行病學調查和實驗室檢測結果顯示，此次學生腹瀉是因食用受細菌污染的“香菇肉醬”引起的食源性疾病，其他配送食品未發現問題。市市場監督管理局龍華監管局檢查發現配餐企業在“香菇肉醬”加工製作過程中存在盛放容器交叉污染問題，目前已對該違法行為立案，將依法從快從嚴處理。經查，涉事企業為深圳快樂佳餐飲集團有限公司，其製作配送的“香菇肉醬”涉及龍華區實驗學校教育集團至真校區和龍華區科技中學兩所學校。區教育局將繼續駐點學校，指導學校做好學生關心關愛和後續處置工作。

我們將同所有家長一起，共同守護孩子的健康安全！

微信公眾號“龍華教育”截圖

據此前報道，3月12日，有網友發帖稱深圳市龍華區實驗學校小學部多名學生午餐後嘔吐腹瀉。

該網友質疑，“昨晚反映一夜拉肚子的孩子具體有多少個？其中多少人是吃了在校午餐的？多少人是吃了配餐肉醬的？多少是感冒生病諾如等其他原因導致的腹瀉嘔吐？這些問題，其實並不難統計。樣品檢測有無問題，有關方是否要按法律擔責？”

帖文中曬出作為供餐方的深圳快樂佳餐飲集團有限公司其品控部對家長的回應：“各位家長，關於昨天配送的香菇肉醬調味品，我們公司在積極配合學校進行調查，樣品已經安排第三方送檢，結果會第一時間向各位彙報。”

針對相關情況，深圳市市場監督管理局13日凌晨通報，3月12日上午9時16分，深圳市市場監督管理局監測到網帖反映，3月11日，深圳市龍華區實驗學校有多名學生在學校吃了午餐後，出現了嘔吐和腹瀉的不適症狀。市市場監管局高度重視，立即啓動食品安全應急處置流程，迅速組織執法人員對學校和供餐單位開展現場核查，依法對學校留樣樣品和供餐企業食品留樣及原材料進行封存抽檢，已送疾控部門等檢測機構進行檢測。目前，市市場監管局已依法對供餐企業涉嫌違法行為進行立案調查，對其原材料採購、生產加工等進行全過程調查溯源。

接下來，市市場監管局將根據檢測結果和調查結論依法從快從嚴查處，並聯合市區教育部門，加強對校外供餐企業的監管，壓實企業主體責任，加強源頭把控，確保學生用餐安全。

微信公眾號“深圳市場監管”截圖