更換有效期標籤，為過期食材“續命”、水果餿了才肯扔，茉酸奶致歉

27日，有媒體稱在卧底調查茉酸奶多家加盟店期間發現諸多問題：使用過期40余天的原料；更換效期標籤，不按時報廢原料等。同日，“茉酸奶換標籤續命水果餿了才肯扔”的消息引發網友熱議。

27日下午，茉酸奶官方微博賬號@茉酸奶MOREYOGURT 針對此事發布致歉聲明：已在第一時間成立內部專項稽核小組，涉事加盟店已閉店，並永久解除合約。

聲明全文如下：

針對今天《新京報》報道的“茉酸奶北京石景山萬達店、北京伊藤洋華堂店、北京華宇時尚購物中心店、華熙 LIVE·五棵松店使用過保質期原料,聞出餿味才廢棄”等相關問題對此我們高度重視，並在第一時間內成立了內部專項稽核小組，經核查、核實，新京報文中所涉及的4家門店嚴重違背了茉酸奶所提倡的“食品安全"理念，在日常運營中均未嚴格執行茉酸奶總部的運營操作和培訓標準 我們已經第一時間即刻進行整改。具體整改措施如下：

1、按《萊酸奶特許經營合同》之規定第十七條 :食品安全管理與消費者權益保護內容針對涉事加盟門店，茉酸奶總部已經安排即刻閉店，並將永久與其解除合約,

2、茉酸奶總部“門店營運部”和“食品安全部”的人員及聘請第三方公司-SGS 通標標準技術服務有限公司，將對全國所有門店的“食材存儲、食品效期、水果保存”等問題再度進行全面細緻的檢查，實現線上週報和月報核查，並對所有員工定期進行培訓和考核。後續，我們也會嚴格按照相關政府部門的要求進行落實和跟進。

食品相關無小事，原材料存儲和食品安全問題更是茉酸奶最關注的部分，這也是為廣大消費者提供良好飲用體驗的重要前提。

本次事件反映出門店日常管理中的嚴重失誤，在此我們向大家表達誠摯的歉意，同時非常感謝諸位媒體同仁和廣大消費者對茉酸奶的關注和監督，這也是我們持續精進和發展的動力源泉，我們將以此為鑑，深深吸取教訓，提升對加盟商的管理和培訓，繼續秉承本真的原則，以期為客户帶來更加營養的生活方式。我們也十分珍惜消費者給予的信任，深知做好產品才是根本，全力從各方面守護好現制酸奶的品質。

據中新經緯報道，27日下午1點50分許，中新經緯分別致電涉事門店茉酸奶華宇時尚購物中心店、茉酸奶華熙LIVE·五棵松店、茉酸奶伊藤洋華堂店、茉酸奶石景山萬達廣場店所屬市場監管部門，其中北京市朝陽區、石景山區市場監督管理局工作人員均表示已關注到上述輿情，相關部門已赴涉事門店調查取證；海淀區市場監督管理局工作人員則表示此類事件由相關部門處理。

隨後，中新經緯以消費者身份致電上述幾家門店獲悉，目前，茉酸奶華宇時尚購物中心店、茉酸奶伊藤洋華堂店處於暫停營業狀態；茉酸奶華熙LIVE·五棵松店相關工作人員表示，目前店內外賣業務已暫停，但可去店裏現場購買；茉酸奶石景山萬達廣場店工作人員則表示對相關情況不清楚，當被問及門店是否正常營業時，該工作人員掛掉了電話。

此前，茉酸奶“新品問卷價格選項最低68元”“喝5天胖6斤”等相關話題衝上熱搜。今年3月13日，上海市消保委曾點名茉酸奶稱，對照檢測數據中蛋白質和乳糖含量發現，茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量並不多，但脂肪含量卻高得很奇怪，是蛋白質含量的3.25倍，是乳糖含量的2.77倍。

之後，茉酸奶發佈情況聲明稱，網上質疑公司產品中不含酸奶的言論為不實言論。根據其發表的聲明，茉酸奶旗下產品主要有酸奶奶昔系列、酸奶代餐系列以及酸奶杯系列，每個系列產品中均含有酸奶，且全線產品不含任何人造反式脂肪酸，不添加植脂末，無氫化工藝，所有原料完全符合國家相關標準。

（觀察者網綜合茉酸奶微博、中新經緯等）