瓶裝水溴酸鹽達歐盟上限？農夫山泉突然發聲，要求香港消委會鄭重道歉

夏天是瓶裝水的銷售旺季。7月16日，飲用水行業龍頭農夫山泉突然發佈消息稱，已委託香港律師，要求香港消委會向農夫山泉及其消費者鄭重道歉。發生了什麼事？

7月15日，香港消費者委員會披露，在本地市面上購買了30款常見的瓶裝水樣本進行測試後發現，來自中國內地的百歲山和農夫山泉（9633.HK）的瓶裝水樣本均檢出每升3微克的溴酸鹽，達到歐盟適用於經臭氧處理的天然礦泉水和泉水的溴酸鹽最大限值，但遠低於美國、日本、英國以及世界衞生組織訂立的飲用水質量標準——每升10微克溴酸鹽。

自然界的水中幾乎沒有溴酸鹽，飲用水在進行臭氧消毒殺菌的過程中，水體中自然存在的溴化物就會在臭氧的作用下變成溴酸鈉、溴酸鉀等溴酸鹽類物質。香港消委會表示，攝取大量溴酸鹽可導致噁心、腹痛、嘔吐及腹瀉，嚴重情況還有可能影響腎臟及神經系統。

農夫山泉表示，香港消委會所發表的文章基於錯誤的理解和非專業的分析，針對農夫山泉產品溴酸鹽含量情況做出了不客觀的評價，給農夫山泉的聲譽造成了巨大傷害，農夫山泉鄭重要求貴會書面澄清、道歉並消除給農夫山泉帶來的所有負面影響。

農夫山泉表示，香港消委會所發表的文章有三大錯誤：適用標準錯誤、標準判斷錯誤、明顯主觀誤導。

農夫山泉提到，香港消委會文章表明，被檢測的農夫山泉產品為飲用天然水產品，測試結果表格中該產品的成分也明確標註“天然水（深層湖水）”。但在評價時，香港消委會卻將其放在“天然礦泉水”序列與不同類產品比較，並適用了歐盟“天然礦泉水”標準。

事實上，農夫山泉飲用天然水產品，即使採用歐盟地區標準，也應適用歐盟“飲用水”安全標準而非“天然礦泉水”標準評價。而根據歐盟飲用水安全標準，溴酸鹽安全含量為不超過10微克/升。中國、中國香港地區、美國、日本、世界衞生組織等各類飲用水安全標準中，溴酸鹽安全規定也均為不超過10微克/升。農夫山泉飲用天然水產品為3微克/升，完全符合以上各國各地區飲用水安全標準，屬於優質合格產品。

農夫山泉還提到，任何標準只有“合格”或“不合格”，使用＂上限＂或“下限”是明顯故意錯誤，有意誤導。

7月16日，農夫山泉股價開盤走低，一度跌逾3%，截至發稿下跌2.84%，最新市值3661億港元。15日，農夫山泉收盤下跌4.56%。

7月9日收盤後，公司發佈公告稱，控股股東養生堂計劃在未來約六個月內，以自有資金進行增持公司H股股份的操作，預計增持總金額不超過20億港元。第二天，農夫山泉股價出現了明顯的跳空上漲，漲幅達到4.44%。

根據農夫山泉2023年年報顯示，2023年，公司實現收入426.67億元，同比增長28.4%；歸母淨利潤120.79億元，同比增長42.2%。