冰上運動火熱、冰雪旅遊“拼圖”就位，上海變身冰雪消費“熱地”

**摘要：**上海冰雪經濟方興未艾。

這個冬天，因耀雪冰雪世界補上冰雪遊“拼圖”的上海，迎來冰雪消費熱潮。這個全球最大的室內滑雪場，12月以來連續好幾個週末單日平均客流達4500到5000人次。這些遊客不僅來自上海本地，長三角乃至新加坡的遊客也慕名而來。

與之隔江遙遙相望的徐匯濱江，一片12月中旬開出的1500平方米露天冰場火速出圈，成為社交媒體上炙手可熱的“網紅”。週末高峯時段，來此體驗的冰迷需等半小時甚至一小時才能入場。與此同時，從上海飛往長白山的冰雪旅遊包機每天開出4個航次，每週輸送超5000名遊客。

“北冰南展”、“南客北上”，伴隨着北京冬奧會東風而來的這一熱潮仍在延續，有着高水平冰雪賽事、高質量冰雪場館和高收入消費人羣的上海，正全力打造全國冰雪經濟發展“高地”。

一年超400萬人“上冰”

1500平方米的露天真冰場，夜晚整點會“飄雪”，週末節日期間，現場將有“奇幻水岸嘉年華”限定活動，遊客能夠欣賞花滑、樂隊巡遊等精彩演出……這個冬天，上海首個户外水岸冰場在徐匯濱江西岸夢中心火熱“開滑”。這座冰場面朝黃浦江，高達16米的野格鉅鹿裝置搖身一變成為“冰場精靈”，華燈初上的冰場“雪花”飛舞，一派浪漫氛圍。

自12月14日以來，開業不到兩週，這個由“樂滑之夢”和西岸夢中心聯手打造的冰上樂園便已火速出圈，成為社交媒體上炙手可熱的“網紅”。週末的冰場更是人氣爆棚，記者在現場發現，前來滑冰體驗的冰迷，高峯時需要等上半小時甚至一個小時。

“一個有趣的、顏值夠高的冰場，對於來繁華商區玩耍過週末的年輕人和親子家庭來説非常有吸引力。”北京樂滑之夢體育文化發展有限公司（以下簡稱“樂滑之夢”）創始人趙怡告訴記者，自2019年開始在長風大悦城開出第一塊冰場之後，這已是樂滑之夢連續第6年在上海以商體結合的模式開設的冰場。從當年長風大悦城的第一塊，到今年在上海西岸夢中心、白玉蘭廣場、長寧來福士廣場、長風大悦城、莘莊仲盛世界商城的五塊冰場，樂滑之夢在六年間不斷“升級”。

西岸夢中心真冰場聚集了極高人氣。

“排隊，持續排隊。”這是樂滑之夢在長風大悦城第一年的盛況，至今讓趙怡記憶猶新，“大家對建在商場的冰場很感興趣，特別是在上海，室內場館有冰場，但真冰場還是很少見。”她説，户外真冰冰場的趣味性強、加上現場DJ的互動和飄雪等特效提供，配以周邊的景觀和晚上的燈光，鼓勵人們擁抱自然，“特別能吸引人”。

趙怡的“樂滑之夢”起步在北京，之後來到上海。發展到第六年，北京依然是3塊季節性移動冰場，上海的數字已經從1到5，且都是和大型商業體合作。“我們也曾經在重慶嘗試過。重慶雖然消費意願也很強，但客單價不高，之後我們就決定還是在上海這樣的一線城市深耕。”在趙怡眼中，上海的整體消費活力旺盛，市民對於新生事物的熱情非常高，願意嘗試也樂於消費。“體育+商業的模式，給予滑冰這項運動新的活力和價值，也賦予了商業體更多‘附加值’。”

她舉例説，在白玉蘭廣場外建的樂滑之夢真冰場從12月7日開門迎客以來，週末保持近700人次的上冰人數。白玉蘭廣場本來以商務為主，如今結合真冰場以親子、運動為導向做起了週末市集。“我們在合作之初算過一筆賬：一場冰是一個半小時，因為週末的客源大多數是家庭，平日晚上多數是白領，他們能在商場逗留的時間至少為2個小時，那就能給商場帶來更高的人氣和消費。”

在西岸夢中心，記者遇到了正在排隊等候入場的市民倪越。她和閨蜜一起來滑冰，選擇傍晚前來是因為晚上既有市集，又有五彩燈光，“特別浪漫”。“我其實剛開始學滑冰，但相比室內場館，這裏的真冰場給我的情緒價值會更多，”她説，一個半小時滑冰的價格為120元，性價比不錯。

週日，位於桃浦的普陀冰上運動中心冰場熱鬧非凡，1800平方米的冰面上，一週一次的冰球邀請賽正在激烈對抗中。從早上8時到下午14時30分，這裏是雷打不動的冰球賽時間，一天會有五六場冰球比賽在這裏“無縫銜接”。冰球賽事結束後，冰場又將緊鑼密鼓地開啓各類冰上運動培訓。週末時，這裏的冰面全天候熱鬧非凡，學習基礎滑冰、花樣滑冰和冰球的學員絡繹不絕。

這塊市中心城區唯一的奧林匹克標準冰面，從去年10月營業以來已吸引眾多冰雪運動愛好者。普陀冰上運動中心負責人袁晟凱介紹説，週一到週五，這裏是普陀區15所冰雪特色學校的訓練場所，每週會有300名中小學生在這裏跟着教練進行滑冰訓練。工作日晚上還有普陀區“青年夜校”的學員在這裏滑冰，目前即將開出第二期，很受歡迎。

“北京冬奧會的普及讓更多年輕家長了解了冬季項目，而我們這裏的教練絕大多數都是國字號退役運動員，所以寒暑假是我們最忙的時候，許多家長都帶着孩子來學滑冰或者冰球。”袁晟凱説，冰場的散客也不少，如果是零基礎，180元就可以請一位教練進行“1對1”的指導，而且不用再另付門票

普陀冰上運動中心暑期公益技能配送班冰上課程，很受孩子們歡迎。

2021年至今，國際滑聯短道速滑世界盃賽、中國杯世界花樣滑冰大獎賽、索契冬奧會冰球資格賽、四大洲花滑錦標賽等眾多高級別國際賽事接連來到上海，培育了越來越多的冰迷。從一飽眼福到躍躍欲試，上海各大冰場冰面上的冰迷越來越多。

截至目前，上海共有固定冰場15塊，室內真雪場1個，室內滑雪模擬機場所50多處，開展的冬季項目有短道速滑、花樣滑冰、冰球、滑雪、冰壺等。如今，在上海從事冰雪教學的教練員、從業人員總數約有500餘人。在北京冬奧會的號召下，2022年全年上海蔘與冰雪運動的人數為380萬人次，今年預計將攀升至420萬人次。

滑雪俱樂部會員兩年過萬

從一名滑雪“小白”到成為滑雪愛好者，再不斷帶動身邊朋友一起加入滑雪隊伍，春秋旅遊國內部總經理朱慧與冰雪結下不解之緣，也見證了上海的冰雪遊從小眾走向大眾的歷程。

2012年，朱慧開始參與公司在長白山冬遊項目的運營推廣。當時整個東北旅遊線路的產品中，長白山是附屬旅遊景點且被列入夏季避暑目的地，冬季旅遊對上海遊客來説幾乎是空白。由於冬季客源不足，春秋航空飛往長白山的飛機需在大連經停，以補足客源。

同年7月，長白山萬達度假區開出，滑雪場、酒店、劇院設施等萬事俱備。經過仔細考察、資源排摸及與相關各方的溝通，春秋旅遊最終確定以觀光、娛雪、賞雪為主的產品對長白山這一目的地推向上海，並連續舉辦一系列市場宣傳推廣活動。

此後，上海前往長白山的冰雪旅遊市場進入迅速發展期，經停大連的航班很快變更為直飛長白山。2015年，每天一班180個座位的飛機不夠用，直飛航班增至每天兩班。現在，長白山冰雪遊高峯期春秋從上海直飛的旅遊包機達每天4班，相當於每週輸送5000餘名遊客前往當地。

除了上海本地遊客，不少長三角遊客也奔着高性價比的包機旅遊產品奔赴上海，從虹橋機場出發飛往長白山。華東理工大學在讀博士邱瀟涵告訴記者，他曾多次參與春秋旅遊組織的滑雪活動，兩次去長白山，另外幾次去了無錫等地的室內滑雪場。和女友一起愛上滑雪後，邱瀟涵身邊好幾個朋友都加入了滑雪隊伍，他的妹妹還從重慶專程飛來，和他們結伴飛去長白山。十多年來，春秋旅遊已累計為長白山輸送遊客近百萬人次，酒店用房量超30萬間夜。

“很多人一開始不肯嘗試滑雪，但只要試過一次，就有人回來後興致勃勃地開始買裝備。”朱慧發現，不僅冰雪遊人羣數量增長迅速，乘着包機去長白山滑雪的遊客在當地停留的時間越來越長、頻次也更高了。

“原本去長白山滑雪，選擇3天2晚的、4天3晚的行程居多，現在訂5天4晚行程的遊客成為主流，還有人在當地住上七八天。我們接到的時間最長的一個訂單，在當地住了18天。”此外，有些滑雪愛好者將原本一年一次的滑雪，升級為開板去一次、封板去一次，雪季中期還可能再去一次，滑雪頻率增加。

各個年齡層的滑雪愛好者都在迅速增長。

穩定增長的冰雪遊人羣，成為春秋旅遊冬季營收的重點來源，也在一定程度上彌補了冬季國內遊可選目的地偏少的遺憾。在此基礎上，春秋旅遊還成立了滑雪俱樂部，讓滑雪發燒友享有更多權益。去年至今，這一新成立的俱樂部成員已超萬人，他們不僅冬天去長白山等地滑雪，還會跟着俱樂部的活動去三亞親子游、去重慶品嚐美食。

曾在北京、河北、長三角多地滑雪的資深滑雪愛好者章庭發現，儘管上海在自然冰雪資源上不佔優勢，但這裏很多中小學生的滑雪水平卻毫不遜色，在一些全國性專業比賽中屢獲大獎。在上海的滑雪場，也時常可見技藝高超的“小孩哥”“小孩姐”。

2019年“入坑”滑雪的章庭曾常駐北京，冬天時幾乎每個週末都會安排滑雪活動，去北京郊區就當天來回，有時也去河北張家口崇禮區的室外雪場滑雪度假，順便泡温泉、吃美食。今年1月，章庭因工作變動來到上海，發現在這裏滑雪的成本比北方高出不少，只好暫時中斷了滑雪愛好。直到9月份耀雪冰雪世界開出，章庭終於找到了在“家門口”重啓滑雪的理由。

在章庭看來，室內雪場的通病是“雪道不夠長，也不及室外滑雪場藍天白雲、風聲呼嘯的綜合體驗感”，但室外滑雪場季節限制很大，耀雪冰雪世界為希望夏季過雪癮的發燒友們提供了新的選擇。“在我滑過的室內雪場中，耀雪的雪道長度和雪質都很不錯，不會因為雪質太‘粉’導致滑不快。一批滑雪愛好者聚集在這裏，氛圍也好。美中不足的是現在場館內的餐飲配套還比較有限，希望將來能有更多選擇。”

親子家庭在耀雪冰雪世界暢享挖雪樂趣。

值得一提的是，除了小有基礎的滑雪發燒友，耀雪冰雪世界內眾多冰雪娛樂項目也吸引了不少親子游客。最近幾個週末，一些家庭遊客穿戴得嚴嚴實實之餘，還帶着小桶、小鏟子和雪夾等娛雪工具進場，孩子們在雪場內挖雪、剷雪、用雪夾製作各種可愛的小動物，玩得不亦樂乎。

家庭遊客和潮流青年的湧入，也帶動了耀雪冰雪世界配套酒店的入住率，其中上海冰雪皇冠假日酒店和洲至奢選冰雪世界酒店客羣多為蘇浙滬遊客，以30-45歲的客羣為主，工作日入住率可達54%，且入住率正隨着冰雪季到來不斷攀升。

打造南方冰雪經濟“橋頭堡”

上海，是中國最早開啓冬季運動的南方城市之一。藉助北京冬奧會，錨定建設全球著名體育城市的目標，上海市委辦公廳、上海市政府辦公廳去年印發《關於加快發展冰雪運動的實施意見》，着力打造冰雪運動“南展西擴東進”的橋頭堡。

佔據全球冰雪裝備60%市場份額的意大利天冰集團，早在本世紀初就已進入中國市場，並於2014年在中國成立了第一個全資子公司。2021年耀雪冰雪世界主體建築“上海之星”主體建築完成後，天冰中國區就為此成立了專項組，派遣經驗豐富的技術和項目人員進場，併為這一全球最大的室內滑雪場提供38台全進口的造雪設備系統。耀雪冰雪世界在面積、雪道、雪質上的優勢，均來自於頂級專家團隊的支持。

在天冰中國區市場總監沈玉梅看來，中國的冰雪經濟產業潛力巨大，從行業政策來看也越來越重視南方區域，上海更是“兵家必爭之地”。“上海是目前國內唯一一個舉辦過短道世界錦標賽和花樣滑冰世界錦標賽的城市，這些頂級賽事在這裏舉辦，將會帶動城市整個相關領域產業鏈的發展。尤其是冰上運動這一塊受自然條件限制較小，上海舉辦的這類青少年賽事越來越多了。”

西岸夢中心真冰場晚間人氣不減。

今年初四大洲花滑錦標賽首次落户上海，參賽選手手持春聯感謝上海觀眾支持。

上海體育大學經濟管理學院院長李海表示，無論是冰上運動還是冰雪旅遊，上海市民都是全國冰雪經濟的主力消費羣體。目前，上海在全國冰雪旅遊客源地排名中排第二位，2023年平台冬季滑雪類訂單下單最多的城市就是上海，且2023年7月平台室內滑雪訂單量環比6月上漲70%。

“今年9月開業的耀雪冰雪世界，是上海第一座也是唯一一座冰雪度假綜合體，補齊了上海大型滑雪場旅遊資源短板。”李海預測，隨着人們對冰雪運動熱情的不斷高漲，以及國家和地方政策的支持，上海冰雪經濟未來市場規模有望持續擴大，冰雪旅遊、冰雪裝備等相關產業將迎來快速發展。

面對冰雪經濟“藍海”，李海建議，未來可以加強冰雪旅遊資源的整合與聯動，如進一步整合上海及周邊的冰雪旅遊資源，與其他旅遊景點進行聯動，打造更多元化的旅遊線路和產品組合，吸引更多遊客前來體驗冰雪旅遊。“此外，冰雪裝備產業升級、冰雪文化培育與傳播和冰雪運動人才培養，都是上海冰雪經濟未來發展的廣闊空間。”