從景德鎮中國陶瓷博物館看技藝傳承、文化交流——一捧瓷土 萬千匠心（文化中國行·走進專題博物館）

遊客在景德鎮中國陶瓷博物館參觀。

景德鎮中國陶瓷博物館館藏元青花纏枝牡丹紋梅瓶。

景德鎮中國陶瓷博物館外景。

以上圖片均為景德鎮中國陶瓷博物館提供

10月20日，“宋代景德鎮青白瓷特展”在景德鎮中國陶瓷博物館亮相，展覽精選267件套展品，多家博物館館藏精品在此薈萃，參觀者絡繹不絕。

景德鎮因瓷而生，因瓷而名。1954年，景德鎮陶瓷館開始對外開放。至2005年，新館落成於昌南湖畔，定名景德鎮中國陶瓷博物館。

這座國內首家陶瓷專題博物館，將“光致茂美”的瓷之華章徐徐鋪陳——館藏5萬餘件，陶瓷文物佔比94%以上，立足景德鎮，彰顯千年瓷都風采；基本陳列“瓷業高峯是此都”，完整呈現出2000多年的冶陶史、1000多年的官窯史、600多年的御窯史。

一件瓷器，沉澱千年華夏曆史；一座博物館，凝聚勤勞創新精神……

過手七十二，一坯方成器

《説文解字》雲：“青，東方色也。”一抹青白之色，代表東方的深厚文化，凝結着盎然生機。

來到常設展宋代展廳，一件青白釉盞託如冰似玉，引人注目。青白瓷胎薄質堅，釉色青中泛白、白中閃青，具有天然青白玉效果，時稱“饒玉”。仰光透視，胎上刻印的花紋可內外透光。

聞名於景德鎮的青白瓷，晶瑩剔透，以碗、碟、壺為主，體現出秀麗、儒雅的審美情趣。宋代，景德鎮窯燒製的青白瓷種類豐富，質地精良，融匯了唐代“南青北白”的瓷業格局，最具代表性。

“青白釉瓷器含鈣量高，高温燒製時，釉的流動性大。花紋凹處厚，凸處薄，釉面厚薄不一。薄處顯白，厚處略深，與玉相似。”該館陳展部主任徐燕介紹，這件青白釉盞託制於北宋，分盞、託兩部分，主要用來飲茶。

如今，景德鎮不只有陶土，還有浮梁縣的數十萬畝茶園。茶與飲茶之器結合，茶文化與瓷文化交匯，組合成影響深遠的文化標識。青白瓷盞，澄澈香茗，一幅恬淡圖景。

以青白瓷為開端，景德鎮制瓷業突飛猛進。

宋代，制瓷業臻於完善。以彩繪裝飾技法為主流，刻花、劃花、剔花等技法繼續發展；植物、動物、人物、山水、歷史故事、詩句題詞等裝飾紋樣豐富多彩；匣缽仰燒法、墊缽覆燒法、支圈組合式覆燒法等裝燒方式先後應用……

至清代康乾時期，制瓷工藝逐漸趨於濃墨重彩。比如，彩瓷佔有極高比例，琺琅彩、粉彩等均達到了藝術上的新高度。特別是五彩瓷，由明代發展而來，紅、綠、黃、藍、紫、黑諸色，鮮豔奪目。

在常設展清代展廳，展示着一件絢麗的粉彩太平尊——洋紅地洋彩萬國來朝圖瓷尊，工藝複雜，裝飾繁複。

外壁為玻璃質透明釉，內壁與底足均施琺琅質綠釉，通體光潔瑩潤。口沿描金，黃地如意雲頭紋飾於其下。頸部洋紅底，繪有纏枝蓮紋、蝙蝠銜環雙魚紋、佛手紋等；又有螭龍紋樣，體現傳統審美，承載強盛祝願。

撇口、長頸、斜肩、深弧腹、圈足，線條簡潔流暢，造型端正大氣，勾勒出一具氣派瓷尊。這件瓷尊，融多種技藝於一體，工藝圖案、山水風情、線描分佈其上，體現出制瓷業鼎盛時期的水平。

當目光聚焦瓶身，其繪畫更是重點。山水靈秀，花木繁蔭，各國使節隊伍穿行其間，所攜珍奇異寶琳琅滿目。“畫上的人物多達40餘個，均為異域裝扮。瑞獸也經過精心挑選，比如大象，寓意天下太平。”藏品部主任陳新説。

一件瓷尊，是中西文化融合的產物，也是景德鎮制瓷巔峯的代表。

過手七十二，一坯方成器。從宋至清，簡約的青白瓷與華麗的彩瓷，分別代表着景德鎮制瓷的源流和高峯。景德鎮不斷繼承前代技術，新品種、新裝飾輪番登場，“開創一代未有之奇”。

既是全球化商品，也是中華文化的使者

今年6月，國家文物局發佈南海西北陸坡一號、二號沉船遺址考古最新成果，共提取出水陶器、瓷器、原木等928件（套）。日前，“深藍寶藏——南海西北陸坡一二號沉船考古成果特展”在海南正式與觀眾見面，其中有13件（套）琺華彩瓷器備受矚目。這些琺華彩瓷器十分罕見，一號沉船出水的琺華彩瓷器更是首次在沉船中被發現，證明了明代中期景德鎮琺華彩瓷器外銷，為尋找窯址、釐清來源提供了實物資料。

瓷器，與茶、絲綢等共同作為中華文明符號，深受不同地域、文化人們的喜愛。千百年來，沿着陸上絲綢之路和海上絲綢之路，景德鎮瓷器及制瓷技藝傳到亞洲、非洲、歐洲幾十個國家和地區。

不忘本來，吸收外來。本土瓷器與技術向外傳播，外來的原料、工藝也隨之傳入，推動了元代制瓷業的創新。青花、釉裏紅、霽藍、紅綠彩等成功燒製，開創彩瓷新紀元。

彩瓷中最負盛名的，莫過青花。景德鎮中國陶瓷博物館鎮館之寶之一，元青花纏枝牡丹紋梅瓶，濃處如靛，着色青翠，結合中外原料與技術，為元青花瓷器的代表作品。

不妨想象：工匠先在坯胎上用青花料繪畫，再施以透明釉，最後在高温下一次燒成。奇妙的藍色紋樣隨即浮現，色澤鮮麗，有金屬光澤。

“元代的景德鎮制瓷匠從波斯進口‘蘇麻離青’，也就是鈷藍料，經高温燒製後呈現出了青花的典型色調。”館長彭國紅靠近展櫃，指着梅瓶説道：“青花料濃厚處有黑褐色鐵鏽瑕疵，是因為這種原料中含有金屬元素，這是元代青花製品的特點之一。”

高42.1釐米，腹徑24.4釐米，底徑14.2釐米，眼前這尊梅瓶器型較大，質感厚重，背後是技術創新的結晶。

景德鎮是高嶺土的發現地和命名地。元代，高嶺土加入瓷石，“二元配方”取代單一原料，減少變形率，提升了強度，燒製大型瓷器成為可能。

在景德鎮，原料配方、窯爐結構、制釉技術、裝飾技法不斷推陳出新。在這個陸上和海上絲綢之路的重要起點，中國瓷器脱穎而出，從昌江和鄱陽湖出發，遠銷海外。

既是全球化商品，也是中華文化的使者。

博物館一樓大廳，“歸來·絲路瓷典”外銷瓷特展別有洞天。為適應異域文明，外銷瓷在器型設計、題材花樣等方面實現創新。

廣彩葡萄牙帆船紋章盤，中心繪有皇室徽志，是葡萄牙王室專門定製的紋章瓷……走進特展，一件件藏品流露着異域風情。立足傳統技術，吸納外來審美。景德鎮瓷器“行於九域，施於外洋”，從經濟商貿到文化藝術，連接起中國與世界的交流。

千年窯火、萬里瓷路。當中國瓷器抵達世界各地，附着其上的文化便隨之傳播。

在東南亞、西亞國家，瓷器取代植物葉片，成為飲食用具，使飲食文化走向文明；在歐洲，瓷器取代了粗陶、木質和金屬器皿，推動全新飲食方式形成……

景德鎮將瓷器遍銷海外的同時，將精湛的制瓷技術傳播到世界各地。

瓷器是中國文化，也是世界語言。“以景德鎮瓷器為代表的中國陶瓷，代表着中國文化獨有的人文內涵，成為中國走向世界、世界認識中國的重要窗口。”彭國紅説。

學習、模仿、互鑑、創新，中國瓷器的腳步，伴隨着技術進步和跨文化交流。時至今日，景德鎮陶瓷依然是中國文化的一張獨特名片，廣泛影響着世界各地人們的生活方式和審美情趣。

匠心傳承，煥發時代光彩

“看，這個瓶子上畫的鹿像真的一樣”“這隻杯子上有好多種顏色呀”“我認識這樣的花紋，是青花瓷”……

行進在博物館中，不時遇見研學體驗的師生。在老師帶領下，景德鎮昌江區中心幼兒園的學生圍在展櫃旁，認真聆聽講解員的介紹。

成長在瓷文化浸潤的景德鎮，孩子們對瓷器有着天然的興趣。“做好一件瓷器的過程一定很有趣，我也想試試。”參觀結束，幾位小朋友摩拳擦掌，意猶未盡地討論起來。

因瓷而立城，與瓷共發展。千年以來，瓷文化穿梭古今，深入景德鎮的機體，植根人們的內心，代代不息地傳承着。

“窯火夜夜明，瓷器日日出”，古籍中記錄生動，制瓷的火熱場景浮現眼前。陶陽裏，景德鎮的“活化石”，曾是景德鎮瓷業的中心，御窯遺址坐落於此，出土元明清瓷器殘片近千萬片。

如今，陶陽裏歷史文化街區“修舊如舊”，保護與開發並重。一眾非遺傳承人聚集於此，吸引遊客沉浸式觀光體驗。

孫立新是青花技藝省級代表性傳承人，他的制瓷工坊就在這裏。一邊繪製瓷畫，一邊講解，幫助人們品讀景德鎮的前世今生。

作為“孫公窯”的第四代傳人，孫立新年少學藝，時刻牢記“手藝傳家”的家訓。拉坯、燒製、制釉，從基礎技術開始，他主攻瓷畫，自成一派。“在景德鎮，有很多像我這樣的家庭。既要傳承好傳統技藝，又要把握時代脈搏，創新發展。”

60多個徒弟，孫立新傾囊相授。年輕人對傳統文化的熱愛是一股力量，鼓勵着他繼續向前。如今，國外非遺展演活動也常有他的身影，“講好中國陶瓷故事，是手藝人的責任。”

一方泥土，以手捏塑、上釉、入窯、淬鍊成器，在漫長的歷史進程中演化出萬千姿態。而匠心巧手，與傳承、發揚瓷文化的初心，卻從未改變。

郝喜文，景德鎮陶瓷大學博士研究生，設在陶陽裏的工作室，各式作品琳琅滿目。他選擇與眾多年輕人一起，讓“窯火通明”的景象繼續下去。

工作室裏的親子活動不少，捏陶、拉坯、上釉，體驗者興致勃勃。郝喜文還經常參與中小學校的勞動教育和實踐活動，“希望孩子們通過親手製作，喜歡上陶瓷，把瓷文化傳承下去。”

如今，各方目光、青年人才在此匯聚，許多外國藝術人士入駐景德鎮。一捧瓷土，萬千匠心，是制瓷技藝的傳承，更是千年文脈的延續。

（厲燁參與採寫）