美媒:大腸桿菌肆虐,美快餐店停購“問題洋葱”
作者:童哲
【環球時報綜合報道】據美聯社26日報道,與美國麥當勞“四分之一磅漢堡”相關的大腸桿菌疫情仍在繼續擴散。
報道稱,全美的大腸桿菌感染者自22日本輪疫情開始以來持續增長。美國疾病控制與預防中心(CDC)等機構25日公佈的數據顯示,全美共有13個州報告了相關病例,比之前的報告增加了3個。共有75人因大腸桿菌而不同程度患病,其中大多數患者來自科羅拉多州(26人)。共有22人住院接受治療,還有一名患者死亡。此外,已有部分患者開始起訴麥當勞。
到目前為止,美國食品與藥品監督管理局(FDA)尚未確定此次大腸桿菌疫情的確切來源,但由於該機構此前稱,漢堡中使用的未煮熟洋葱片“可能是污染源”,包括麥當勞在內的多家快餐企業已對洋葱供應商採取管控措施。
據報道,麥當勞已證實,總部位於加州的農產品公司“泰勒農場”是此次涉事餐廳使用洋葱的供應商,這些洋葱來自該企業位於科羅拉多州的一家工廠。麥當勞當地時間25日發表聲明稱,已決定“無限期停止從泰勒農場位於科羅拉多斯普林斯的工廠採購洋葱”。“泰勒農場”方面表示,已召回從該工廠發給客户的洋葱產品,並繼續與CDC和FDA合作進行調查。
快餐連鎖品牌“漢堡王”的母公司“餐飲品牌國際”也發表聲明稱,有5%的漢堡王餐廳使用上述工廠提供的洋葱。儘管尚未發生類似感染事件,但該企業已要求餐廳將那些洋葱進行處理。
報道稱,引發此次疫情的元兇是“大腸桿菌0157:H7”,受污染的牛肉,以及未經過高温消毒的牛奶和蔬菜通常含有此類細菌。CDC估計,該細菌每年在美國導致約74000人患病,其中至少2200人住院、60人死亡。(童哲)