肉牛養殖成富民產業

本報記者 趙 梅

走進甘肅省張掖市臨澤縣倪家營鎮高莊灘萬頭肉牛生態養殖示範園區，標準化圈舍裏西門塔爾牛膘肥體健，工人們正忙着清理圈舍、投飼餵草。

近年來，倪家營鎮依託戈壁荒灘等土地資源優勢，聯合畜牧、金融等行業黨組織，整合12家農機專業合作社和23家養殖專業合作社，成立肉牛產業聯合黨委，在高莊灘建起了佔地4200畝，集飼草種植加工、肉牛集中養殖、沼氣能源利用、活畜交易等種養銷一體化的高標準萬頭生態養殖示範園，實現小農户與大市場的有效連接，增加了市場話語權，提高了養殖效益。

“現在棚圈寬敞，牛存欄量擴大到了200頭，草料攪拌、投餵、清圈等實現了機械化。”臨澤縣永盛源農牧場負責人蔣立源説，以前在自家後院養牛規模小，搬遷後擴大了養殖規模，成本大幅降低。

“通過政府引導、政策支持、專業養殖合作社帶動等方式，從牛源擴增、良種繁育等方面持續發力，不斷改善肉牛養殖場區基礎設施。目前，全鎮建成萬頭肉牛生態養殖示範園區1處、養殖專業村4個、千頭養殖場10個，肉牛飼養量年均可達4萬頭左右。”倪家營鎮農業農村綜合服務中心主任梁鑫説。

倪家營鎮還積極探索推廣肉牛託管代養，通過資金入股認購合作社肉牛和農户肉牛折價抵押入股方式，實現養殖園區與個體養殖户優勢互補，有效解決了有資金無人養和想養無場地兩大難題。同時，探索發展“飼草銀行”“糞污銀行”，建立“秸稈利用—肉牛養殖—食用菌種植—有機肥還田”循環經濟新模式，依託村集體經濟公司，建立肉牛產業社會化服務體系，降低養殖成本，創新河西肉牛三產融合發展新模式。

同時，倪家營鎮加大政策扶持力度，落實見犢補母、糧改飼、農業保險等扶持政策，推廣“育牛寶”等金融產品，提高養殖户市場抗風險能力。今年上半年，當地已累計發放“育牛寶”信貸資金1000多萬元，帶動全鎮肉牛飼養量達3.9萬頭。