中國乳製品行業展現強勁產業鏈韌性

科技日報上海11月6日電 （記者馬愛平）“中國是全球乳製品的生產、消費和貿易大國，中國的乳製品行業經過多年的積累和創新發展，產業綜合水平顯著提升，國際化合作深入拓展，展現了強勁的產業鏈韌性和開放的創新活力。”6日，在第七屆中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）第七屆全球乳業合作大會上，商務部對外貿易司副司長李娜表示。

今年參展的澳大利亞農食企業超過250家。“對我們來講，沒有一個市場比中國更加重要。現在中國已經成為澳大利亞最大的乳製品出口市場。2015年，中澳自由貿易協定簽署之後，我們的貿易蓬勃發展。2023年，澳大利亞一半以上的牛奶和奶油製品都出口到了中國。這不僅僅是關乎貿易，還關係着我們之間的夥伴關係。”澳大利亞駐華大使吉思德説。

培育新質生產力，加快綠色低碳轉型，是全球乳業面向未來實現高質量發展的必由之路。去年進博會上，現代牧業（集團）有限公司和中糧國際有限公司簽訂了中國首個“零毀林”大豆訂單。“今年5月，這批來自巴西的大豆抵達天津港交付使用，成為中國積極發展綠色貿易，推動全球農業向綠色低碳型轉型的生動寫照，也展現出中國乳業推進可持續發展的責任和擔當。”中糧集團副總經理慶立軍説。

今年，蒙牛正式提出了“4R1D綠色包裝策略”，設定了“淘汰環境不友好塑料”“減少石油基塑料”“使用再生物料”“實現包裝可回收可再生可降解”“促進產品包裝末端回收”等多項綠色包裝目標。

“可持續消費是面向未來的消費主張。隨着國家政策的大力推動、行業標準的逐步完善、消費者綠色消費習慣的持續養成、乳製品企業綠色創新的不懈探索，綠色消費必將逐漸成為我國乳品消費的主流。”蒙牛集團黨委副書記、執行總裁李鵬程説。