【高質量發展調研行·湖南篇】特色產業 + 文化王牌：鄉村振興的“湘”式密碼

鄉村振興，走出一條特色之路，是全國各地正在探索的發展方向。

在湖南益陽安化縣龍塘鎮沙田溪村，漫步在村間小路，乾淨整潔的自建房錯落有致地分佈於霧氣繚繞的竹林邊上。仔細觀察每户民居大門，門兩側都有一幅木雕對聯。“化民易俗柳暗花明 潤物和聲目酣神醉”“良施好政策家富人和歲月甜 建設新農村路通業旺田園美”“富民興家能工巧手勤打量 砌磚蓋瓦鋼筋混土細澆注”……樸實的話語處處流露出村民們的真情實感，也成為了該村獨有的文化景觀。

清末書法家“字聖”黃自元的故里，便是沙田溪村，而這也成為了該村文化惠農興農的重要抓手。“我們充分挖掘和利用‘字聖’故里這一文化資源，在村中建設了黃自元書法陳列館，同時村莊文化設施不斷完善，為村民提供了豐富的文化活動場所。”村支書黃勇華介紹，通過發展文旅經濟，探索打造黃自元書法村，帶動書法研學、民宿餐飲等新業態發展，2023年沙田溪村集體經濟收入達28萬元。

在湖南常德石門縣，當地農牧企業的產品常年供給一線城市大型商超。自動化規模化，是他們發展農牧業並走向全國取得巨大成功的關鍵因素。在湘佳牧業股份有限公司橘友農業生產線，記者看到成噸的柑橘倒入生產流水線，機器除了能自動對果子進行清洗除塵、區分單果、克重、直徑、瑕疵等常規工作，還能借助新科技直接判斷單果的糖分酸甜度等指標，從而精細化為消費者提供不同口味的柑橘。

“我們通過對農户的全程技術指導，提升他們種植的優果率、成品率。通過合作，我們公司不僅能解決農户所有果子的銷售，而且均價上能夠提高1-2毛錢的價格，實現優價回收。”當記者問及自動化規模化生產對農户帶來何種收益，湘佳橘友農業負責人陳凌嬌回應道。

石門不僅是柑橘之鄉，也擁有華中地區最大的黃羽肉雞生產企業。實現企業化規模化禽畜養殖和屠宰加工，離不開優質育種。湘佳股份與湖南農業大學印遇龍院士團隊開發出了肉雞芯片“湘芯一號”。“芯片有兩個主要用途，一個是用於企業育種，另一個是用於種雞遺傳資源鑑定。”湖南農業大學動物科學技術學院副教授張海涵向記者介紹道，“芯片裏存儲了湖南省優秀地方雞品種的遺傳信息，能夠用於地方雞品種的種質鑑定和提純復壯，有效解決了傳統肉雞育種方法週期長、效率低的問題。”

在常德漢壽縣，當地走出了一條與眾不同的農業發展提振經濟、促進鄉村振興的有效路徑。甲魚是一種營養價值和經濟價值雙高的水產品，得益於漢壽水域環境和氣候特點，當地重點開展甲魚培育，漢壽甲魚成為全國龜鱉類唯一獲評國家地理標誌保護、農產品地理標誌保護的“雙地標”產品。

在漢壽華甲農業集團甲魚養殖區，村民正在養殖池裏忙碌地捕撈甲魚。只見他們拿專用鈎從塘水裏一鈎，一隻筆記本電腦大小的甲魚就被撈出，成箱的甲魚用水清洗乾淨泥沙後，迅速裝袋裝車，運往所需環節。而在另一片養殖池，打甲魚工人馮賢友展示了“彈打甲魚”非遺技藝，通過釣竿精準釣起指定重量的單隻甲魚，有效迎合消費者需求。

目前，漢壽全縣甲魚養殖面積達18.2萬畝，年產稚鱉1億隻，商品鱉4.5萬噸，年產值80億元。據華甲農業負責人楊常林介紹，公司作為國家級水產健康養殖示範區，採取多種方式與農户結成共同體，帶動3123户開展甲魚養殖，規模達13000畝水面。

離開甲魚養殖區，遠處的高架橋上動車組飛馳而過，與近處“漢壽甲魚甲天下”的大字標牌交相輝映。因地制宜走特色農業發展道路，必將激活鄉村振興新動能。

（光明日報全媒體記者陳城、龍軍）