好評中國·作品選登：“糧出手、善藏餘”，持續講好歲稔年豐好故事

婧藍

收購順，民心安。秋糧收購不僅關係種糧農民利益，也事關糧食市場平穩運行，更關乎國家糧食安全根基的穩固。

悠悠萬事，吃飯為大。糧食安全是“國之大者”，事關國運民生。秋糧是糧食收購大頭，佔全年糧食產量七成以上，目前，全國累計收購秋糧1.2億噸，進度快於上年。築牢“大國糧倉”，讓我們底氣“食”足，就需要始終把糧食安全放在突出位置，既看到中國依靠自身力量實現了由“吃不飽”到“吃得飽”，再到“吃得好”的轉變，又看到中國現在糧食連年豐收，看起來供應很豐富，但糧食供需處於緊平衡狀態，我們不能有絲毫的大意和放鬆，善於用好良法守護糧食安全，從供應端做好增產增收工作，從需求端做好節約糧食工作，雙向發力，讓“大國糧倉”裝滿優質糧。

“糧出手、錢到手”，確保秋糧“顆粒歸倉”。農業農村工作，説一千、道一萬，增加農民收入是關鍵。對於種糧户來説，糧食承載他們的汗水、智慧、希望，是他們對土地的深情，也承載一家的生計，關乎國家糧食安全，要確保秋糧顆粒歸倉，就需要讓他們有“真金白銀”的收穫，這就需要資金到位，積極優化為農服務，提供上門質量預檢等服務，並推出“惠三農”綜合服務平台，減少現場排隊等候時間和售糧成本，保障農民售糧順暢和市場平穩運行，真正讓“好收成”變成“好收益”，調動種糧户積極性、更有幹勁，糧食供給更穩定。

“足國之道，節用裕民，而善臧其餘”。糧食不僅要種得好、賣得好，還要儲得好，才能起到糧食市場“調節器”和應急供應保障“緩衝閥”的作用。節儉是精神財富，是生活智慧，也是事業興旺的密碼。築牢糧食安全“壓艙石”，要弘揚中華民族勤儉節約的美德，善於在藏糧於地、藏糧於技上下功夫，廣泛採用綠色儲糧技術，深入實施綠色倉儲提升行動等，讓“大國糧倉”裝滿科技密碼，讓糧食儲存從“量的提升”向“質的提升”轉變，持續講好歲稔年豐好故事。

豐收尤倡“新食尚”，“從田間到餐桌”全鏈條推動糧食和食物節約。一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恆念物力維艱。耕好“無形良田”涉及到“損失”和“浪費”兩個方面，既要牢固樹立增產必須節約、節約就是增產的意識，堅持久久為功、常抓不懈、緊盯不放，聚焦重點領域和關鍵環節，切實降低糧食和食品損耗浪費，又要不斷提升節約減損意識，養成良好的消費習慣、飲食理念，讓“光盤行動”“小份菜”“一人食”等蔚然成風，方能在糧食生產、儲存、運輸、加工損失率控制、餐桌等各方面，寫好全鏈條糧食節約“大文章”，不負“食”光。

谷乃萬民之命、國之重寶。厲行節約、反對浪費，既要有浪費糧食可恥的思想意識，也要始終繃緊節約糧食的責任弦，揮手作別“苦日子”，繼續過好“緊日子”，從每一個環節、每一個餐桌、每一個家庭做起，不棄微末，久久為功，形成全社會節約糧食的合力，守護國家糧食安全。

（本件作品由金羊網選送）