俄羅斯過年習俗與眾不同

【環球時報綜合報道】俄羅斯人一年中最重大的節日是新年（1月1日）。提起這個從小就喜歡過的節日，就會讓人想起新年樅樹、彩燈、奧利維耶沙拉和橘子。俄羅斯人過年的一些傳統和習俗跟其他國家“大相徑庭”。那麼，讓我們來認識其中的一些吧！

1.超長假期  俄羅斯新年假期很長，有時甚至多達10天，這是歷來的傳統。今年俄羅斯將從2024年12月29日放假至2025年1月8日。

2.不願撤去的“聖誕樹”  “俄羅斯人家裏的新年樅樹可能會一直襬放到第二年5月”的節日笑話並不是道聽途説。因為俄羅斯人非常喜歡新年節日的氣氛，所以假期後還會把裝飾好的“新年樹”一直保留在家中。或者，也許他們只是懶得收拾罷了。

3.“貼窗花”  雪花剪紙是俄羅斯獨一無二的新年傳統。在俄羅斯，基本上很難找到一個一輩子從沒剪過雪花剪紙的人。幾乎每個人都嘗試過用紙剪出各種別緻花樣，並將剪紙作品用水和肥皂貼到窗户上。

4.過兩次年  俄羅斯每年慶祝兩次新年——12月31日的“新年”和1月14日的“舊曆新年”。這個傳統可以追溯到20世紀初，當時政府決定廢除舊的儒略曆，改用更精確的格里高利曆，結果讓兩個節日並存至今。

5.“饕餮盛宴”  一盆奧利維耶沙拉、拌菜和皮衣鯡魚沙拉一直是俄羅斯人新年餐桌上不可或缺的美食。這源於一種古老的迷信説法：“怎樣過新年，新的一年就會過得怎麼樣。”

因此，家庭主婦們早在節日前好幾天就開始準備豐盛的菜餚。但有趣的是，在新年慶祝活動開始前，這些做好的菜餚是不能吃的。每個俄羅斯人都對媽媽的那句口頭禪記憶猶新：“別動，這是過年吃的！”

6.跟着鐘聲許願  在新年倒數時，俄羅斯人有一個傳統：伴着敲響的克里姆林宮的鐘聲許願。有人還會提前把願望寫在小紙條上，然後在許願後將紙條燒掉。

7.年前“掃房日”  12月31日對俄羅斯家庭主婦來説，是令人頭疼的一天。這一天，她們不僅要為節日餐桌準備豐盛的各式菜餚，還要把家裏收拾得井然有序。

8.帶魚子醬的“硬菜”  白麪包片抹黃油和魚子醬是俄羅斯人家新年大餐最著名、最美味的點心之一。俄羅斯人在新年吃魚子醬，其他節日把魚子醬拋之腦後也是其特色之一。

9.看電影《命運的捉弄》  幾乎全世界所有國家都有特別的過年必看電視音樂節目和電影。而俄羅斯人每到新年都會看的電影是《命運的捉弄》。

該片講述了本應到莫斯科的外科醫生盧卡申陰差陽錯來到了列寧格勒，誤入年輕女子娜佳的家，在發生一連串誤會後，兩人互相瞭解進而相愛的故事。

10.過年吃橘子  俄羅斯人從小就把橘子與新年聯繫在一起。橘子散發的氣味夾雜着松針的香味，給人一種特別期待奇蹟發生的感覺。儘管俄羅斯不種植橘子，但它們首先於19世紀70年代開始從德國進口到俄羅斯帝國。1890年前後，第一個橘子種植園出現在阿布哈茲和格魯吉亞。然後富裕家庭出現了一個新的傳統：他們開始用橘子裝飾聖誕樹。

直到20世紀60年代，這種水果仍然是一種稀有而昂貴的美味。1963年，第一艘滿載柑橘的貨船從摩洛哥抵達蘇聯後，柑橘才出現在每個蘇聯家庭的新年餐桌上。

11.過新年而不是聖誕節  西方的主要節日是聖誕節，元旦新年則是次要節日。俄羅斯卻是相反，俄羅斯人慶祝新年比聖誕節更盛大。這一現象源於歷史事件。1929年，聖誕節被排除在官方節日日曆之外，而保留了新年節日。直到1991年，聖誕節才重新成為公共假日。

12.雪姑娘  在國外，聖誕老人的朋友們是聖誕小矮人和馴鹿，而在俄羅斯則是“雪姑娘”。她是嚴寒老人的孫女和同伴，與嚴寒老人一起為人們送去節日祝福。

13.中國元素  慶祝春節的中國傳統不久前也傳到了俄羅斯。今年2月份，莫斯科和聖彼得堡首次大規模慶祝這一節日。莫斯科的街道被裝飾成中國傳統風格，並在其中佈置數個遊樂場地。莫斯科陽光酒店舉辦了“2024年春節”活動，內容包括中國繪畫展、民族節日商品、傳統美食、大師班和茶道。

14.歡天喜地，不計成本  許多人都聽説過俄羅斯人大方，而最明顯的證據之一就是他們過新年的方式。從互贈精心挑選的禮物，到準備豐盛的節日宴席，再到連續兩週的狂歡慶祝。俄羅斯人似乎從不在新年期間計較花多少錢。

本文刊載自《環球時報》“透視俄羅斯”專刊，內容由《俄羅斯報》提供。