以色列轟炸的麪包店是加沙飢餓危機的關鍵| 路透社

被迫流離失所的巴勒斯坦兒童在拉法地帶的一個帳篷營地等待領取免費食物，由於以色列和哈馬斯之間的衝突持續，食物短缺，2024年2月27日，南加沙地帶的拉法。路透社/Ibraheem Abu Mustafa/文件照片 加沙，2月28日(路透社) - 卡梅爾·阿久爾的加沙麪包店的瓦礫和扭曲的金屬凸顯了被困在轟炸的食物短缺中的北部人民被迫在以色列近五個月的衝突後食用生仙人掌葉的原因之一軍事行動。“我們有五家麪包店。這家麪包店被炸燬，其他麪包店也受到了破壞。我們有三家可以恢復運營的麪包店，”阿久爾在加沙城北部賈巴利亞難民營的一段路透社視頻中説。

哈馬斯正在研究的以色列停火提議將允許進口麪包店設備和燃料以恢復烤爐。“最重要的是實現停火，讓麪包店重新運轉，這樣我們才能找到東西吃，為了我們的孩子、我們所愛的人、我們的家人，” 巴塞爾·海魯爾丁在加沙市説。

由於麪包店被摧毀或因燃料短缺而無法運轉，人們不得不盡力用從廢墟中找到的木頭生火自己烤麪包。

即使是少量的麪粉通常也難以找到，或者價格太貴，有時候可以買到也買不起。人們用動物飼料和鳥食做麪包。大多數人説他們一天最多隻能吃一頓飯。在加沙地區賈巴利亞的一座仍然完好無損的房子旁，阿瓦迪亞家庭開始吃仙人掌的葉子來抵禦飢餓。

雖然地中海地區常吃仙人掌的果實，但厚實、有筋的葉子只有動物才會食用，混在它們的飼料中。

馬爾萬·阿瓦迪亞坐在輪椅上，為自己和兩個小孩削去刺，切下仙人掌的塊狀，路透社獲得了一段視頻。

“我們生活在饑荒中。我們已經耗盡了一切。沒有剩下什麼可以吃的了，” 他説，補充道他在衝突中因飢餓而減輕了30公斤（66磅）的體重。

援助物資

這場戰爭始於哈馬斯戰士於10月7日闖入以色列，據以色列統計，造成1,200人死亡，253人被劫持。以色列的軍事行動已造成哈馬斯執掌的加沙約30,000名巴勒斯坦人死亡，衞生當局稱。儘管援助物資正在流入加沙地帶的南部，但速度太慢，無法避免那裏的飢餓危機，幾乎沒有物資到達距離主要邊境口岸更遠、只能通過更活躍的戰鬥前線進入的北部地區。

週二，聯合國人道主義事務協調辦公室（OCHA）表示，加沙有四分之一的人口距離饑荒只有一步之遙，警告稱如果不採取行動，這樣的災難將“幾乎是不可避免的”。

以色列表示對加沙平民的人道主義援助沒有限制。

然而，OCHA告訴聯合國安理會，救援機構面臨着“巨大的障礙”，包括行動限制、口岸關閉、通行拒絕和繁瑣的審查程序。負責援助轉運的以色列軍事部門COGAT週三表示，有31輛卡車在夜間抵達北加沙，但沒有關於分發的詳細信息，稱這是聯合國的責任。

聯合國人道主義事務協調辦公室表示，聯合國並未參與週二晚間的車隊行動，以色列軍方有責任促進加沙內的人道主義行動。

以色列表示，未能將足夠的援助物資運入加沙以滿足人道主義需求是由於聯合國的分發失敗。

進入北加沙的援助物資交付很少，常常混亂不堪，抵達時常有一隊隊卡車被絕望的人羣圍攻。

在加沙城，烏姆·易卜拉欣（Umm Ibraheem）表示，她只希望能達成停火協議，讓食物重新流入北加沙。

“你可以看到人們正在捱餓、死於飢餓和口渴，”她説。