在阿根廷貧困地區，食品緊急情況加劇 | 路透社
Lucila Sigal,Javier Corbalan
第1項，共5項。莉莉安·岡薩雷斯，36歲，和她的兒子華金·門迪塔，11歲，以及女兒達娜·門迪塔，在阿根廷布宜諾斯艾利斯郊區的維拉索爾達提，準備她從施粥所收到的食物，2024年9月16日。路透社/瑪麗安娜·內德爾庫/檔案照片
莉莉安·岡薩雷斯，36歲，和她的兒子華金·門迪塔，11歲，以及女兒達娜·門迪塔，在阿根廷布宜諾斯艾利斯郊區的維拉索爾達提，準備她從施粥所收到的食物，2024年9月16日。路透社/瑪麗安娜·內德爾庫/檔案照片阿根廷布宜諾斯艾利斯/薩爾塔，10月1日（路透社）——在阿根廷貧困的社區，隨着貧困上升，食品緊急情況正在加劇，營養不良在增加，醫務人員正在治療兒童眼病，甚至是與維生素缺乏飲食相關的壞血病。
多年的經濟衰退和高通貨膨脹使這個資源豐富的南美國家超過一半的人口生活在貧困中，包括大約七成的兒童。
近年來，食品不安全問題急劇上升，現在又因自由意志主義總統哈維爾·米萊的嚴格緊縮政策而加劇，他的新政府在“零赤字”計劃下削減了數十億美元的開支，以扭轉困境中的經濟。
官方數據顯示，上週 貧困率達到53%，比去年年底的42%有所上升。約18%的人生活在極端貧困中，這意味着他們的家庭收入無法覆蓋基本食品籃的成本。“有時候我沒有足夠的食物來餵養（我的孩子），”阿根廷北部山區薩爾塔郊區一個貧民區的三孩母親西爾維娜·裏佐説。
裏佐説，她現在用木柴做飯，因為她負擔不起爐子的煤氣。她最小的女兒害怕風和雨，這些風雨會讓用鐵皮和塑料袋搭建的屋頂和牆壁發出響聲。
“下雨的時候，鄰里會淹水。但我該去哪裏呢？”裏佐説。“我沒有地方可以帶着我的孩子去。租金太貴了。”
聯合國今年的一份報告稱，面臨中度到嚴重食品不安全的阿根廷人數量在過去七年中幾乎翻了一番，達到了36%。每天有150萬孩子錯過一餐，吃的營養食品如肉類和蔬菜也越來越少。
“我們看到壞血病的病例，因維生素A缺乏導致的眼部損傷病例，伴有角膜損傷，”專注於營養的兒科醫生諾爾瑪·皮亞扎説。
“這些情況在中美洲、非洲、亞洲存在，但我們從未見過這裏的患者因缺乏維生素A而出現眼部病變。”
她説，一些孩子因神經問題和抽搐被送入醫院，而唯一的潛在病因是維生素B12缺乏，這表明在一個長期以肉類豐富的飲食自豪的國家，肉類的缺乏。
米萊政府於2023年12月上台，已承認存在“食品緊急情況”。它表示已通過增加某些福利補貼的支付，如普遍兒童津貼和食品卡，作出回應。
兒童、青少年和家庭秘書處在給路透社的書面評論中表示：“面對食品緊急情況，我們的優先事項是讓人們通過直接轉賬獲得幫助，這將錢放入人們的口袋。”
政府還表示，有跡象表明最糟糕的情況已經過去。阿根廷天主教大學的數據表明，貧困在年初達到了峯值，此後有所改善。儘管通貨膨脹在年基礎上仍保持在三位數，但增速正在放緩。
總統辦公室上週表示，高貧困水平“可怕”，並表示正在盡一切努力扭轉這一局面，責任歸咎於幾十年來的糟糕經濟管理和主流政黨的過度支出。
阿根廷的食品不安全問題在過去十年中急劇上升
“援助完全停止”
米萊是一位政治局外人和前經濟專家，常常在競選中揮舞電鋸，作為削減國家規模計劃的粗略象徵。
他的政府已撤回對一些施粥所的資金，稱這些施粥所效率低下甚至是騙局，引發了援助組織和宗教團體的批評，他們表示這些施粥所在確保最貧困者獲得食物方面發揮着至關重要的作用。許多施粥所已關閉或不得不減少餐食。
聯合國兒童權利委員會在九月份的一份報告中表示，它對阿根廷近年來食品不安全問題“急劇增加”表示擔憂。報告提到，削減社區廚房對兒童的“負面影響”。
“從去年十二月開始，國家政府的援助完全停止了，”在布宜諾斯艾利斯貧困社區維拉索爾達提的牧師阿德里安·貝納迪斯説。“知道十個孩子中有七個生活在貧困線以下，這讓我心碎……而社會的一部分不想看到這一點。”
許多阿根廷人在經歷多年危機後仍然支持米萊的嚴厲改革。但他的支持率已經開始下滑，一些受苦的人感到憤怒。32歲的安赫爾·阿爾塞失業且憤怒，他説他不得不讓兒子和親戚一起生活，因為他負擔不起照顧他。“在這個總統任期內，一切都變得糟糕。底層人民再也得不到任何東西，連施粥所也沒有，”他説。“我想和我的兒子在一起，但我做不到。”
阿根廷的貧困率在2024年上半年躍升至50%以上
更多米飯，少些肉類
在維拉索爾達提的一家施粥所，36歲的瑪麗亞·貝尼特斯·奧索里奧表示，她所提供的食物需求在上升，但資金卻在減少，這意味着餐食的質量正在“惡化”。
“我們努力做到的是提供更多的米飯和麪條，因為這是我們最多的。肉和雞肉通常是我們最少的，”她説，攪拌着一鍋巨大的燉菜，正準備給在寒冷春日門口擠滿鄰居的人們分發。
在維拉·菲奧裏託，這個足球明星迭戈·馬拉多納出生的艱苦社區，32歲的辛西婭因營養不良而苦惱，情況因她缺少一個腎臟和一個肺而加重。
“我沒有足夠的食物，”她在一個金屬屋頂下的牀上説，那裏下雨時會滴水。她和兩個孩子、母親和姐妹共用這個房間。“慈善廚房説他們每週只能提供一天的食物。”
缺乏鋅和某些維生素等營養素的飲食可能導致生長遲緩和更高的疾病風險，而便宜的碳水化合物則與阿根廷日益上升的肥胖率相關。
阿根廷食品政策與經濟研究中心的營養學家兼主任塞爾吉奧·布里託斯表示：“阿根廷貧困兒童所吃食物的質量顯然在惡化。”
他説，大約10%的阿根廷5歲以下兒童營養不良，這一數字在近年來隨着食品價格上漲而上升。
專注於兒童營養的中央科爾多瓦省兒科醫生蘇薩娜·德·格蘭迪斯表示，與不良飲食相關的眼病和壞血病等疾病的病例是一個“警告”信號。
“我們已經很多年沒有看到壞血病了，也許是幾十年。看到與維生素缺乏相關的疾病在阿根廷出現是非常特殊的，”她説。
“我們將這些病例視為嚴重情況的標誌，因為我們之前沒有見過。”
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