像當地人一樣遊覽上海 | 路透社

路透社/插圖 亞歷克斯·格林中國上海 – 我於2014年夏天抵達上海，渴望報道中國作為全球經濟強國崛起的故事，並探索我祖籍的複雜性，我的祖父母在1930年代離開中國南方前往新加坡。

城市備忘錄

• 像當地人一樣體驗約翰內斯堡 上海，中國的商業中心，當時和現在都是感官的盛宴 – 舊與新的結合，世界上最高的摩天大樓與20世紀初的建築交織在一起，留下了城市藝術裝飾風格建築繁榮的痕跡。高速公路上擠滿了時尚的電動車，寧靜的林蔭大道兩旁則是樹木和咖啡館。

我在這裏的到來恰逢繁榮時期，國有企業與私營企業爭相向海外擴展，上海積極向世界推銷自己作為頂級金融中心。當COVID襲來時，中國開始內向發展， culminated in 2022年對2600萬人的城市實施了為期兩個月的封鎖，使城市陷入沉寂，街道被警戒線圍住。

我的工作讓我有機會在中國各地旅行，處理從經濟到政治的各種故事，但我主要負責報道中國的企業巨頭以及外國企業在世界第二大經濟體中的表現。在中國生活讓我學會了預期意外，因為這個國家和城市總是充滿驚喜。

小籠包，或稱“迷你蒸籠包”，在一家餐廳。路透社/王婷書人們在顧客吃葱油麪旁排隊。路透社/王婷書**正在烹飪：**小籠包或“迷你蒸籠包”最初來自中國東部，但上海基本上將其視為自己的特色，每家體面的上海餐館都提供自己的版本。最好的小籠包總是新鮮製作，外皮薄如蟬翼，包裹着豐富的豬肉和湯汁。吃小籠包的最佳方式是先咬一個小洞吸出湯汁，然後再享用其餘的餃子。別忘了將其浸入通常會提供的姜醋中。一家受歡迎的餐館是位於市中心人民廣場附近的佳佳湯包。

吃小籠包的最佳方式是先咬一個小洞吸出湯汁，然後再享用其餘的餃子。別忘了將其浸入通常會提供的姜醋中。

在上海另一個必試的美食是葱油麪，這是一種傳統的街頭食品，使用葱或青葱，慢慢在油中焦糖化，然後與新煮的麪條和醬油、糖等調料混合。

**熱門風格：**像許多地方一樣，上海在夏季面臨極端高温。這裏特別受歡迎的是各種具有紫外線防護技術的遮陽服。選擇範圍從大帽子、風衣、手套、臂套、長褲，甚至“面罩”，可以在市場攤位到本地和國際品牌的專賣店隨處購買。**溝通：**上海和中國其他地方都依賴微信——這個可以做所有事情的超級應用，從聊天到支付再到關注當地新聞。在這裏，抖音——本地版的TikTok也很受歡迎，每個國內新聞機構都有一個賬户，發佈文章、視頻和內容。第1項，共8項 一名男子揮舞着中國國旗，旁邊的人們觀看着在黃浦江上行駛的遊船，靠近浦東金融區。路透社/王婷書

一名男子揮舞着中國國旗，旁邊的人們觀看着在黃浦江上行駛的遊船，靠近浦東金融區。路透社/王婷書**出行：**在上海出行的最佳方式——毫無疑問——是騎自行車，利用這座城市平坦的街道和規劃良好的自行車道。共享自行車在每個街角都可以通過掃描二維碼輕鬆獲取，外國遊客也可以通過使用支付寶等支付應用來訪問。半小時的騎行費用低至1.5元（約0.20美元）。**逃離：**中國的高鐵網絡廣泛且實惠。乘客可以在非常舒適的列車上五小時內到達北京。當我有機會時，我喜歡去中國的鄉村，我最喜歡的地方之一是位於江西省的婺源縣，那裏大約需要三小時的火車車程，擁有一羣古老的村莊。春天時，油菜花田盛開着明亮的黃色。我還喜歡爬 三清山，那裏有着引人注目的花崗岩峯和柱。該地區不遠處是景德鎮，被稱為中國的瓷都。它為中國的皇室提供了數千年的陶器，並且仍然有幾個當地的陶藝工作坊和商店。

這部由著名上海出生的導演王家衞執導的節目，已經成為粉絲們的熱門，他們表示它喚起了對這座城市充滿可能性和樂觀時代的懷舊。

**波普藝術：**目前上海的明星是一位名叫胡歌的本地演員，他在12月開始播出的中國電視劇《花開時節》中主演。他扮演一個從卑微的起點崛起，成為1990年代上海的白手起家百萬富翁的年輕人。這部由著名上海出生的導演王家衞執導的節目，已經成為粉絲們的熱門，他們表示它喚起了對這座城市充滿可能性和樂觀時代的懷舊。最近幾個月，它吸引了大量當地遊客前往這座城市，尤其是節目中出現的地方，包括餐館和地標，如和平飯店。## 數據點

人口：2400萬熱門汽車品牌：比亞迪重要法律：每對已婚夫婦最多三個孩子，2021年從兩個增加新業務：LVMH在2023年將部分總部遷至該市來源：美國地質調查局；路透社；南華早報；Luxus Plus。

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