印度的冬季預計將更温暖,威脅小麥產量 | 路透社
Rajendra Jadhav
工人們在印度北部城市昌迪加爾的一個批發糧食市場清除稻穀作物上的灰塵,2013年10月22日。路透社/阿賈伊·維爾馬/檔案孟買,12月2日(路透社) - 印度在冬季可能會出現高於平均水平的氣温,國營氣象局週一表示,這引發了對小麥和油菜等作物產量的擔憂。
印度氣象局在一份聲明中表示,從12月到2月,預計將經歷高於正常的最低和最高氣温,並且“寒潮天數預計會減少”。
冬季播種的作物如小麥、油菜和鷹嘴豆在10月至12月之間種植,在生長和成熟階段需要寒冷的天氣以獲得最佳產量。
較低的生產可能迫使全球最大的小麥生產國(僅次於中國)進口這一主食,以確保其14億人口的供應價格合理,同時也增加對豆類和食用油的進口。
到目前為止,新德里儘管面臨創紀錄的高價,仍抵制小麥進口的呼聲,旨在避免影響農民。
在過去幾年中,孟買的一位全球貿易公司的交易員表示,温度在小麥產量方面的重要性遠遠超過其他因素。
2022年和2023年,炎熱和異常温暖的天氣影響了印度的小麥產量,導致國家儲備急劇減少。
上週,德里的小麥價格創下每公噸32,000盧比的紀錄,高於4月份的25,000盧比,遠高於上個季節作物的政府固定最低支持價格22,750盧比。
為了通過增加供應來降低價格,印度計劃從其國家儲備中向麪粉廠和餅乾製造商等大宗消費者出售250萬噸小麥。
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