印度的糖產量預計將在明年創下新高，可能會重新振興出口 | 路透社

索拉普爾，印度，12月10日（路透社）- 印度預計將在下一個商業年度（從10月開始）創下糖產量的新紀錄，因為數百萬農民在充足的水源和競爭作物價格下跌的鼓勵下擴大了甘蔗種植，農民和行業官員向路透社表示。

生產的恢復將使世界第二大糖生產國在2025/26年恢復出口，消息人士稱，此前由於缺乏降雨，甘蔗產量下降，導致兩年的限制。印度的出口可能會限制全球糖價，交易商表示，在預計乾旱天氣將減少巴西（最大生產國）的出貨量之際，增加全球市場的供應。

“去年，我們無法種植甘蔗，因為沒有可用於灌溉的水。今年，我們有充足的水，因為降雨很好，”農民阿馬爾·查萬説，他在西部馬哈拉施特拉州索拉普爾地區種植了2.4公頃的甘蔗。

索拉普爾的農民依賴於烏賈尼水庫，目前水庫的蓄水量為100%，而去年12月僅為25%。

馬哈拉施特拉州和鄰近的卡納塔克州的水庫共同為印度近一半的糖產量提供水源，當前蓄水量遠高於2023年的水平，政府數據顯示。

印度的季風降雨對確定甘蔗種植面積至關重要，而甘蔗種植需要大量水。今年，馬哈拉施特拉州和卡納塔克州的甘蔗種植區降雨量比平均水平高出多達39%。

“農民們正在全力種植甘蔗。這項種植活動正在為下個季節創紀錄的糖產量做好準備，”全國糖廠合作社聯合會的董事總經理普拉卡什·奈克納瓦雷説。

印度的糖產量將在2024/25年度降至低於當地消費，因為農民減少了種植面積。

他指出，今年種植的甘蔗將在下一個商業年度準備好收割。

根據聯合會的估計，該國在當前季節的糖產量預計將降至2800萬噸，低於去年的3190萬噸，並低於每年約2960萬噸的消費量。

最佳回報

但水源充足並不是農民增加甘蔗種植的唯一原因。許多農民在獲得大豆和棉花等替代作物的回報不佳後轉向了甘蔗。

“農民們去年由於缺水而將甘蔗轉為其他作物，但最終遭受了損失。現在他們正在尋找一種能夠提供保證回報的作物，”位於馬哈拉施特拉邦的自然糖業及相關產業糖廠的董事總經理B.B.湯巴雷説。

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甘蔗種植的增加將使印度在下個季節能夠出口300萬到500萬噸糖，前提是氣候保持有利且沒有重大蟲害，菲利普資本印度的商品研究副總裁阿什維尼·班索德説。

印度的糖出口市場包括印度尼西亞、孟加拉國和阿拉伯聯合酋長國，在截至2022/23年的五年中，成為世界第二大出口國，年均出口量為680萬噸。

(記者：Rajendra Jadhav)

((翻譯：聖保羅編輯部))

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