香蕉“致”便秘？ | 聯合早報

常聽聞便秘者可吃香蕉促進排便。香蕉能治便秘，也能“致”便秘。關鍵在於所吃的香蕉自然成熟度有多少，自然熟的香蕉能使大便通暢，而催熟的生香蕉卻會導致便秘。

香蕉能治便秘是因為它含有大量膳食纖維，很大一部分進入人體後不會被消化，而促進大腸蠕動。此外，香蕉富含的水溶性植物纖維，能刺激胃腸液的高度分泌，繼而將水分融合進糞便，使它變軟易於排出。

被催熟的香蕉，外表雖呈金黃色，裏頭仍生澀，並含大量的鞣酸（tannic acid）。鞣酸會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動。鞣酸的攝取量高，將導致大便乾結，誘發或加重便秘。此外，鞣酸在一定程度上影響人體對鐵的吸收與利用。所以，便秘時一定要吃自然成熟的香蕉。

如何改善便秘

如果在馬桶用力老半天，就是拉不出來，長期下來可能導致痔瘡，以及直腸黏膜翻脱情況。台灣大腸直腸外科醫生陳威智在臉書發文指出，只要有正常規律的時間點，不管是一天三次，還是三天一次都是正常，沒必要一兩天沒大便就大驚小怪。他分享五個改善便秘的方法：

• 將小板凳墊在腳下，並用腳趾使力抓。
• 每天固定一個時間蹲廁所，讓身體記憶下來。
• 專心“解放”，不滑手機，避免干擾大腦傳遞排便信息。
• 善用腹式呼吸法，刺激腹部肌肉收縮。
• 均衡飲食，多吃蔬菜水果。

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