三巴旺綠色嘉年華輕鬆好玩 小學生教你處理廚餘節約用水 | 聯合早報

為向各個年齡層的居民宣傳綠色環保生活習慣，三巴旺西基層組織舉辦年度綠色嘉年華，並首次邀請小學生到場宣講如何處理廚餘垃圾和節約用水等環保知識。

三巴旺西綠色嘉年華（sustainability carnival）連續第三年舉辦，今年的活動於星期天（4月14日）在兀蘭坊舉行，吸引約400名居民參與。

到場參與活動的三巴旺集選區議員傅麗珊受訪時説，當局希望通過舉辦綠色嘉年華，用不同方式鼓勵民眾多選擇環保綠色的生活方式，例如設置攤位，讓居民裝飾屬於自己的環保購物袋，或向他們介紹可以在家種植的花卉蔬菜種類，推廣綠色生活模式。

傅麗珊説：“今年我們也邀請附近小學的學生一同參與，讓他們把在學校學到的環保知識學以致用，和他們的家長以及其他居民分享這些綠色生活小技巧……有時候反而是我們成年人為了生活便利，不那麼重視良好的生活習慣。”

來自立德小學的學生在攤位上分享處理剩餘食物的方法，如利用剩菜烹製其他菜餚減少浪費，以及將廚餘垃圾堆肥，為盆栽和社區花園提供養料等。美雅小學的學生向居民介紹學校的無土栽培菜園，並分享在生活中節約用水的小技巧。

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](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_01_29_661105) 美雅小學六年級學生王昱晶（12歲）説，她從三年級開始接觸學校的水培菜園，認為利用水循環供養的種植方式更加環保，相比普通土培澆灌更能節約水資源。“今天我們也帶了種植的空心菜與大家分享，希望他們能瞭解水培蔬菜。”

美雅小學五年級學生王馨儀（11歲）也分享，除了在學校學習和體驗節約用水生活方式，平時在家也注重綠色生活。例如，父母會收集洗菜和淘米的水，用來沖水和澆花，減少水資源浪費。