或含李斯特菌食品局召回三款法國產乳酪 | 聯合早報
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三款產自法國的乳酪被發現可能含有李斯特菌,新加坡食品局已指示進口商召回產品。
食品局星期三(4月24日)晚上發文告指,歐盟食品和飼料快速通報系統(RASFF)已發出通報,召回可能含有李斯特菌(Listeria monocytogenes)的三款Fromagerie Blanc乳酪產品。
這三款乳酪產品分別為:
Chabi Cendre,食用期限至今年5月8日,淨重180克;
圖為可能受李斯特菌污染的乳酪產品Chabi Cendre,食用期限為今年5月8日,淨重180克。(食品局提供)
Chabi Blanc,食用期限至今年5月9日,淨重180克;
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Palet Cendre,食用期限至今年5月5日,淨重150克。
圖為可能受李斯特菌污染的乳酪產品Palet Cendre,食用期限為今年5月5日,淨重150克。(食品局提供)
食品局已指示進口商Symphony W&C Pte Ltd召回受影響產品。召回工作正在進行。
當局建議已購買該產品的消費者不要食用,若有疑慮,可聯繫購買點查詢。已食用該產品並擔憂健康問題者,應尋求醫療建議。
李斯特菌主要以食物為傳播媒介,可能引起食物中毒。容易受李斯特菌污染的食物包括未經高温滅菌(unpasteurised)的乳製品、軟乳酪(包括經黴菌發酵的乳酪)、冷藏肉醬、燻魚,以及即食的熟肉和香腸等。攝入李斯特菌後,可能導致的症狀包括髮燒、肌肉痠痛、噁心、腹瀉等。