環境局發起減廢運動 超過140業者支持 | 聯合早報

未來數週，超過140個餐飲業者、購物中心和超市等，響應由國家環境局發起的“減少廢棄，我願意”運動，鼓勵公眾在日常生活中減少食物浪費和一次性用品。

環境局星期二（5月14日）正式啓動今年的“減少廢棄，我願意”運動（Say Yes to Waste Less），通過網絡和實體多種管道推廣減廢習慣，參與這項運動的有平價集團、善糧社、宜家、Foodpanda等。

文告指出，食物垃圾和一次性用品的成本，比人們認知中還要高。浪費食物和過度使用一次性用品，不僅增加將垃圾送往實馬高垃圾埋置場焚化的成本，也會導致個人成本增加。因此，在日常生活中做出可持續的選擇，既能保護環境，又能減少開支。

例如，一個打包盒為五角錢，若一個人每天三餐都使用打包盒，一年在打包盒的花費大約550元。一家四口在打包盒的花費，則是大約2200元。

若一道吃不完的配菜價值七元，每週被丟棄三次，一年在這些配菜的花費，超過1000元。

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](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_04_19_677176) 環境局也提醒，簡單的習慣就能幫助減少食物浪費和一次性用品的過度消耗，比如外出時自帶袋子、瓶子和打包盒，購買和訂購足夠的食物。除了個人和家庭，各規模的企業和組織，也通過利用科技和互相合作，減少廢物的產生。