Walking trail in Little India | 聯合早報

每次走進小印度都會有新發現——驚喜發現新店新物，也樂於發現有些人事物依舊如昔。　

小印度有許多精彩的人事物等待有心人發掘。（記者手繪）

在步伐越來越快的城市島國，小印度既可包容新店新玩意，也有足以抵擋時間洪流的懷舊情懷，街頭巷尾集滿一個個動人故事。

在小印度別顧着低頭看手機，以免錯過身邊許多驚喜。（陳映蓁攝）

原本主打雜菜飯和咖喱魚頭的永勝熟食，因為鄭善霙的另一半身體出狀況，改賣漿綠等甜湯。（龍國雄攝）

建議以竹腳巴剎與熟食中心為起點，最好是平日早上9時之前，在陽光還温柔的時候，看着這個鄰里慢慢熱鬧起來。

先排隊吃碗545黃埔蝦面（經常午餐時段就賣完收檔），接着喝杯Generation Coffee的精品咖啡，再來一碗Auntie Alice（鄭善霙）的漿綠（chendol）。　　

延伸閲讀

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](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_04_14_675574) 早餐要吃好吃飽，竹腳熟食中心是最好的起點。圖中美食包括（左二起）545黃埔蝦面，以及Auntie Alice的漿綠和阿渣（achar）。（陳映蓁攝）

看似簡單的一餐，其實藴藏着三個截然不同的小販故事。545黃埔蝦面現由辭掉白領工作，繼承家族生意的第三代小販李瑞芳掌廚；Generation Coffee是兩個30多歲的年輕人共同創立，自己烘焙咖啡豆沖泡精品咖啡與傳統咖啡；看不出已經70多歲的的鄭善霙是第一代小販，在竹腳做生意有40多年了。

怎麼漿綠的招牌寫着“永勝熟食”？原來鄭善霙原本賣雜菜飯，她的阿渣（achar）和亞參咖喱魚頭等招牌菜，是附近許多上班族的心頭好。由於另一半去年身體出狀況後，她一個人忙不過來，便在女兒建議下改賣漿綠。

開朗的鄭善霙説過去沒做過漿綠，唯有不停研究，忙得三個月內瘦了6公斤。椰糖漿、紅豆和綠色粉條她都堅持手作，現在終於可以端出她滿意的成品。　　

印族文化館常有精彩的特展，現在舉行的是“我的家園：馬拉雅里人在新加坡”。（陳映蓁攝）

參觀馬拉雅里人特展

飽餐一頓後，越過實龍崗路去印族文化館看看。生活在多元社會，主動了解各族羣是終身的必修課。

2015年開幕的印族文化館是小印度的地標之一，公民和永久居民可免費入場。（陳映蓁攝）

2015年開幕的印族文化館，上午10時開放至傍晚6時，週一休館，公民和永久居民可免費入場。文化館設五個永久展區，通過多個互動性裝置和數百件文物娓娓道出本地印度族羣的歷史，以及南亞族羣與東南亞的淵源，故事甚至可追溯至一世紀。

進入文化館，還能從不同角度鳥瞰小印度的店屋和街巷，瞭解印族的歷史之後對眼前的景物也有更深的體會。

文化館不時更換特展，目前舉行的是“我的家園：馬拉雅里人在新加坡”特展；就像華人有不同祖籍與方言，印族也有淡米爾人、馬拉雅里人（Malayalee）、印地人和錫克人等。根據2020年新加坡人口普查統計，本地約有2萬6643名馬拉雅里人。

雨後天晴，多實路和杜魯洛路的交界處，落花讓人眼前一亮。（陳映蓁攝）

碩果僅存媽媽店

接着往花拉公園地鐵站方向走去，進入白橋（Pek Kio）一帶的住宅區，少了熱鬧，多了靜謐，只有偶爾聽到附近小學傳來小朋友的嬉鬧聲。

步行約20分鐘就抵達多實路（Dorset Road）和杜魯洛路（Truro Road）的交界處，顏色鮮豔的小黃花為你指引方向。拐入小路，在1958年開業的媽媽店S.S. Mydeen出現眼前。過去店裏主要售賣的雜誌報刊和漫畫，鄰里的小朋友常在這裏流連忘返。時代變遷，現在媽媽店少了漫畫，多了回憶，還有多種小吃、飲料和日用品，風雨無阻為居民服務。

Mohamed Ishak守着有66歷史的媽媽店S.S. Mydeen。（陳映蓁攝）

現在的老闆Mohamed Ishak是第二代店主，他説這一帶曾有至少六七家類似的媽媽店，現在只剩他一家。他每天早晨不到7點就開店，晚上10點多才打烊。“下午會回家休息一下，由太太過來看店，不然真的tak boleh tahan（頂不住）啦。”

雖然累，他卻樂在其中。非盈利組織“我的社區”（My Community）每個月的第一個週末會舉辦“我的白橋文史之行”免費導展，這家媽媽店是必訪之地，老闆也樂於和公眾分享回憶。我們都要繼續把故事説下去，失憶和遺憾才不會趁虛而入。　　

徵求回憶路線

白橋過去常常淹水，劍橋路和卡萊路（Carlisle Road）交界處還保留本地已不多見的道路水位尺。（陳映蓁攝）

島國拆建的速度讓人措手不及，記憶中的街區或許漸漸被淡忘。《步出所料》歡迎你分享手繪地圖與故事，告訴大家哪個街區讓你忍不住放慢腳步。

請電郵記者（[email protected]），或把你繪製的地圖和聯絡資料郵寄到：早報副刊編輯室／陳映蓁收，SPH Media，1000 Toa Payoh North S318994