一起來Cafe Hopping | 聯合早報
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正在享受學校假期的你,有沒有注意到新加坡這些新開的休閒好去處?Book Bar就連名字裏都帶着“書”,這間咖啡館的靜謐氣息已經透到了店外啦!藏在咖啡館林立的Duxton,這間店既是書香味十足的書店,同時也是咖啡味濃郁的咖啡館。菜單並不是很豐富,但是復古又安靜的氛圍以及伴隨你的書本,搭配不那麼昂貴的價格,或許是個讀書複習的好去處!Home Dawn這家名為“Home”的咖啡館,從入口就帶上了“回家的誘惑”——直接把一張看上去非常舒服的牀豎在了門口,在咖啡館和餐館林立的克拉碼頭區域屬實打足了亮點。位於克拉碼頭旁邊,一到達二樓的咖啡館區域就可以看到很不錯的河畔風景,配上晚上的樂隊,情緒和氛圍價值全部拉滿!不過,甜點選項比起另外幾家咖啡館不那麼多,鹹味輕食的選擇會多一些。Penny University它是“新”店但並非新開,曾經非常受歡迎的Penny University在芽籠士乃開新店啦!之前開在東海岸的它因為平價收穫了不少學生族的人氣。除了價格合理的地中海風格早中餐(brunch)以外,他家還主打各種手工咖啡,其中一款Jaffa Mocha既有濃郁的巧克力味,又有清新的橙子香氣,贏得了不少人的芳心。Ingen Kyoto與其説這是一家“咖啡館”,不如説是一間日式茶館。藏在烏節路的這間日式茶道館鬧中取靜,拂開門簾進入其中,古典日式京都氣息撲面而來。在這裏,即便不去日本旅行,也能品嚐到日本不同地區的特色茶葉與抹茶,體驗沖泡茶與抹茶還有日式甜品。甜品不僅僅只有傳統的和果子,還有不少取材於日本文化的造型甜品,口味相當豐富。Betsubara Creamery & Cafe大家吃得很飽的時候總是調侃:除了給主食留的胃以外,自己總給甜品留了“另一個胃”。這家新開的甜品咖啡館索性就以“別腹”為名,主打各種口味的冰淇淋和咖啡。這間位於淡濱尼的分店是Betsubara開設的最大一間門店,整體而言,冰淇淋和華夫餅都價格親民,人流量適中,可以在炎熱的下午多坐一會兒。
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