一起來Cafe Hopping | 聯合早報

正在享受學校假期的你，有沒有注意到新加坡這些新開的休閒好去處？Book Bar就連名字裏都帶着“書”，這間咖啡館的靜謐氣息已經透到了店外啦！藏在咖啡館林立的Duxton，這間店既是書香味十足的書店，同時也是咖啡味濃郁的咖啡館。菜單並不是很豐富，但是復古又安靜的氛圍以及伴隨你的書本，搭配不那麼昂貴的價格，或許是個讀書複習的好去處！Home Dawn這家名為“Home”的咖啡館，從入口就帶上了“回家的誘惑”——直接把一張看上去非常舒服的牀豎在了門口，在咖啡館和餐館林立的克拉碼頭區域屬實打足了亮點。位於克拉碼頭旁邊，一到達二樓的咖啡館區域就可以看到很不錯的河畔風景，配上晚上的樂隊，情緒和氛圍價值全部拉滿！不過，甜點選項比起另外幾家咖啡館不那麼多，鹹味輕食的選擇會多一些。Penny University它是“新”店但並非新開，曾經非常受歡迎的Penny University在芽籠士乃開新店啦！之前開在東海岸的它因為平價收穫了不少學生族的人氣。除了價格合理的地中海風格早中餐（brunch）以外，他家還主打各種手工咖啡，其中一款Jaffa Mocha既有濃郁的巧克力味，又有清新的橙子香氣，贏得了不少人的芳心。Ingen Kyoto與其説這是一家“咖啡館”，不如説是一間日式茶館。藏在烏節路的這間日式茶道館鬧中取靜，拂開門簾進入其中，古典日式京都氣息撲面而來。在這裏，即便不去日本旅行，也能品嚐到日本不同地區的特色茶葉與抹茶，體驗沖泡茶與抹茶還有日式甜品。甜品不僅僅只有傳統的和果子，還有不少取材於日本文化的造型甜品，口味相當豐富。Betsubara Creamery & Cafe大家吃得很飽的時候總是調侃：除了給主食留的胃以外，自己總給甜品留了“另一個胃”。這家新開的甜品咖啡館索性就以“別腹”為名，主打各種口味的冰淇淋和咖啡。這間位於淡濱尼的分店是Betsubara開設的最大一間門店，整體而言，冰淇淋和華夫餅都價格親民，人流量適中，可以在炎熱的下午多坐一會兒。

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