咖啡店檔口有西餐館級料理 | 聯合早報

後港10道第401座組屋樓下的KPT咖啡店於2023年9月翻新後重新開張。咖啡店外觀煥然一新，熟食攤位換上亮眼的粉紅色招牌，整體環境更為寬敞明亮，用餐氛圍也更具吸引力。

咖啡店的“5dot7”是專售西餐的新攤位，除了售賣在一般咖啡店吃得到的西餐料理，攤主也推出較高檔的西式料理。其中，法式藍帶雞排（chicken cordon blue）是菜單上的亮點之一。這道經典法式料理每份售$9，相較於餐館裏的藍帶雞排相對經濟實惠。藍帶雞排是用雞肉捲入融化的芝士，再經過油炸，使其外皮酥脆，內裏多汁，搭配馬鈴薯泥、玉米芝士和蘑菇醬，口感豐富。

除了在一般咖啡店吃得到的西餐料理，5dot7也推出富特色、較高檔的西式料理。（葉曉虹攝）

如果你是海鮮愛好者，必定要嚐嚐海鮮意大利燉飯（$9），使用意大利米、歐芹、番茄和帕爾馬芝士製成，口味濃郁。燉飯中的海鮮配料豐富，包括章魚、大蝦和蛤蜊等，搭配濃郁的番茄醬汁，十分鮮美，讓人食慾大開。

另一道值得推薦的是蒜香意麪配烤雞扒（$8），攤主將意大利麪與香嫩烤雞扒結合為一道主食。意麪煮得恰到好處，麪條裹滿濃郁的蒜香，具有微辣香氣；烤雞扒外皮酥脆，內裏多汁，保留了雞肉的鮮美與嫩滑，碳水與蛋白質的搭配相得益彰，不僅口感豐富，而且分量十足。

蒜香意麪配烤雞扒，麪條裹滿濃郁的蒜香，具有微辣香氣；烤雞扒外皮酥脆，內裏多汁，保留了雞肉的鮮美與嫩滑。（葉曉虹攝）

其他主食選項包括：酥炸童子雞（$14）、半隻童子雞（$8）、炸魚薯條（$9）、招牌雞扒（$8.50）、豬扒（$9）等，搭配炸薯條、玉米芝士和涼拌包菜上桌。此外，攤位也提供適合分食共享的西餐小吃，例如：香脆炸雞翅（$1.70）、炸洋葱圈（$4）、黃金炸雞塊（$3）等。

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[經典興化美食走入鄰里

](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_05_17_682752) 探店當天，點餐後等了許久，桌上的取餐蜂鳴器（buzzer）才響起，明顯反映攤位人手不足，特別是在晚餐高峯時段，食客可能需要等待較長時間才能品嚐到美食。攤位營業至凌晨2時，是夜貓子享受夜宵的好去處。

地址：Blk 401 Hougang Ave 10 #01-1158 KPT Kopitiam S530401

營業時間：上午11時至凌晨2時