建築美 不勝收 意大利城鎮魅力無窮 | 聯合早報

意大利是文藝復興的發源地，擁有聞名遐邇的歷史古蹟，富人情味的市井故事，既浪漫又時尚。本地建築師、《聯合早報》副刊專欄作家和插畫家虎威（黃虛懷）説，意大利是他會一去再去的國家。他説：“意大利的精彩，實在看不盡。它的自然和人文風景皆好，尤其是大城、小城，可用內涵豐富，各具特色來概括。而且許多城市或其元素被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄。”

本地建築師、早報專欄作家和插畫家虎威到訪米蘭布雷拉美術館（Pinacoteca di Brera）。（虎威提供）

如果是首次到訪意大利，有兩個城市不可錯過。虎威説，一個是首都羅馬（Roma），第二個是佛羅倫薩（Firenze）。羅馬，曾是羅馬帝國的中心，至今可以看到當年種種建設的遺蹟，以及保留完好的古建築，同時也有其他年代的建築精品。佛羅倫薩，是文藝復興之城，有輝煌的建築、雕塑、繪畫。這兩個城市也是虎威當年在英國念建築學，首次揹包旅遊歐洲時，前往的主要目的地。

羅馬曾是羅馬帝國的中心，至今可看到當年種種建設的遺蹟。圖為古羅馬廣場遺蹟。（虎威攝）

他指出，這兩城看了，還可探索其他名城，如以運河著稱的水都威尼斯（Venezia），以斜塔著稱的比薩（Pisa）。當然，到威尼斯不僅看運河，到比薩也不僅看斜塔，還有其他亮點。另一些大、小城如中古山城錫耶納（Siena）、大學城博洛尼亞（Bologna）、鑲嵌畫之城拉文納（Ravenna）、濕壁畫之城帕多瓦（Padova）、建築師帕拉迪奧（Palladio）之城維琴察（Vicenza），不勝枚舉，每個人都能依自己的愛好選擇。

他説：“這些城市有一個共同點，那就是建築都是卓越的。如果對如何欣賞建築有基本認識，定會為遊覽的體驗加分。在旅遊分享會上，我將嘗試給出席者一些這方面的‘貼士’。”

虎威將在旅遊分享會上，分享欣賞建築的“貼士”。圖為錫耶納田野廣場（Piazza del Campo）。（虎威攝）

遊覽意大利時，不妨留意它的一些村鎮，與自然景色有機結合。虎威説：“像是貝拉焦（Bellagio）與湖山，五漁村（Cinque Terre）與海岸線，皮恩扎（Pienza）與原野，都很值得一遊。”

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意粉絕非Pasta那麼簡單

不同地方有不同風味與不同名稱的意粉。左圖為博洛尼亞“餃子”（Tortellini）配奶油醬；右圖為利古里亞（Liguria）扁麪條（Trenette）配羅勒醬。（虎威提供）

談及個人遊歷，虎威説他的意大利旅遊都是自助火車旅遊。他説：“通常一座大城，我會住數天，有的甚至一再到訪，較深入地去認識它。在當地旅行只要能講英語便沒問題，假如還能説一些簡單的意大利語肯定會增添樂趣。飲食方面，有太多的佳飲美食供選擇，我的最愛，是不同地方不同風味不同名稱的意粉——絕非pasta一字那麼簡單。”

遊意大利前要做哪些準備？虎威説：“穿着方面，最主要是有一雙防水、底部較厚的皮鞋，因為定要走許多路，或會遇雨。另外，這一兩年自由行要看極度熱門景點，如米蘭的達芬奇《最後的晚餐》壁畫，須很早在網上訂票。”

深度瞭解意大利城市魅力

由《聯合早報》主辦、中歐航旅（ASA Holidays）呈獻的旅遊分享會，將邀請經常周遊歐洲各國的虎威擔任主講者之一。虎威曾留學英國六年，在劍橋大學、約克大學修讀建築學和古蹟保留。他將宏觀介紹意大利的自然風光和城市人文景觀，再以當地精彩的建築為例子，深度介紹意大利城鎮的魅力。

另一主講者是在旅遊業有超過25年經驗的中歐航旅（歐洲團）旅遊策劃高級執行經理趙子晟。她將在分享會上暢談熱愛的瑞士雪山、湖泊等自然風光。

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▲“瑞士的山，意大利的城”旅遊分享會日期：7月27日（星期六）時間：下午2時至下午4時30分地點：報業中心（News Centre, 1000 Toa Payoh North S318994）1樓禮堂