建築美 不勝收 意大利城鎮魅力無窮 | 聯合早報
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意大利是文藝復興的發源地,擁有聞名遐邇的歷史古蹟,富人情味的市井故事,既浪漫又時尚。本地建築師、《聯合早報》副刊專欄作家和插畫家虎威(黃虛懷)説,意大利是他會一去再去的國家。他説:“意大利的精彩,實在看不盡。它的自然和人文風景皆好,尤其是大城、小城,可用內涵豐富,各具特色來概括。而且許多城市或其元素被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄。”
本地建築師、早報專欄作家和插畫家虎威到訪米蘭布雷拉美術館(Pinacoteca di Brera)。(虎威提供)
如果是首次到訪意大利,有兩個城市不可錯過。虎威説,一個是首都羅馬(Roma),第二個是佛羅倫薩(Firenze)。羅馬,曾是羅馬帝國的中心,至今可以看到當年種種建設的遺蹟,以及保留完好的古建築,同時也有其他年代的建築精品。佛羅倫薩,是文藝復興之城,有輝煌的建築、雕塑、繪畫。這兩個城市也是虎威當年在英國念建築學,首次揹包旅遊歐洲時,前往的主要目的地。
羅馬曾是羅馬帝國的中心,至今可看到當年種種建設的遺蹟。圖為古羅馬廣場遺蹟。(虎威攝)
他指出,這兩城看了,還可探索其他名城,如以運河著稱的水都威尼斯(Venezia),以斜塔著稱的比薩(Pisa)。當然,到威尼斯不僅看運河,到比薩也不僅看斜塔,還有其他亮點。另一些大、小城如中古山城錫耶納(Siena)、大學城博洛尼亞(Bologna)、鑲嵌畫之城拉文納(Ravenna)、濕壁畫之城帕多瓦(Padova)、建築師帕拉迪奧(Palladio)之城維琴察(Vicenza),不勝枚舉,每個人都能依自己的愛好選擇。
他説:“這些城市有一個共同點,那就是建築都是卓越的。如果對如何欣賞建築有基本認識,定會為遊覽的體驗加分。在旅遊分享會上,我將嘗試給出席者一些這方面的‘貼士’。”
虎威將在旅遊分享會上,分享欣賞建築的“貼士”。圖為錫耶納田野廣場(Piazza del Campo)。(虎威攝)
遊覽意大利時,不妨留意它的一些村鎮,與自然景色有機結合。虎威説:“像是貝拉焦(Bellagio)與湖山,五漁村(Cinque Terre)與海岸線,皮恩扎(Pienza)與原野,都很值得一遊。”
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意粉絕非Pasta那麼簡單
不同地方有不同風味與不同名稱的意粉。左圖為博洛尼亞“餃子”(Tortellini)配奶油醬;右圖為利古里亞(Liguria)扁麪條(Trenette)配羅勒醬。(虎威提供)
談及個人遊歷,虎威説他的意大利旅遊都是自助火車旅遊。他説:“通常一座大城,我會住數天,有的甚至一再到訪,較深入地去認識它。在當地旅行只要能講英語便沒問題,假如還能説一些簡單的意大利語肯定會增添樂趣。飲食方面,有太多的佳飲美食供選擇,我的最愛,是不同地方不同風味不同名稱的意粉——絕非pasta一字那麼簡單。”
遊意大利前要做哪些準備?虎威説:“穿着方面,最主要是有一雙防水、底部較厚的皮鞋,因為定要走許多路,或會遇雨。另外,這一兩年自由行要看極度熱門景點,如米蘭的達芬奇《最後的晚餐》壁畫,須很早在網上訂票。”
深度瞭解意大利城市魅力
由《聯合早報》主辦、中歐航旅(ASA Holidays)呈獻的旅遊分享會,將邀請經常周遊歐洲各國的虎威擔任主講者之一。虎威曾留學英國六年,在劍橋大學、約克大學修讀建築學和古蹟保留。他將宏觀介紹意大利的自然風光和城市人文景觀,再以當地精彩的建築為例子,深度介紹意大利城鎮的魅力。
另一主講者是在旅遊業有超過25年經驗的中歐航旅(歐洲團)旅遊策劃高級執行經理趙子晟。她將在分享會上暢談熱愛的瑞士雪山、湖泊等自然風光。
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▲“瑞士的山,意大利的城”旅遊分享會日期:7月27日(星期六)時間:下午2時至下午4時30分地點:報業中心(News Centre, 1000 Toa Payoh North S318994)1樓禮堂