4050萬天價咖啡店 八攤提供經濟選項 | 聯合早報

位於實龍崗4050萬的天價咖啡店上個月中開張，16個餐飲檔口有一半提供低至2.5元的經濟選項，受訪攤主稱主要為了相應政府號召，也有者認為附近年長者居多，應該提供多元選擇。

《新明日報》早前報道，來自九家連鎖集團的180間咖啡店加入經濟餐飲計劃並讓食客使用鄰里購物券，當中，120間咖啡店為自願加入計劃的私營咖啡店，這就包括大路（Broadway）美食集團。

這個集團旗下位於實龍崗中通道（Serangoon Central Drive）第261座組屋樓下咖啡店，去年底以4050萬元高價被購入，面積為390平方米，也就是約4198平方英尺，平均尺價高達9647元，剩餘租約剩64年。這也是目前已知咖啡店轉售交易中尺價最高的。

咖啡店上個月14日重新開張，當中16個攤位中大部分為連鎖業者，包括楗柏水粿、韓式料理Obba Jjajang Express、巴生肉骨茶、阿嬤吃麪Express等。在這當中，就有七個熟食攤提供經濟選項，另外飲料攤也提供1.2元的咖啡茶水。

大路（Broadway）美食集團發言人稱，旗下的22家咖啡店已提供經濟餐選項，而這家新開的咖啡店也是附近居民經常光顧的據點，因此經濟餐考量是集團早期部署規劃的一部分。

延伸閲讀

[業者盡力做到經濟餐營養均衡 消費者也須斟酌選擇

](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_07_02_691991) [多180家咖啡店提供經濟餐飲 總數增加至330家

](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_07_02_691980) 發言人也指出：“我們會和租户密切合作，確保他們提供的經濟餐選擇符合3.5元的預算，分量照舊。”

JEM麻辣香鍋是提供經濟餐的其中一檔，老闆鄧先生（48歲）説，在鄰里經營飲食攤位，就需要確保食物的價格親民，也希望能響應政府號召，為低收入的居民提供實惠經濟的用餐選擇，但據他觀察，一天僅大概賣出超過10份，而這是所提供的40多道餐點中的一項，影響不大。　　

統樂雜菜飯經理王汶傑（36歲）説，攤位自開張以來就提供經濟餐選項，兩菜一肉的經濟餐為3.5元，比一般選項便宜3角，但分量一樣。“每10個人中，有七位會是年長者，一天下來也會賣出20多盤經濟菜飯。”　

完整報道，請翻閲2024年7月20日的《新明日報》。