Pooping frequency: what's normal? | 聯合早報

每天排便幾次最理想？

美國非營利研究機構系統生物學研究所（Institute for Systems Biology）7月16日發表的研究報告指出，每天排便一兩次的族羣，腸道中的一種纖維發酵細菌最為繁盛，這些細菌與健康密切相關。報告也説，飲食中富含纖維、更好地補充水分，以及經常鍛鍊的人，往往會發現自己處於排便的“黃金地帶”（意指恰到好處的平衡狀態）。

排便頻率直接影響人體的代謝健康和器官功能，進而影響多種疾病風險。但研究員強調，最佳排便頻率範圍需要更多研究才能精確界定。

研究員首先根據排便頻率把1400名健康成年人分為四組：便秘（每週排便一兩次）；正常／偏低（每週排便三至六次）；正常／偏高（每天排便一至三次）；腹瀉。接着，研究員深入分析他們的臨牀和生物學數據，試圖找出排便頻率以及其他因素（包括年齡、性別、基因、腸道菌羣）的關聯。

哪些因素影響排便頻率

結果發現對排便頻率有最大影響的包括性別、年齡，以及BMI。女性、年齡較輕，或是BMI較低，排便頻率較低。

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](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_04_01_673334) 排便頻率較低，意即糞便在腸道中滯留的時間可能太長，食物中的纖維被菌羣分解完了（一般會轉化成有益的短鏈脂肪酸），腸道中的微生物就會跟着發酵蛋白質，進而產生對甲酚硫酸鹽（p-Cresol-sulfate）和硫酸吲哚酚（ indoxyl sulfate）等毒素。

研究員發現，這些毒素在便秘組的血液中含量較高，意即可能對腎臟造成額外負擔。此外，腹瀉組的血漿化學報告顯示出炎症和肝損傷跡象，這與腹瀉期間過量膽汁酸的流失有關，這些膽汁酸本應被肝臟回收。

研究員提醒，要促進腸道健康，預防便秘，就要多吃富含纖維的水果和蔬菜，保持充足水分攝入，定期運動。

上述研究報告刊於醫藥期刊“Cell Reports Medicine”。