廁所缺保養 實龍崗咖啡店被令停業一天 | 聯合早報
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洗手盆有陳年污垢、馬桶蓋壞掉及垃圾桶破裂，實龍崗中心一家咖啡店因被指沒維護好廁所衞生設備和缺乏妥當保養，被下令停業一天。
這家被勒令停業的Good Food Park咖啡店，位於實龍崗中心第204座一樓，該店在星期五（8月2日）已經停業一天。
根據食品局發佈在網站的文告指出，該咖啡店是因兩次被發現沒維護好廁所的衞生設備、一次被發現沒有保持廁所幹淨且缺乏妥當保養，每次各被扣四分，並且一共被罰款1100元。
根據條例，在12個月內被扣12分或以上的咖啡店或小吃店，可被吊銷執照一日至三日。
食品局在文告中強調，當局高度重視這些違法行為，並提醒業者時刻遵守良好的食品和個人衞生習慣，包括只僱用有註冊的食品處理人員及妥善維護和保養包括廁所在內的所有範圍。當局也將毫不猶豫對任何違反條例者採取嚴厲行動。
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記者星期五晚上走訪該咖啡店時，看到牆壁貼着一張“停業一天進行清洗”的告示。隔天早上再度走訪該處時，不願具名的咖啡店員工透露，此前他們是因為洗手盆有陳年污垢、馬桶蓋壞掉及垃圾桶破裂等問題而被扣分。
員工説，當局人員每個月都會定期前來檢查，而他們在接到反饋後，都已經對此做出改善，甚至找人來打磨，將洗手盆的污垢都清理乾淨。
員工説，他們目前有兩名清潔員工，每日早、中、晚各三次打掃廁所，而且其他員工若是看到廁所骯髒後，也會主動協助打掃，以確保環境衞生，避免再被扣分。
《新明日報》也聯繫咖啡店業主欲瞭解更多詳情，但至截稿前沒有回應。
完整報道，請翻閲2024年8月4日的《新明日報》。